化學清洗技術就是充分利用化學清洗劑與物體表面汙垢,進行化學反應使其轉化、溶解、並剝離開被清洗物表面的過程。經清洗後,對材質表面進行處理,在材質表面形成壹層高分子聚合保護膜,從而有效的保護材質,避免腐蝕的發生。化學清洗主要分為:堿洗、酸洗、中性清洗、有機溶劑清洗。壹般性來講,化學清洗方案設計本著兩個思路進行。
溶解:壹般性的食品,化工原料等都能找到比較便宜的溶劑,例如低級醇類,果汁等,用水就能很好的溶解,因其溶解性好,毒性低,安全和環保的危害很小。在清洗時用溶劑配上簡單的清洗劑,例如磷酸三鈉、表面活性劑等即可解決,效果也不錯。比較特殊的化工原料,例如固化的天然乳膠,石蠟等,單壹的溶劑就很難解決了,需要復配的專用清洗劑。這類原料的清洗,需要考慮的因素就比較復雜了。除了洗滌效果以外,操作的安全性,成本因素,溶劑回收,環保要求等,是必須要考慮到的。清洗的方式可以考慮噴刷、塗刷、噴淋、浸泡清洗等。化學反應:對於壹些特殊的原料,例如:高毒性,易燃易爆,有特殊氣味的食品和化工原料,最好的清洗方案就是先了解罐內殘余原料構成,在實驗室做好反應溶解小試試驗,利用化學反應,將危險的成分反應掉,生成另壹種或者幾種產物,通過這種方法改變其原有的化學性質,將毒性和危險性降低,最好同時能提高產物的溶解性,然後用溶解的方法清洗。這種方法,需要較高的專業知識和必要的實驗基礎。需要專業人員參與。需要考慮的因素較多,例如:用來反應的原料的價值,反應產物的安全性,反應速度的控制,操作的安全性等等。優點在於,壹旦找到合理的方法,不論成本和操作,都屬於可控範圍。