維生素B6可以減輕焦慮和抑郁
壹項新的研究表明，服用大劑量維生素B6片劑可以減輕焦慮和抑郁。英國科學家研究了高劑量維生素B6對年輕人的影響，發現他們在連續壹個月每天服用這種補充劑後，焦慮和抑郁的感覺有所減輕。這項研究發表在《人類精神藥理學》雜誌上：臨床與實驗》雜誌上發表的這項研究表明，使用補充劑來改變大腦的活動水平可以預防或治療情緒障礙。
雷丁大學心理和臨床語言科學學院的戴維-菲爾德博士說："大腦的功能依賴於攜帶信息的興奮性神經元和防止活動失控的抑制性神經元之間的微妙平衡。
維生素B6有助於人體產生壹種抑制大腦沖動的特殊化學信使，而這項新研究將這種鎮靜作用與降低參與者的焦慮水平聯系起來。
維生素B6有什麽作用
維生素B6是壹種水溶性維生素，在人體內以磷酸酯的形式存在。
19世紀，科學家通過動物實驗發現，缺乏煙酸（維生素B3）會導致糙皮病，這是壹種以皮膚粘膜、消化系統和神經系統受損為特征的疾病。
維生素 B6 存在於多種食物中，包括動物和植物性食物，並以六種形式存在：吡哆醛（PL）、吡哆醇（PN）、吡哆胺（PM）及其磷酸酯衍生物、5'-磷酸吡哆醛和 5'- 磷酸吡哆醛。'-磷酸吡哆醛（PLP）、5'-磷酸吡哆醛（PNP）、5'-磷酸吡哆胺（PMP）。
磷酸衍生物--5'-磷酸吡哆醛（PLP）是維生素 B6 的活性形式，是人體必需的輔酶之壹。它參與體內許多生化反應，如氨基轉換、脫羧反應、糖原水解、碳水化合物合成、氨基酸合成和神經遞質代謝等，對人體生命活動具有重要的生理意義。
簡單地說，就是維生素 B6 可以促進人體大腦的新陳代謝，抑制中樞神經系統引起的刺痛。
此外，維生素B6還能防治多種疾病，如血栓和動脈粥樣硬化等心血管疾病、消化系統疾病，抑制癌細胞的產生，並可用於防治抗結核藥物異煙肼可能引起的末梢神經炎、失眠、煩躁不安等。