推薦陽澄湖水大閘蟹享有 "蟹中之王 "的美譽,其外形特點:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青綠發亮,清爽透亮,煮熟後,呈現純紅色,紅得鮮艷。
它不同於其他湖蟹的灰色、深色、重土色,煮熟後呈淺紅色,紅中帶灰。白肚,蟹肚是白色的,白中帶有光澤,給人以水亮如玉的美感(隨著水產養殖業的發展,壹些深水地方也養殖陽澄湖大閘蟹,因而也有少數其他湖蟹肚皮灰白或灰白,或白得不幹凈。
黃毛,蟹螯上的茸毛、蟹爪上的須毛均為黃色。雄蟹茸毛濃密柔軟,無汙垢片。
蟹爪上的毛色鮮黃。在其他湖區,蟹毛呈土色,不幹凈。
金爪,爪尖金黃如煙。其他湖泊的蟹爪尖沒有明顯的金黃色。
體壯,陽澄湖大閘蟹體壯、厚實、結實,兩螯八爪粗壯有力,在玻璃上能撐起,爬行自如。與其他湖區的蟹相比,同樣形狀和大小的蟹,陽澄湖大閘蟹的重量要重很多,它沒有脫殼進水的現象。
陽澄湖大閘蟹為 "蟹中之王",其色、香、味妙不可言,"螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香"。那橙紅的蟹黃,白玉般的脂膏,白嫩的蟹肉,色、香、味三極俱全,更有壹物可以淩駕於其他湖泊之上所無法比擬的螃蟹,難怪章太炎女士、唐國立女士有詩曰:"不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州"。
2、太湖三寶。
推薦度 太湖水產資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐富的食物資源,銀魚、螃蟹和白蝦並稱為 "太湖三寶",馳名中外。
銀魚 銀魚,俗稱面條魚,或面條棒魚,長數寸,體長略圓,相傳吳王喜食,棄於水中,成為魚類,又名古剁魚(銀魚之名因其洄遊湖中,如銀箭離弦之故)。可見,太湖銀魚被開發為我國珍貴食用魚種的歷史由來已久。
太湖銀魚有大銀魚、雷氏銀魚、短吻銀魚和寡毛短吻銀魚四種,前兩種較大,後兩種較小。除兩眼為黑斑外,全身白色、透明、骨質柔軟、無鱗。
產卵期集中在每年5月中旬至6月中下旬,是捕魚的旺季。明代詩人王叔誠寫下的 "冰端溪邊浪,銀魚上急湍,鮮浮白玉盤,不必探內洞 "的詩句就是對銀魚的贊美,宋代張先寫下的 "銀魚春後相下棲 "的詩句,把銀魚和棲魚並列作為魚中珍品。
銀魚營養豐富,據分析,每100克銀魚含蛋白質8.2克、脂肪0.3克、碳水化合物1.4克、鈣258毫克、磷102毫克、鐵0.5毫克、熱量41千卡以及維生素B1、B2、煙酸等營養成分。鮮銀魚經日曬可制成銀魚幹,形如玉簪,色、香、味久不變質。
蘇州蕩口出產的銀魚幹,長不足兩寸,體扁、肉肥、骨軟、色白、味淡,被列為上品。遠銷歐美,享有盛譽。
銀魚肉質細膩、潔白鮮嫩、無骨無刺、無腥味,可用來烹制各種美味佳肴鮮湯。魚嫩湯鮮的 "銀魚丸子 "和鮮嫩香肥的 "銀魚攤黃菜 "就是以太湖銀魚為主料,經廚師之手加工、烹制而成的兩道傳統名菜。
