如果想帶烤鴨回家,特別是離開北京走長途,現烤的就不適合了.因為如果在全聚得買新鮮的烤鴨帶回去,肯定是不可能的,回去也就壞了.但是軟包裝的烤鴨,味道什麽的和真正的烤鴨還是很不同的.要是非帶不可的話，烤鴨很多地方有是都有的,特別是王府井那,可以買真空包裝的,,回家用微波爐,烤箱,,高壓鍋都可以加熱在吃的,, 還有就是，妳肯定知道的"全聚德"。"全聚德"在北京有三家分店：和平門店、前門店、王府井店。如果妳是大款或公款，不多言，如果是食友就千萬不要去，咱吃個鴨子何必多花幾倍的錢？（這三家店不僅菜價高，而且要收服務費，北京人自己通常都不去的）凡是到過北京的人壹定都會大街小巷隨處可見的"北京烤鴨"嚇著，因為這是招牌了，所以大家都賣，難免價格不壹、良莠不齊。不過以本人的經驗，70元左右壹套的烤鴨比較有保證。壹般的家常菜烤鴨店還有不到40元的（38元），30-40 元左右的烤鴨除非妳證實過，否則對於好不容易來趟北京的遊客來說就別圖便宜壞了興致。 相對可靠些的牌子有家常的"天外天"（亞運村、翠微大廈、西外、東內等很多），價廉物美。再上些檔次的烤鴨就數大名鼎鼎的"鴨王"（建國門外大街賽特西側）和"九華山" （西三環）了。"便（bian四聲）宜坊"的烤鴨據說也不錯，可惜本人沒有親自試過。他不像"全聚德"等等的掛爐烤鴨，是燜爐的，據說有另壹番風味。如果妳定要吃"全聚德"，那推薦去"全聚德"的品牌連鎖店（北京大概有十幾家),前面說過的最貴的三家本店您當然也可以去的。不過各店價格就相差很多了。白石橋的"全聚德"味道很不錯，而寬街的"全聚德"就差了許多（不像麥當勞和肯德基這麽統壹有保證）。
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