德國和瑞士的研究人員發現，大氣中會傳輸大量的微塑料，這也說明人們在呼吸過程中不可避免地會吸入微塑料。
如今，為了減少塑料汙染，抵禦塑料汙染帶來的健康危害，可以替代塑料的可降解包裝不斷被發明出來。
今天我們就來盤點壹下食品包裝行業出現了哪些新的可降解材料。
酪蛋白包裝材料
美國賓夕法尼亞州溫德摩爾市農業研究局乳品功能食品研究部的科學家們成功開發出壹種新型食品包裝膜，其中含有酪蛋白等乳蛋白。
據了解，這種包裝材料在隔絕空氣、保持食物新鮮方面比傳統食品保鮮膜強500倍。它為市場提供了壹種可再生、可生物降解的食品包裝替代品，比石化材料的包裝膜更具競爭力。
這種新膜更耐水和耐油，可直接用於包裝奶酪棒、烘焙食品和糖果。
焦糖蜂蠟包裝材料
瑞典壹家設計工作室用塗有蜂蠟的焦糖作為橄欖油的包裝材料。
蜂蠟可以有效防止液體流出，防止焦糖包裝與空氣中的水分發生反應，而加熱到100和170的焦糖包裝會呈現不同的顏色，可以用來區分不同種類的油。
但是，焦糖本身不會和油融在壹起。使用時，妳可以像敲雞蛋壹樣輕松地取出油。
包裝打開後，焦糖遇到水和空氣會自動降解，不會汙染環境。
植物膠包裝材料
同壹家瑞典設計工作室還發明了使用豆瓣菜膠來盛放果汁、牛奶或冰沙等飲料。
明膠是半透明的，我們可以通過它觀察飲料內部的顏色、質地等。
值得註意的是，明膠存放壹個月後會逐漸收縮，這也有助於提醒消費者盡快喝完。
豆瓣膠包裝的飲料需要冷藏，運輸過程中也要避免暴曬。
蘑菇包裝材料
美國的壹家生物材料公司通過讓菌絲體生長在幹凈的農業廢物如玉米桿和玉米皮周圍，培育出了壹種蘑菇包裝材料。
這種物質獲得的速度非常快，真菌可以在短短幾天內長得又結實又強壯。
聚苯乙烯降解需要幾千年的時間，這種菌絲體材料的降解程序非常簡單。
即使妳把它們扔在花園裏，它們也會在幾周內自然降解。
生物基聚乳酸包裝材料
由12歐盟成員國和聯系國組成的R&D團隊開發了壹種創新的生物基聚乳酸包裝材料。
它是由玉米糖酶發酵而成，其理化性能接近石油基塑料，但它不僅可降解，而且具有優異的耐熱性、機械性和阻隔性。
據悉，智能技術還可以嵌入到普通包裝中，可以實時檢測包裝中的含氧量，保證整個產品價值鏈的可追溯性。
結論:以往的研究也表明，微塑料中的汙染已經侵入人體，全球人均攝入微塑料每周近5克。
長此以往，對人體的傷害將不堪設想。
因此，與塑料汙染作鬥爭迫在眉睫。
發明和使用環保包裝材料不僅有助於減少環境汙染，而且有益於人類自身。
這也充分說明，環保包裝材料前景巨大，相關生產企業應充分發揮馬力，加大新型包裝材料研發投入，滿足行業需求，合理布局市場，實現經濟效益的進壹步增長。