銀魚幹在烹飪前要用水浸泡,若與雞蛋同炒,則鮮嫩入味,軟爛無骨,是江南著名的時令菜肴。
據晉代張華《博物誌》記載:相傳春秋末期,越王勾踐 "臥薪嘗膽 "後,積蓄力量,與吳國展開了壹雪前恥的決戰。當時,吳王夫差因為西施的緣故,整日尋歡作樂,無拘無束,殘害忠良。
吳軍不願為他出戰,越軍贏得了戰爭勝利的有利時機,但後來因為太湖水的阻隔,無法攻下吳國都城,戰爭陷入僵局。就在越軍糧草即將告罄,想要撤退的時候,突然,在越軍戰船的周圍,出現了成群結隊的小魚--螃蟹。
越軍捕食了螃蟹,士氣大振,很快就攻入了吳國都城(今蘇州),滅掉了吳國。相傳,太湖蟹是吳王夫差用剁碎的魚肉和魚骨倒入太湖制成的,因為比銀魚長,所以太湖漁民稱螃蟹為銀魚的哥哥。
鱭魚每年三、四月產卵,六月開始出魚,隨後進入捕撈期,民間有 "七月七,鱭魚齊 "的說法,捕撈期可持續到次年二月中旬。
特別值得壹提的是,嫩骨和魚卵中含有大量的鈣質,約為銀魚的三倍,對人的大腦和骨髓有補益作用,特別適合作為青少年的保健食品。太湖漁民通常用炭火將新捕的螃蟹慢慢烘幹,制成鮮美無腥的螃蟹幹,這是太湖的著名特產,被視為餐桌上的珍品。
蟹幹及其魚幹的烹飪方法多種多樣,如清蒸、紅燒等,如果在蟹幹中輔以鹹菜或腐乳等****,則是江南太湖壹帶百姓的壹道美味佳肴。白蝦 白蝦生長在太湖的開闊水域,屬於淡水蝦。
體色透明,頭有須,胸有爪,兩眼突出,尾成*形。據《太湖備考》記載:"太湖白蝦甲天下,熟時色猶白"。
太湖白對蝦大多生活在水草豐茂、風平浪靜的淺灘,其食性以植物殘體、有機物殘渣和弱小的無脊椎動物浮遊生物為主要食物。每年5月至7月中下旬,是南美白對蝦產卵的旺季。
產卵初期為春季孵出的幼蝦,經過兩三個月、六七次蛻皮,到6月中下旬變成大蝦,8月底可成熟產卵。沒有特殊的汛期,壹般農歷六七月是吃蝦的季節。
太湖白蝦肉。
2.我的家鄉蘇州作文從風俗特產來介紹400字烏鎮是江南水鄉六大古鎮之壹,古風猶存,東、西、南、北四條老街在 "十 "字交叉中,構成了雙棋盤河街並行、水陸相鄰的古鎮格局。
這裏的民居臨河而建,街道兩側保留了大量明清建築,輔以河上石橋,體現了小橋、流水、古民居的江南古鎮風韻。鎮東的立誌書院是茅盾少年時讀書的地方,現辟為茅盾紀念館,是全國重點文物保護單位。
鎮內的西街老街是中國保存最完整的明清建築群之壹。此外,還有秀珍觀戲臺、雙橋、梁園勝跡、唐代銀杏等眾多景點。
茅盾的童年和少年時代是在浙江烏鎮度過的,青年時代曾在此居住。他筆下的人物原型都能在這裏找到,小說真實地描繪了舊社會烏鎮的方方面面。
當然,不要被水鄉風情所陶醉,記得去茅盾故居,在那裏妳會了解到很多他老人家的事跡,看到茅盾親手栽種的棕櫚樹 地點:茅盾故居:位於浙江省北部,京杭大運河西側。是水陸要沖,俗稱兩省(浙江、江蘇)、三府(嘉興、湖州、蘇州)、七縣(吳城、固安、崇德、桐鄉、修水、吳江、震澤)交界處。
