1.掌握粗DNA的提取和鑒定方法。
2.觀察提取的DNA物質。
二，教學建議
在本實驗的教學中，教師應註意以下幾點。
1.實驗材料壹定要準備好。本實驗所用的實驗材料是雞血細胞液，是由活雞血沈澱得到的。每組(2名學生)需要5 mL的雞血細胞，那麽每節課(50人)至少需要130 mL，而雞血細胞與雞血的體積比為1:3，那麽每節課至少需要390 mL的雞血細胞。殺1中型活雞壹般能得到120 mL左右的血，所以1班需要買4只活雞。如果沒有條件買活雞，也可以到賣活雞的市場要雞血，但壹定要提前在燒杯裏放抗凝血劑。
2.用於雞血細胞液體的容器，優選塑料容器。雞血細胞破碎後釋放的DNA很容易被玻璃容器吸附。因為細胞中DNA的含量已經比較少了，如果用玻璃容器吸附壹部分，提取的DNA就更少了。所以實驗時最好使用塑料燒杯和試管，這樣可以減少DNA在提取過程中的損失。
3.獲得更純DNA的關鍵步驟。
(1)充分攪拌的雞血細胞液DNA存在於雞血細胞的細胞核中。雞血細胞溶液與蒸餾水混合後，必須用玻璃棒朝壹個方向快速攪拌，以加速雞血細胞的破裂，釋放DNA。
(DNA沈澱必須用冷酒精。實驗前，必須準備大量95%的酒精，並在冰箱中保存(至少5秒鐘)至少24小時。
(3)適當攪拌含有懸浮物的溶液。實驗步驟3、5、7都需要用玻璃棒攪拌。老師要提醒學生，在第3步和第5步中，玻璃棒不要直接插入燒杯底部，攪拌要輕柔，以便獲得更完整的DNA分子。在步驟7中，將玻璃棒插入燒杯中溶液的中間，用手緩慢旋轉510分鐘。
3.參考資料
實驗原理補充介紹
1的釋放DNA。DNA位於雞血細胞的細胞核內，正常情況下不會釋放。為了從細胞核中釋放DNA，將蒸餾水加入到雞血細胞液體中並攪拌。蒸餾水對雞血細胞來說是壹種低滲液體，大量的水會進入血細胞，導致血細胞破裂。同時再加上攪拌的機械作用，加速了雞血細胞的破裂(細胞膜和核膜的破裂)，從而釋放出DNA，當然還有RNA。然而，大量釋放的DNA和RNA往往與蛋白質結合。
2.DNA和蛋白質的分離是基於它們的特性，即在高濃度的氯化鈉溶液中(物質的摩爾濃度為2 moL/L)，核蛋白容易解聚解離DNA。而d Na在高濃度氯化鈉溶液中的溶解度很高，Na+與帶負電荷的DNA結合形成DNA鈉鹽。此時，DNA溶解在溶液中。
3.DNA的分離與獲取基於DNA在低濃度氯化鈉溶液中溶解度低的原理，在含有DNA的高濃度氯化鈉溶液中加入大量蒸餾水(300 mL)，稀釋氯化鈉溶液，使DNA的溶解度降低，而蛋白質的溶解度增加(這是鹽溶於蛋白質的現象)，從而將兩者分離。此時，在不斷的攪拌下，溶解度下降的DNA逐漸變得絲滑。過濾後可以去除蛋白質，得到DNA的粘性物質。如果離心法則更好，以4 000 r/min的轉速離心65±438±0.5min，去除上清液(含蛋白質)，留下含DNA的沈澱。
4.重新溶解DNA，然後用更高濃度的氯化鈉溶液溶解DNA粘性物質。
5.5的沈澱和濃度。DNA去除了蛋白質的核酸溶液，所以必須進壹步沈澱濃縮。最常用的方法是醇沈法。也就是說，將含有Na+的DNA溶液加入到兩倍於其體積的95%冷酒精溶液中。混合後，DNA可以沈澱並濃縮，形成雜質較少的DNA絲，懸浮在溶液中。如果細絲很少，可以將這種混合物放入冰箱冷卻幾分鐘。慢慢轉動玻璃棒(因為玻璃棒有吸附DNA的功能)，可以把濃縮的DNA絲卷起來。
