小牛生下來就需要好好保養。眾所周知，犢牛要想健康成長，除了避免生病，還要註意犢牛飼料的選擇。犢牛飼料配方的組成決定了犢牛的生長。犢牛飼料可分為粗飼料、濃縮飼料、多汁飼料、動物飼料和礦物質飼料。
(1)粗糧
幹物質中粗纖維含量大於或等於18的飼料統稱為粗飼料。粗飼料主要包括幹草、稭稈、青飼料和青貯飼料。
(1)幹草:含水量小於15的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。如野生幹草(秋白草)、羊草、黑麥草、紫花苜蓿等。
②稭稈:稭稈、藤、蔓、苗、莢、殼等。收獲後。如玉米稭稈、水稻稭稈、禾谷類作物、花生藤、紅薯藤、馬鈴薯苗、豆莢、豆類稭稈等。有兩種:幹的和青綠色的。
(3)青飼料:含水量大於或等於45的野生或人工栽培的禾草或豆科禾草及農作物。如野草、青稞、青燕麥、青苜蓿、三葉草、紫雲英和全株玉米。
(4)青貯飼料:由青飼料或青綠作物稭稈經粉碎、壓實、密封、乳酸發酵制成。含水量壹般在65-75，pH值在4.2左右。含水量在45-55的青貯飼料稱為低水分青貯飼料或半幹青貯飼料，其pH值在4.5左右。
(2)濃縮飼料
幹物質中粗纖維含量低於18的飼料統稱為濃縮飼料。濃縮飼料分為能量飼料和蛋白質補充飼料。幹物質粗蛋白含量小於20的濃縮飼料稱為能量飼料；幹物質粗蛋白含量大於或等於20的濃縮飼料稱為蛋白質補料。濃縮飼料有三種:谷物、麩皮、餅粕。
①谷類:谷類作物的種子，如玉米、高粱、大麥、燕麥、水稻等。，都是谷類，壹般屬於能量飼料。
(2)麩皮:各種幹糧食加工的副產品，如麥麩、玉米皮、高粱皮、米糠等。，是麩皮和能量飼料。
(3)餅:油脂加工的副產品，如豆餅(餅)、花生餅(餅)、菜籽餅(餅)、棉籽餅(餅)、亞麻餅、葵花籽餅、玉米胚芽餅等，都是餅。以上玉米胚芽餅屬於能量飼料，都屬於蛋白質補充飼料。棉籽餅和帶殼葵花籽餅幹的粗纖維含量大於18，可歸為粗糧。
(3)多汁的飼料
粗纖維含量小於18，幹物質中含水量大於75的飼料稱為多汁飼料，主要包括塊根、塊莖、瓜果、蔬菜、粕類。
(1)塊莖、塊莖、水果和蔬菜。如胡蘿蔔、蘿蔔、紅薯、土豆、卷心菜、南瓜、西瓜、蘋果、大白菜和卷心菜葉，都是能量飼料。
②糧食、豆類、薯類等濕法加工的副產品是糧食。如澱粉渣、糖渣、酒糟；豆腐渣、醬油渣、啤酒渣都是蛋白質中的輔料。甜菜渣因其幹物質粗纖維含量大於18，應歸類為粗飼料。
(4)動物飼料
來源於動物的產品和動物產品加工的副產品稱為動物飼料。如牛奶、奶粉、魚粉、骨粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹等幹物質，粗蛋白含量大於等於20，屬於蛋白質補充劑；如牛油、豬油等幹物質的粗蛋白含量小於20，屬於能量飼料。如骨粉、蛋殼粉、貝殼粉，屬於以補充鈣磷為目的的礦物質飼料。
(5)礦物質飼料
可用於飼養的天然礦物質稱為礦物質飼料，以補充鈣、磷、鎂、鉀、鈉、氯、硫等常量元素(占體重0.01以上的元素)為目的。如石粉、碳酸鈣、磷酸鈣、磷酸氫鈣、鹽、硫酸鎂等。