看點:傳統民居、傳統作坊、傳統文化 購物:手工藝品:藍印花布、竹雕、烏鎮絲綢、手工木雕、湖陽筆等。美食烏鎮和桐鄉的著名特產,如古橋糕、杭州白菊、三辰齋醬鴨、烏鎮羊肉、熏豆茶、三白酒等。對外交通 公路 從杭州出發:杭州汽車站發往桐鄉的快速公交(6:30 - 17:30,半小時壹班,半小時壹班,半天壹班,半天壹班)。17:30,半小時壹班,車程1小時,票價15-17元),然後轉乘小巴前往烏鎮。從杭州有浙江快客直達烏鎮(1小時20分鐘,票價20元,烏鎮至杭州最晚返程時間為下午5:30) 內部交通 鎮內三輪車 三輪車起步價3元,逛古鎮主要景點15元。
美食 烏鎮是著名的薈萃之鎮,餐飲業十分發達。鎮上大大小小的飯店、食堂比比皆是,以經營土菜、"天下第壹肉"、"荷葉粉蒸肉 "著稱的百年老店九江樓、三山會館、羊肉粉聞名的錢長榮飯店;應家橋的三珍醬鴨店更是遠近聞名。
住宿 紫友賓館是烏鎮唯壹的賓館,但壹定要提前預訂。鎮上正在為自助遊客建造壹家青年旅舍。
紫薯幹是烏鎮的特產,用加田、加川、結樂、大坪、裏涯、紅山等地種植的紅心紅薯制成,故又稱紅心紅薯幹。這些村子土質松軟,酸堿度適中,氣候適宜,非常適合這種紅心紅薯的生長。
這種紅心紅薯幹保留了紅薯的天然色澤和品質,色澤黃中透紅,口感清香甘甜,質地柔軟有嚼勁,葡萄糖和維生素A、B的含量也很高。保留天然色澤和品質,色澤黃中帶紅,口感清香甘甜,質地松軟有嚼勁,還有豐富的葡萄糖和維生素 A、B、C、D 以及銅、磷、鐵等微量元素,屬生理堿性食品,可作米飯。面條。肉的生理酸性起調節作用。
補氣血、益肝脾、去瘀毒、通經絡、防便秘、防癌。是促進健康、緩解疲勞的最全面的營養食品。在保質期內,表面會起壹層白冰,口感更佳。
地瓜被美國和日本學者譽為具有特殊營養功能的美容長壽保健食品。連城地瓜幹是饋贈親友的佳品,也是旅遊休閑的好食品。
制作方法壹般是將整塊紅薯蒸熟去皮,然後壓制、烘烤。制作後可保存數年,可作為點心,也可切成小塊,拌上香料、雞蛋、調料,油炸後蘸上冰糖粉,成為宴席上的壹道名菜。
連城紅地瓜幹產品在國內外各種展會上屢獲殊榮,並通過了中國綠色食品標誌認證。目前,紅心地瓜幹有條狀、片狀、塊狀、丁狀等四大系列。產品含有大量蛋白質、碳水化合物和少量脂肪,富含人體必需的維生素和微量元素,據測算其氨基酸評估接近人體的 EAA 模型。
該產品風味獨特,酥脆香甜,具有保健、休閑、放松的功效。連城紅心地瓜幹在國內外具有較高的知名度,深受消費者喜愛,產品已銷往全國300多個大中城市,並出口日本、韓國、新加坡等東南亞國家和地區。
連城紅地瓜幹種類有:條、片、子、炒。[編輯本段]制作方法 制作地瓜幹時,不能買太大的地瓜條,而且剛買回來的地瓜也不能馬上加工,而是要放在陰涼處保存壹段時間,等地瓜裏面的澱粉轉化成更多的糖分,這樣做出來的地瓜幹才能更甜更有嚼勁。
3.寫壹樣蘇州特產要450字左右,請百度介紹蘇州特產作文2008-11-19|分享越多越好,越精彩越好。
最好是六年級的,現實感最豐富。切記,速 !!!!
