雞尾酒、啤酒和威士忌都是酒吧裏常用的飲品，西方人在酒吧裏喝紅白酒（紅酒）較少，大部分是正餐，紅白酒只是起到助消化的作用，正餐結束後才喝紅酒，這壹點不像國內，正餐結束後，紅酒還可以繼續喝。如果是在酒吧喝紅酒和白酒，西方人壹般是在正餐前配開胃菜，壹般是壹杯13-17度的白酒，因為白酒偏酸，有利於開胃。如果西方人是專程來喝酒的，那就只能壹個人去酒吧盡興了。壹種酒可以要壹份，也可以要3份，但很少有幾種酒壹起喝的。
酒吧文化起源於西方，西方人從小受環境熏陶，大多比較了解什麽樣的酒適合自己的口味。雖然如此，但當在酒吧裏面對成百上千種葡萄酒時，他們難免會問及壹些葡萄酒的產地、成分等首要問題。
國內的朋友去酒吧，當然更不必面對或被密密麻麻的外文酒名所迷惑，點酒時不懂就問，對於第壹次去酒吧的朋友來說並不是壹個好辦法。
女士好點的雞尾酒
在酒吧點雞尾酒，如果是凈飲，女士可以點壹些甜味或果味的雞尾酒，這類酒的度數在25-30度之間。如：奶油味的貝利甜酒（BAILEY'S）、橙子味的君度（COINTREAU），這些酒都要加冰，否則酒溫高不好喝。加冰後，君度酒會從透明的金黃色變成乳白色。
"君度 "雖有40度，但果香濃郁，加些冰塊（壹般5、6塊）稀釋後，喝起來就不像中國白酒那樣辣喉了。此外，女士們還可以點壹些不含酒精的由各種果汁調配的雞尾酒，其色澤靚麗、鮮艷。如：粉色的四季（FOUR SEASON）酒，由橙汁、菠蘿汁、芒果汁和石榴汁勾兌而成；紅色的秀蘭-登堡（SHIRLEY TEMPLE）酒，由雪碧和石榴水勾兌而成。這些雞尾酒的杯子又高又大，無論是幾個人圍坐，還是壹個角落獨飲，慢慢啜飲都能消磨時間。
金熱力（TOINC）酒，在國內酒吧是最受歡迎的雞尾酒之壹，而在國外馬提尼（DRY MARTINI）最受歡迎，占40%、50%。口感上，MAR?TINI偏酸，而TOINC有杜松子的香氣，TOINC以水殺口，口感更佳。
男人最愛的威士忌啤酒
威士忌和啤酒是酒吧裏男人們的最愛。威士忌在國內常見的有美國和蘇格蘭兩種，酒上標註的年份越高越貴，年份越高越貴，味道也越濃。12年的威士忌，如 "黑方"（BLACK LABEL）和 "芝華士"（CHIVA SREGAL）。CHIVA SREGAL "是國內最頂級的兩種威士忌，壹盎司（28 克）的單價為 40-60 元人民幣。除了頂級威士忌外，壹般的大眾威士忌包括 "CUTTY SARK "和 "WHITE HORSE"，酒齡壹般在 6 年以上，每份價格為 20-40 元人民幣。還有奢華的奇華士皇家禮贊，21 年的珍藏威士忌，每份價格超過 80 元人民幣。與其他威士忌不同的是，還有壹種單壹麥芽威士忌，由蘇格蘭大麥釀制而成，在蒸餾過程中會產生木炭味。
勝利、嘉士伯、麒麟、青島的啤酒雖然有些品牌，但國內喝CORONA啤酒的還是比較多，這種啤酒有壹個特別的地方就是不能用杯子喝（據說因為酒名源於美女的名字，所以只能直接對著瓶口喝，才能體會到美女KISS的浪漫感覺）。這種啤酒的瓶口通常還會塞壹片檸檬，淡淡的CORONA味道經過瓶口檸檬的過濾，入口更加清爽、爽口。
酒吧裏的伏特加分為芬蘭、俄羅斯兩種，風味各異。喝伏特加壹種是凈飲加冰塊，另壹種是與其他酒類勾兌，國內最常見的勾兌是用番茄汁、胡椒鹽、辣椒水和伏特加勾兌的血腥瑪麗（BLOODY MARY）。