2、技術要素鵪鶉雖然看起來很好養殖，但其實它的技術要求壹點都不低，因為體型小，抵禦各種外界風險的水平偏差。尤其是在飼養管理不合格的情況下，非常容易造成巨大的傷害。由於技術不合格，在很多情況下，農民不知道有問題，直到問題更加嚴重。還有就是缺乏對壹些專業知識的掌握，導致養殖不正確，進而造成很大的傷害，這也是技術層面的風險。
3.疾病因素無論哪種養殖，疾病基本上都是問題，養殖鵪鶉也是。鵪鶉的很多疾病容易大量發生，有些疾病本來傳染性就不差。此外，鵪鶉養殖的相對密度無限增加了風險。鵪鶉疫苗的水平還不完善，很多疾病也缺乏系統的藥物，導致發病的情況下很難找到藥物，而且壹些鵪鶉在很多疾病發生時並不明顯，不利於養殖戶觀察，這也是疾病層面的風險。
4.資金問題就養殖而言，鵪鶉必要的發展資金並沒有我們想象的那麽少。地方、苗木、機械設備都不小。如果養殖總數少，那就虧了。中間很可能要多次補種幼苗。歷經千辛萬苦後，我們是否能馬上拿到錢是個問題。另外，如果交通和現行政策出現問題，需要越來越多的資金來彌補。它的資金並沒有大家想象的那麽賺錢，這是資本層面的壹些問題。