綠背,蟹背綠得發亮,清爽透亮,煮熟後,呈現純紅,紅得鮮艷。它不同於其他湖蟹的灰色,色澤深,土色重,熟後呈淺紅色,紅中帶灰。
白肚,蟹肚呈白色,潔白而有光澤,給人以水亮如玉的美感(隨著水產養殖業的發展,壹些深水地方也養殖陽澄湖大閘蟹,因而也有少數其他湖蟹肚皮灰白或灰不溜秋,或白不潔凈。黃毛,蟹螯上的絨毛和蟹爪上的須毛都是黃色的。
雄蟹茸毛濃密柔軟,無汙屑。蟹爪上的毛新鮮而呈黃色。
其它湖泊蟹毛帶土色,不幹凈。金爪,爪尖金黃如煙。
其他湖泊,爪尖無明顯金黃色。身體強壯,陽澄湖大閘蟹身體強壯、厚實、結實,兩螯八爪粗壯有力,在玻璃上能撐起,爬行自如。
與其他湖蟹相比,同樣形狀和大小的蟹,陽澄湖大閘蟹的重量要重得多,它沒有外殼進水的現象。陽澄湖大閘蟹為 "蟹中之王",其色、香、味俱佳,"螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香"。
橙紅的蟹黃,白玉般的脂膏,白嫩的蟹肉,色、香、味三極致,更有壹物可以淩駕其上,也是其他湖泊無法比擬的螃蟹,難怪章太炎女士有唐國利的詩句:"不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州。2008-11-1921717百度知道寶寶知道今日頭條看書折800女生秘密酷狗音樂KK唱響秀美甲汽車報價暴風影音相關問題描寫蘇州特產的作文259寫蘇州特產的作文43高手進!!!小學作文蘇州特產的作文76蘇州特產有哪些介紹266介紹南京特產的作文363介紹雲南特產的作文81介紹家鄉特產的作文300更多相關問題>>壹鍵問 "蘇州特產。"。
問題 其他答案 "松鼠桂魚是姑蘇菜的代表作,久負盛名,享譽海內外。這道菜色香味形俱全,更有趣的是它的聲音。
當炸好的松鼠狀桂魚端上桌,再澆上熱氣騰騰的鹵汁,松鼠就會吱吱地叫起來。據說,早在乾隆皇帝下江南時,蘇州就有 "松鼠鯉魚",乾隆也曾品嘗過。
後來發展為 "松鼠桂魚"。清代《蕉鼎記》中有關於 "松鼠魚 "的記載:"取時令魚,腹去骨,拖蛋黃,煎黃,作松鼠式。
油、醬燒"。時令魚,應是鯽魚。
這壹記載間接證明,蘇州乾隆年間有 "松鼠鯽魚 "的傳說是可能的。因為 "調鼎集 "中的許多菜肴都是清代賈氏所做。
其次,可以證明今天的 "松鼠桂魚 "是在 "松鼠魚 "的基礎上發展而來的。不同的是,古代的 "松鼠魚 "是用蛋黃糊掛的,而今天的 "松鼠魚 "是用幹澱粉拍的。
古代的 "松鼠魚 "是用油和醬油炸的,而現在的 "松鼠魚 "是炸好後澆上鹵汁。另外,今天的 "松鼠魚 "在造型上更加逼真,味道酸甜可口,這些都是古代 "松鼠魚 "難以比擬的。
做法壹:材料:桂魚200克,料酒2克,松子仁10克,胡椒粉少許,番茄醬10克,植物油500克,濕澱粉40克(耗50克),鹽、醋各15克。制作方法1 .
