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沒有小藍帽的保健食品靠譜嗎?

保健食品從屬於食品類,如果該食品只是當做食品賣,比如豆奶粉,只要符合食品安全規定,沒有任何問題。如果該食品當做保健食品賣,那就要註意了。因為國家對保健食品有嚴格的管控,小藍帽是國家食品藥品監督管理局批準的保健食品標誌,同時也是我國保健食品專用的標誌。想要獲得這個小藍帽,必須通過《食品安全法》對於保健食品的所有管理規定,目的就是為了保障產品的安全性和消費者的利益。

從2020年1月1日起,所有保健食品都需要設置警示區,並且標註“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病”警示語。警示區面積不少於其所在版面的20%,警示用語使用黑體字,讓消費者特別是老年人看得更加清楚。?

能夠獲得小藍帽標識的保健食品,都屬於食品金字塔體系中的高端食品,位於金字塔的塔尖,對質量要求非常嚴格,有著獨特的生產和質量管理體系。生產保健食品,不僅要配備專門的人員,建立保健食品安全管理體系,還要比普通食品生產配置更加先進的車間和設備。保健食品的生產車間要求至少達到30萬級凈化,而普通食品則沒有這個要求。以蛋白粉為例,如果沒有小藍帽標識它只能叫做營養品,像有些品牌的蛋白粉上面只寫著固體飲料,也就是普通的食品,有了小藍帽標識才能叫保健品,它的成分和品質才更有保障。

綜上,小藍帽就是保健食品的品質符號,普通食品打著保健食品的旗號,本身就是違規的,所以購買時壹定要分清它到底是用什麽身份在賣,如果是保健品,先查看有沒有小藍帽,再看營養成分和價格,理性鑒別和購買。

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