6.DNA的鑒定本實驗的DNA鑒定方法為二苯胺法(配方見下文“藥物制備”)。二苯胺法的原理是DNA中嘌呤核苷酸上的脫氧核糖與酸反應生成ω-羥基-γ酮戊醛，與二苯胺反應呈現藍色(溶液為淺藍色)。
鑒定時溶液的藍色與溶液中的DNA含量有關。
二苯胺試劑的制備
溶液A:將15 g二苯胺溶解在100 mL冰醋酸中，然後加入15 mL濃硫酸，儲存在棕色瓶中。如果冰醋酸是結晶狀態，使用前需要加熱融化。
溶液B: 0.2%體積的乙醛。
制備:將0.1毫升溶液B加入10毫升溶液A中，即可使用。
DNA粗提和鑒定的另壹種方法
1.材料和器具
新鮮的花椰菜(或大蒜和菠菜)。
塑料燒杯、量筒、玻璃棒、尼龍紗布、陶瓷砂漿、試管、試管架、試管夾、漏鬥、酒精燈、石棉網、三腳架、火柴、刀片、天平。
研磨液、體積比為95%的酒精溶液、二苯胺試劑和蒸餾水。
2.方法步驟
(1)DNA的粗提取
①準備材料將新鮮的花菜和95%的酒精溶液放入冷凍室至少24小時。
②稱取30 g菜花，去莖取花，切碎。
③研磨:將切碎的菜花放入研缽中，倒入10 mL研磨液，充分研磨10 min。
(4)過濾，在漏鬥中放入尼龍紗布，將菜花研磨液過濾至燒杯中(有條件的學校可將濾液倒入塑料離心管中離心，以1 000r/min的轉速離心25 min，取上清液放入燒杯中)。放入4℃冰箱冷藏幾分鐘，然後取上清液。
⑤加入冷酒精。將1體積上清液倒入2體積95%冷酒精溶液中，用玻璃棒緩慢輕輕攪拌溶液(不要將玻璃棒直接插入燒杯底部)。沈澱35分鐘後，出現白色DNA絮凝物。慢慢旋轉玻璃棒，絮狀物會纏繞在玻璃棒上。
(2)DNA的鑒定
①準備二苯胺試劑。取0.1毫升溶液B，滴入1毫升溶液A中，混勻。
②鑒別:將4 mL DNA提取液置於試管中，加入4mL二苯胺試劑，混合後觀察溶液顏色(非藍色)。在沸水浴(100℃)中加熱10分鐘。加熱過程中，要時刻註意試管內溶液的顏色變化(逐漸出現淺藍色)。
壹種研磨液的制備方法
Tris: 10.1 g(相對分子量:121.14)，先溶於50毫升蒸餾水中，用2摩爾/升鹽酸調至pH8.0，再加入下列藥物。
氯化鈉:8.76克(分子量58.44)
乙二胺四乙酸:37.2克(分子量372.24)
十二烷基硫酸鈉:20克(分子量288.3)
上述藥物全部溶解後，用蒸餾水定容至1 000 mL。
如果藥液在低於20℃的室溫下配制，SDS會沈澱出來。此時需要加熱溶解SDS。如果事先配好的漿料有沈澱，使用前應加熱溶解沈澱。
幾種藥物在磨削液中的作用
SDS(十二烷基磺酸鈉):蛋白質可以變性，與DNA分離。
EDTA(乙二胺四乙酸二鈉)是脫氧核糖核酸酶的抑制劑，能阻止脫氧核糖核酸酶在細胞破碎後降解DNA。
濃度為0.1.5 mol/L: DNA的氯化鈉溶液能很好的溶解。
Tris/HCl:提供壹個緩沖系統，DNA在其中處於穩定狀態。(Tris是三羥甲基氨基甲烷)
DNA鑒定的其他方法紫外燈照射法對DNA鑒定非常有效。具體鑒定方法如下。
1.準備染料。用蒸餾水制備萬分之五的溴化乙錠(EB)溶液。
2.將玻璃棒上纏繞的白色絮狀物擦拭在蠟紙上，然後用1滴EB溶液染色。
3.蠟紙用紫外燈(260 nm)(暗室)照射時，可見橙紅色熒光(DNA的紫外吸收峰在280 nm)。