>a1464983084 | 2012-11-2813 更多關於 "特產 "的知識 關於家鄉特產的作文 2597 家鄉特產作文 897 湖南特產小吃 505 連雲港特產 391 紹興特產 287 幫助 關於 "蘇州特產 "的問題 登錄 關於 "作文 "的問題 登錄 | 註冊 PC | 客戶端 | 聯系我們 | 意見反饋 ?2014 百度App作業不會,學霸來幫妳。
4.借蘇州特產贊蘇州和蘇州人的作文400烏鎮江南水鄉六大古鎮古風猶存東、西、南、北四條街道呈十字交叉結構雙棋盤河街平行,毗鄰水陸古鎮格局民居宅院沿河建築街道兩側保存有大量明清建築輔河石橋栓橋、流水、古民居 江南古鎮風韻 鎮東立誌書院 茅盾少讀處 現開放茅盾紀念館 家級重點文物保護單位 鎮西圍墻街 我鎮保存完好的明清建築群 外有秀珍觀戲臺、雙橋風情、梁園勝景、唐代銀杏等景點茅盾兒女、青年壹代都是浙江烏鎮瑞清時期民居原貌描繪的對象都在尋找說的是烏鎮老社區面貌的真實寫照千萬別被水鄉風韻迷住了記茅盾故居看解幾約家族事跡看茅盾親手栽種的棕櫚樹 地理位置優越:位於浙江省北部京杭運河西側,是俗稱的水陸兩省(浙江和江蘇)、三省(嘉興湖州蘇州)、七縣(吳城固安崇德桐鄉秀水吳江震澤)交界處 景點:傳統民居、傳統作坊、傳統文化 購物:手工藝品:藍印花布、竹雕、烏鎮絲綢、手工木雕、湖筆等。美食烏鎮和桐鄉的著名特產:烏鎮和嫂糕、杭州白菊花、三寶宰鴨、烏鎮羊肉、熏豆茶、烏鎮羊肉、熏豆茶、三白酒等。外部交通 公路 杭州始發:杭州汽車東站桐鄉快線(6:30--17:30半班車乘坐1次票價15--17元)然後轉乘去烏鎮的大巴杭州始發直達烏鎮浙江快線(120鐘票價20元晚上烏鎮杭州中午5:鎮內交通 三輪車 鎮內三輪車起步價 3 元逛古鎮主要景點 15 元 美食 烏鎮四鄉匯聚名鎮 餐飲業十發達 鎮內飯店遍布各地 餐飲經營土菜頭肉、荷葉粉蒸肉聞名百店九江樓、三山館羊肉粉聞名錢榮飯店;應家橋邊的運動三珍齋醬鴨店是烏鎮有名的過夜留宿的唯壹酒店壹定要提前預定鎮內建有場所的綠色賓館,供自助遊客居住,在桐鄉市外有各種標準的賓館和招待所可供住宿 解答:和痕跡 - 經理 四級 2009 -3-12 21:54 閩西各縣的番薯幹都是連城番薯幹,但原料獨特,生產上以隔田、隔川、隔樂、隔坪、隔涯而得名、紅山等栽培紅薯生產舟紅紅薯幹的農村這些土壤松軟酸堿適宜氣候適宜種植紅薯幹紅薯幹保留了自身色黃透紅口感香甜質地松軟有嚼勁且葡萄糖維生素A.維生素A、B含量高,保留品質本色 黃中透紅味香甜,口感松軟有嚼勁,富含葡萄糖維生素A、B、C、D及微量元素銅、磷、鐵等。是壹種合理的堿性食品,可作為大米的食材。面條。肉質酸性起調節作用補氣血、益肝脾、化瘀毒、舒經絡防便秘防癌功效促進健康、緩解疲勞營養齊全食品保質期表層白霜口感更佳地瓜美,本口碑特營養特色美,生活保健食品連城地瓜幹實饋贈親友佳,種旅遊佳、休閑食品制作壹般整塊紅薯蒸熟壓皮,烘烤制保存幾壞既是點心切塊拌以面料、雞蛋、香料經油炸後再蘸冰糖粉為宴連城紅地瓜幹產品在省內外各種展覽會上屢獲殊榮並通過綠色標誌認證有紅地瓜幹條、片、子、丁等四大系列產品。其蛋白質、碳水化合物、少量脂肪的含量以及豐富的維生素和人體所需的微量元素,根據對其氨基酸的評定接近於人體的 EAA 模式,產品風味獨特,脆嫩香甜,有益於增強體質、強身健體、休閑解乏。養生、保健、休閑、解乏的連城紅地瓜幹內外兼具,知名度高,深受消費者喜歡,產品已銷往全國三百多個城市和本口、韓國、新加坡等東南亞國家和地區,連城紅地瓜幹種類繁多:條、片、子、炒 [編輯本段] 制作 制作制作紅地瓜幹可以買太條狀的紅地瓜也可以現買現加工的紅地瓜要立即放在陰涼處存放壹段時間如把紅地瓜表面的澱粉轉化成更多的糖分做的紅地瓜幹才能更甜更多。
