豬蹄湯不宜常吃,因為裏面的膠原蛋白並不完全有利於吸收,會給腸胃消化系統帶來麻煩。就算想吃,也要和蔬菜、蓮藕壹起煮。
三個簡單的步驟讓雞肉味道更滑嫩
1.將雞肉切開,加入少許水,用手不停拍打,使水浸入肉片中,直至粘稠;
2.加壹個蛋清,裹水,不要用手按摩,讓蛋清裹住雞片;
3.加入少許澱粉拌勻,再將蛋清和水裹在裏面。三步下來,炒好的雞片會很滑。
五種常見食物抵抗電腦輻射
1.綠色蔬菜:人體內的“清潔劑”;
2.海帶:放射性物質的克星;
3.豬血:能與進入人體的灰塵、有害金屬顆粒發生反應,成為新的物質沈澱,排出體外;4.綠豆:幫助排出體內毒物,加速新陳代謝,有效抵禦汙染;
5.黑木耳:幫助排出有害的纖維素物質。
熱天,炒菜比燉菜好。加入芝麻醬、芝麻油、橄欖油或少許加熱的食用油,減少加熱時間,避免維生素和抗氧化劑大量流失,保留營養。其次,它在烹飪過程中缺少了加油的過程,使得它的熱量更低。從養生的角度來說,適合怕冷、腸胃不好、容易腹脹的人食用,降低了夏季腸炎高發的風險。
妳不能喝水。妳是水盲嗎?
1.不渴不喝:喝水不是為了解渴,而是讓它參與新陳代謝。缺水使血液變稠,誘發心腦血管疾病。不太註意喝水的人,喝水的欲望也比較低。
2.壹天不夠6杯。
3.喝而不喝水:無異於花錢買病。
4.早上不要喝“長命水”:早上不喝水會後悔到老。
5.如果吃鹹了,不要馬上補水。6.睡前不喝水:不要太多,喝壹小口就好。
吃六種辣對身體有好處。
洋蔥——防治動脈硬化,具有抗癌作用;
大蒜——抗流感,具有降血壓、降血脂、降血糖和抗癌作用;
生姜——增強血液循環,刺激胃液分泌,促進消化,健胃;
辣椒——防癌、延緩衰老;花椒——暖胃、理氣、止痛;
胡椒-用於消化不良、腸炎和感冒。