糖尿病是現代中老年人的健康殺手之壹，而且隨著人們生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發病率也在逐漸增加。糖尿病至今仍是不治之癥，主要靠藥物和飲食調節來控制。研究證明，茶葉中的茶多糖具有明顯的降血糖作用，其作用與胰島素相似。給老鼠註射茶多糖7小時後，它們的血糖下降了70%。普洱茶含有較多的茶多糖，是防治糖尿病的理想飲品。人們也用普洱茶治療輕度糖尿病，茶越濃效果越好。
普洱茶可以凈化血液。
由於生活質量的提高，營養過剩，缺乏運動，容易導致膽固醇在血管壁堆積，引發中風。普洱茶中含有阿托品的成分，相當於抑制血壓升高，可以中和血脂，產生凈化血液的作用。茶葉中含有豐富的葉綠素，可以阻止體內膽固醇的吸收，進壹步幫助消化膽固醇。如果能習慣飲用，可以排泄動物脂肪，增加血液的良性循環，促進新陳代謝。版納農村人，壹代代茶鍋不離手，喝的全是普洱茶手炒綠茶，而在農村，很少有心腦血管疾病的病例。
降低血脂和血壓，預防動脈硬化。
降血脂又稱降血脂，是指降低血液中膽固醇的含量，防治高脂血癥。因為肥胖往往伴隨著膽固醇的升高，所以茶的減肥作用對降血脂也是有效的。茶葉中的茶多酚不僅能去除脂肪，還能明顯抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的增加，抑制動脈壁的動脈硬化。研究表明，茶色素具有明顯的抗凝血、促進纖溶、防止血小板粘附和聚集、抑制動脈平滑肌細胞增殖的作用。
茶葉中含有的茶多酚、維生素C、維生素P都是防治高血壓的有效成分。喝普洱茶能使人血管松弛，血壓下降，心率減慢，腦血流量減少，對老年人高血壓、腦動脈硬化有很好的療效。普洱茶能降低血漿總膽固醇、甘油三酯和遊離脂肪酸，緩解膽固醇脂肪肝現象和增加膽固醇的排除，還能輕度抑制肝臟內膽固醇的合成。普洱茶中特殊的堆積發酵工藝，使黃銅以黃銅苷的形式存在，具有維生素P的作用，也是預防動脈硬化的有效物質。
法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任Emile Carobbi博士用雲南普洱茶證明“雲南普洱茶具有良好的降低脂質含量和膽固醇含量的作用”。中國昆明醫學院還對雲南普洱沱茶做了55例治療高脂血癥的臨床試驗，對比降脂效果更好的藥物安托萬治療的31例，普洱茶比安托萬更有效。長期喝普洱茶可以降低膽固醇和甘油酯，所以長期喝普洱茶有治療肥胖的作用。喝普洱茶可引起血管擴張、血壓下降、心率減慢、腦血流量減少等生理效應，因此對高血壓、腦動脈硬化患者有較好的治療作用。
“普洱茶(熟茶)確實有降血脂的功效。鄒家駒說，裏昂大學、法國國家醫學研究所和南巴黎大學營養實驗室主任克勞德·路童教授曾用兩組老鼠做實驗。壹組餵食普通食物，另壹組餵食富含膽固醇的食物。兩組同時添加雲南普洱沱茶汁。九周後，血檢顯示，第壹組血脂下降10%，第二組下降30%。所以特此推薦！