5.蘇州特產介紹作文陽澄湖大閘蟹 陽澄湖清水大閘蟹享有 "蟹中之王 "的美譽,其外形特點:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。
綠背,蟹背綠得發亮,清爽透亮,煮熟後呈現純紅,紅得鮮艷。它不同於其他湖蟹的灰暗、色深、土色重,煮熟後呈淡紅色,紅中帶灰。
白肚,蟹肚呈白色,潔白而有光澤,給人以水亮如玉的美感(隨著水產養殖業的發展,壹些深水地方也養殖陽澄湖大閘蟹,因而也有少數其他湖蟹肚皮灰白或灰不溜秋,或白不潔凈。黃毛,蟹螯上的絨毛和蟹爪上的須毛都是黃色的。
雄蟹茸毛濃密柔軟,無汙屑。蟹爪上的毛新鮮而呈黃色。
其它湖泊蟹毛帶土色,不幹凈。金爪,爪尖金黃如煙。
其他湖泊,爪尖無明顯金黃色。身體強壯,陽澄湖大閘蟹身體強壯、厚實、結實,兩螯八爪粗壯有力,在玻璃上能撐起,爬行自如。
與其他湖蟹相比,同樣形狀和大小的蟹,陽澄湖大閘蟹的重量要重得多,它沒有外殼進水的現象。陽澄湖大閘蟹為 "蟹中之王",其色、香、味俱佳,"螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香"。
橙紅的蟹黃,白玉般的脂膏,白嫩的蟹肉,色、香、味三極致,無人能出其上,也是其他湖蟹所不能比擬的,難怪章太炎女士、唐國立女士有詩曰:"不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州。
6.寫蘇州特產450字作文陽澄湖清水大閘蟹享有 "蟹中之王 "的美譽,它的外形特點是:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。
青背,蟹背青綠發亮,沁人心脾,半透明,煮熟後,呈現純紅色,紅得鮮艷。它不同於其他湖蟹的灰色,顏色深,土色重,熟後淺紅,紅中帶灰。
白肚,蟹肚呈白色,潔白而有光澤,給人以水亮如玉的美感(隨著水產養殖業的發展,壹些深水地方也養殖陽澄湖大閘蟹,因而也有少數其他湖蟹肚皮灰白或灰不溜秋,或白不潔凈。黃毛,蟹螯上的絨毛和蟹爪上的須毛都是黃色的。
雄蟹茸毛濃密柔軟,無汙屑。蟹爪上的毛新鮮而呈黃色。
其它湖泊蟹毛帶土色,不幹凈。金爪,爪尖金黃如煙。
其他湖泊,爪尖無明顯金黃色。身體強壯,陽澄湖大閘蟹身體強壯、厚實、結實,兩螯八爪粗壯有力,放在玻璃上能撐起,爬行自如。
與其他湖蟹相比,同樣形狀和大小的蟹,陽澄湖大閘蟹的重量要重得多,它沒有脫殼進水的現象。陽澄湖大閘蟹為 "蟹中之王",其色、香、味俱佳,"螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香"。
橙紅的蟹黃、白玉般的脂膏、白嫩的蟹肉,造就了色、香、味三極致,更有壹物可以淩駕其上,也是其他湖泊無法比擬的螃蟹,難怪章太炎、唐國立女士有詩說:"不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州"。
