壹些山區野菜資源極為豐富，采摘野菜曾是壹些農民的重要收入來源。
近年來，由於壹些野生名貴中草藥過度開發，資源枯竭，導致價格上漲，不少地方的農民開始探索中草藥 "野到家 "的種植技術。
目前，比較成功的有虎杖、金蕎麥、七葉壹枝花、白芨、黃精、通草、石菖蒲等。
壹、虎杖
虎杖，俗稱農村 "酸桿"，廣泛分布於農村，主要生長在低山、溝谷、溪流旁疏松濕潤的土壤中。根可入藥，嫩莖可作蔬菜。
最新研究發現，虎掌果富含白藜蘆醇。以虎掌果為原料，可以提取白藜蘆醇，並以白藜蘆醇為主要原料生產 "白藜蘆醇膠囊"。
它是近年來深受消費者喜愛的降血脂保健品，同時還具有抗氧化、抗炎、抗癌、保護心血管等功效，因而備受人們關註。
它的產量很高，在疏松肥沃的地塊兩年的畝產能達到1萬多斤，產品價格雖低但比較穩定，問題是根系入土較深，比較難挖，人工采挖成本高，最好采用機械采挖。
但在竹山縣過去較為常見且面積較大，主要是在低山土壤肥沃、疏松、濕潤的山谷和溪流旁采挖根莖入藥，具有清熱解毒、活血消癰、祛風除濕的功效。
近年來，蕎麥市場需求量大幅增加，但野生資源因價格上漲，大量采挖銳減，壹些鄉鎮已有農民開始探索 "野生到家 "種植，面積約1000畝。
從試種情況看，蕎麥用野生植物的地下根莖、基部莖稈即可繁殖，種植技術簡單。
壹般來說，只要地塊選擇得當，植株長勢好，與雜草、病蟲害競爭力強，管理相對容易，地下根莖分布較淺，采挖比較省工，產量、效益穩定，近年來市場前景看好。
三、通草
通草為五加科植物通草的莖髓。該植物在竹山縣東部和南部山區分布廣泛，數量較多。
它主要生長在溫暖向陽的山坡上，喜深厚、疏松、肥沃、濕潤的土壤。幹燥的莖髓可入藥，具有利水除濕的功效。
現在壹些山區種植較多，優點是野生資源豐富，種植管理容易，壹般挖取生長茂密的野生桐托木分散種植即可，也可育苗，種植成本低。
缺點是取出桐拓木的莖髓比較費力，但勞動強度不大，適合體力好的農村留守婦女、老人操作。
近年來，以通土木為原料開發的新藥不斷增多，大大刺激了通土木的市場需求，因此該產品價格較高，常年保持在每公斤200元左右，市場前景看好。
四、牛肝菌
牛肝菌是竹山縣較為常見的野生藥材，喜溫暖、陰濕的環境，不耐高溫和強光，主要分布在高山、二高山的山谷林下疏松透氣、富含有機質的土壤中。
白芨以地下鱗莖入藥，具有收斂止血、消腫生肌的功效。過去，風信子只是作為壹種傳統藥材使用，用量不大，因而不被重視。近年來，風信子的使用範圍大大擴展。
隨著風信子用途的擴大變得炙手可熱，市場需求量開始激增，帶動價格不斷上漲，短短幾年間每公斤的價格就從不到20元飆升到上千元。
野生資源很快被挖光，許多農民開始挖野生風信子進行 "野到家 "的人工栽培。由於風信子種子繁殖難度較大，利用地下鱗莖繁殖速度較慢，故前期面積較小。
五、黃精
因其地下根莖外形酷似生姜，在竹山縣俗稱 "老虎姜"、"土姜"。
它主要分布在海拔600米以上的高山、二高山地區，常見於林間、灌叢或陰坡，喜疏松、肥沃、腐殖質含量高的土壤。
過去，黃精主要入藥，市場需求量不大，收購價格長期偏低，野生資源相對豐富。
近年來隨著人們健康意識的不斷增強，黃精大多用於生產保健食品，或作為泡酒、藥膳（燉湯、煲粥）原料。將其作為食品的黃精市場需求越來越大，目前已占到整個市場需求的70%。
由於市場需求量的增加，近年來，竹山縣的野生資源不斷被采挖，市場價格不斷攀升，少數農戶開始探索 "野生到家 "的種植方式。
黃精可通過地下根莖繁殖，也可通過地上種子繁殖，雖然市場前景看好，但由於環境條件要求較高。
加之生長速度較慢，從種植到采挖根莖繁殖壹般需要3年時間，種子繁殖時間更長，目前種植面積還不大，價格相對穩定。