要搞好牛蛙養殖，在投產前必須對牛蛙養殖的動態、有關生物學知識、具體管理和采收、加工技術、經濟核算、供產銷信息等有所了解。只有這樣，才能確保牛蛙養殖取得成功，獲得較為理想的經濟效益和社會效益。只有這樣，才能保證養殖的成功，獲得較為理想的經濟效益和社會效益。濕度對牛蛙的影響也是很大的，因為牛蛙的表皮是完全裸露在外面的，沒有任何的保護組織，所以牛蛙的生長環境過於幹燥的話也是會影響到它的生長的，如果陽光直射半個小時左右它就能夠在陽光的直射下死亡。確定養殖規模後，再規劃牛蛙的建設場地，然後就可以開始準備基建材料了，紅磚、水泥、石明瓦、石灰粉、遮陽網、接電、引水、請基建施工人員、請挖掘機、建牛蛙池、修牛蛙渠、賣牛蛙種苗等等。
池脊高40厘米，池坡比1:3，水位30-40厘米，水體深度不小於20厘米。進水口和出水口分別設置在大水池的對角，每個水池放置 4 塊 80 厘米×40 厘米的泡沫板作為牛蛙的休息平臺，並用黑色遮陽網遮陽。在做場地建設時，要考慮排汙和防逃、防鳥、防蛇、防鼠等，防止蛇、鼠、鳥等侵擾幼蛙和成蛙逃跑，同時還要考慮水電管線的建設、汙水池的設置等。做好這些準備工作後，就可以考慮回苗的問題了。
其他費用。包括工資、水電、醫藥、交通、地稅、建房、工具和機械設備購置及其折舊費等。以上各項投資都要逐壹計算、籌集、測算，最後確定牛蛙的養殖規模和養殖方式。
還要有充足的水源，如江河湖泊水庫的水，是水質最好的，含氧量也高，水量也比較充沛。還要建在冬暖夏涼的地方，不僅要水質很好還要排水換水方便，還要有不同用途的養殖池。
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