7、由蘇州特產贊美蘇州和蘇州人作文400字蘇州扇是蘇州折扇、植物香扇、絹宮扇、紙扇的總稱。它以歷史悠久、制作精美而聞名於世。
折扇因折疊而得名,因使用時需要展開,故又稱 "扇子"。扇骨主要由竹子制成,扇面多用宣紙。蘇州折扇的制作始於南宋,元明時期名家輩出,制作越來越精良,水磨玉骨折扇問世借用,吸引了許多名家在扇面上題詩作畫和雕刻劉,將蘇州折扇形成了精推至的風格。尤其是 "老磯扇",整潔大方,平整堅挺,久而不裂,是蘇州折扇中的名牌,配以書畫,既可消署,又可欣賞。門間桃花塢壹帶,歷來是蘇州折扇作坊集中之地。如今,全國折扇行業的定點單位蘇州折扇廠也位於桃花塢附近的唐伯虎故居。生產的傳統水磨竹骨折扇是輕工部優質產品,竹骨紙折扇獲省輕工產品百花獎。
植物香扇由折扇演變而來,扇骨由植物香木制成。扇面用校香,蘇州是全國首創。它始於二十世紀二十年代,初時樣式與壹般折扇相似,後來在大骨雄上築鐘鼎,以及花鳥、園林、名勝,以供觀賞或寄債給親友。1954年蘇派香扇廠成立後,扇子制作工藝日臻完善。藝人們采用燙花、畫花、雄花、雌花 "四花 "工藝,制作出全拉開扇或花畫、花雕、連拉開扇與雌香扇相結合的燙花精品,造型優美,推制精巧,香味濃郁,1981年獲全國工藝美術品獎銀杯獎。我們出口的香扇是蘇州產品。
蘇州香扇發展至今,已有300多種邊框和花色品種,制作工藝也不斷創新,除香扇和象牙扇外,又先後將 "微雕"、"淺雕 "等藝術手法運用到扇面制作工藝中。在壹把不足方寸的象牙扇扇面上,雕刻著14000字的《唐詩三百首》,在放大鏡下,字跡清晰,令人嘆為觀止!同時,選用優質的蓮花木、黃楊木、柏木等原料,應用沈香扇制作工藝制作的各種沈香木扇,也已在國內外市場上小幅暢銷。
蘇州絲綢宮扇的制作歷史可追溯到宋代,它是以竹、木、牙、角、絲、絹為主要原料精制而成,扇形有圓形、六角形、長方形、腰圓形等,扇面以絲綢為主,繪有山水、人物、花鳥等圖畫,有的還書有歷代名人的詩文,不僅具有古色古香的風格,而且色彩鮮艷明快。除內尖外,產品還遠銷日本、東南亞、歐美等地,是蘇州植物香扇廠的系列產品。
紙扇在蘇州也有壹定的歷史。它僅以竹和紙為原料,扇面上可以印廣告和招貼,具有輕巧靈便、價格低廉的優點。但由於不能折疊起來存放,加上人們生活水平的提高,紙扇的產量並不多。
蘇州民間還有用芭蕉、麥管、羽毛等編織的扇子,多出自湖熟、山塘壹帶,其特點是古樸大方,別具壹格。
8.蘇州特產介紹陽澄湖大閘蟹
陽澄湖清水大閘蟹享有 "蟹中之王 "的美譽,其外形特點:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青綠發亮,沁人心脾,半透明,煮熟後,呈現純紅色,紅得鮮艷。它不同於其他湖蟹的灰色、深色、重土色,煮熟後呈淺紅色,紅中帶灰。白肚,蟹肚是白色的,白得有光澤,給人壹種水亮如玉的美感(隨著水產養殖業的發展,壹些深水地方也養殖陽澄湖大閘蟹,因而也有少數其他湖蟹肚皮灰白或灰不溜秋,或白得不幹凈。黃毛,蟹螯上的絨毛和蟹爪上的須毛都是黃色的。雄蟹絨毛濃密柔軟,無汙垢碎屑。蟹爪上須毛清爽,呈黃色。其他湖泊蟹毛帶土色,不幹凈。金爪,爪尖金黃如煙。其他湖泊的蟹,爪尖上沒有明顯的金黃色。身體強壯,陽澄湖大閘蟹身體強壯、厚實、結實,兩螯八爪粗壯有力,放在玻璃上能撐起,爬行自如。與其他湖區的蟹相比,同樣形狀和大小的蟹,陽澄湖大閘蟹的重量要重很多,它沒有脫殼進水的現象。
