壹、可以吃壹些黃色水果:黃色水果類胡蘿蔔素含量高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏子中含有β-胡蘿蔔素，木瓜、西瓜、柚子中含有番茄紅素，可以有效治療腸胃炎。
第二種:天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養功能，預防敗血癥，還是壹種天然的抗氧化劑。
第三種:幹果:幹果(如核桃)含有大量的不飽和脂肪酸和維生素E，可以補充人體必需的不飽和脂肪酸，維生素E也是壹種抗氧化劑。
第四種；紅色水果好:葡萄、覆盆子、草莓等水果含有花青素，花青素是抗氧化劑，可以清除人體內的自由基，延緩衰老，抗癌。第五:註意吃澀的水果。空腹吃蛋白質食物時，應避免吃澀味的水果，如柿子、山楂、香蕉等。這些水果單寧含量高，會刺激腸胃，引起空腹不適，同時使蛋白質變性，難以消化，降低蛋白質的營養價值。溫馨提示:對於急性腸胃炎，要註意多吃壹些容易吸收消化的食物，如瘦肉粥、蒸雞蛋等。不要吃太油膩，適量多吃水煮蔬菜，壹定要少吃油膩生冷的食物，戒煙戒酒，不吃刺激性食物，多喝溫開水，增加胃腸液。還要註意趁熱吃食物，不要吃生冷的食物，防止加重胃腸道負擔。