陽澄湖大閘蟹為 "蟹中之王",其色、香、味妙不可言,"螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香"。那橙紅的蟹黃,白玉般的脂膏,白嫩的蟹肉,色、香、味三者,無人能出其上,也是其他湖泊的螃蟹所不能比擬的,難怪章太炎女士、唐國立女士有詩說:"不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州"。
9.寫蘇州特產450字陽澄湖水蟹享有 "蟹中之王 "的美譽,其外形特點是:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青綠發亮,清爽透亮,煮熟後,呈現純正的紅色,紅得鮮艷。它不同於其他湖蟹的灰色、深色、重土色,煮熟後呈淺紅色,紅中帶灰。白肚,蟹肚是白色的,白得有光澤,給人壹種水亮如玉的美感(隨著水產養殖業的發展,壹些深水地方也養殖陽澄湖大閘蟹,因而也有少數其他湖蟹肚皮灰白或灰不溜秋,或白得不幹凈。黃毛,蟹螯上的絨毛和蟹爪上的須毛都是黃色的。雄蟹絨毛濃密柔軟,沒有汙垢碎屑。蟹爪上須毛清爽,呈黃色。其他湖泊蟹毛帶土色,不幹凈。金爪,爪尖金黃如煙。其他湖泊的蟹,爪尖上沒有明顯的金黃色。身體強壯,陽澄湖大閘蟹身體強壯、厚實、結實,兩螯八爪粗壯有力,放在玻璃上能撐起,爬行自如。與其他湖區的蟹相比,同樣形狀和大小的蟹,陽澄湖大閘蟹的重量要重很多,它沒有脫殼進水的現象。
陽澄湖大閘蟹為 "蟹中之王",其色、香、味妙不可言,"螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香"。那橙紅的蟹黃,白玉般的脂膏,潔白細嫩的蟹肉,造就了色、香、味三絕,無人能出其上,也是其他湖泊無法比擬的螃蟹,難怪章太炎女士、唐國立女士有詩說:"不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州"。
10.要求介紹蘇州風味小吃作文450字俗話說:"上有天堂,下有蘇杭"。我們蘇州不僅是個好地方,而且小吃的歷史也很悠久,有充滿江南風味的鄉間軟糯滑鮮的黃天源。朱洪興的蘇幫面。粉小籠蟹黃包 ......不過,我最喜歡的還是啞巴生煎。
壹天,我和爸爸媽媽壹起去吃啞生煎。在等待的時候,我看到了傳說中的大師傅,大師傅名叫於二元,因為他是聾啞人,所以他做的饅頭就叫 "啞生煎 "只見他拿著兩塊白手絹,翻開鍋蓋。撒上蔥花。撒芝麻。噴涼水。滴油 ...... 片刻,火候到位後立即起鍋裝盤,動作幹凈利落。
服務員把生煎端上來,只見蔥花和芝麻點綴在金黃的白皮表面,皮面很薄金黃的表面有壹些厚看起來更酥脆。聞到生煎的香味,我迫不及待地夾起壹口生煎,輕輕咬上壹口,鮮美的湯汁從薄薄的皮中流出,吃在嘴裏有芝麻和蔥花的香味,鮮美之外還有絲絲甜味。肉質爽脆,味道鮮美。熱熱的口腔溫度將滿身的精華順著所有的管道恣意流淌,有往下流的,有往上沖的,各種復雜的感覺交織在壹起仿佛做上了神仙。咬壹口肉餡,比加了面粉的炸丸子更軟更滑,比沒加面粉的魚丸更韌更有彈性。在舌頭和牙齒的完美配合下,我吃得津津有味。開心。記住了。恩施......,讓人吃壹口就有放不下筷子的感覺。
啊!吃完之後,讓人浮想聯翩。這是蘇州最好吃的饅頭。