古籍記載：
1、秦漢時期，我國第壹部藥學專著《神農本草經》記載了鐵皮石斛："味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛贏弱，強陰，長服厚腸胃。"
1、石斛："味甘，性平。
2、五代十國時期《日華子本草》："治虛勞羸弱，強筋骨，溫水臟，智慧，平胃氣，逐虛邪"。
3、南朝醫家陶弘景《名醫別錄》："益精氣，補內絕虛，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱之氣，腳膝痛，虛弱，健陽氣，補腎積精"。
4、隋末唐初甄權《藥性論》："益氣清熱，主治男子腰足痿弱，健陽氣，補腎積精"。
5、唐代開元年間道教經典《道藏》："石斛、天山雪蓮、千年人參、百二十年首烏、茯苓、肉蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草為九大仙草。"
6、明代名醫賈守學《藥物化義》補："治肺氣多虛，咳嗽不止 "意思是鐵皮石斛能治肺氣嚴重虛弱引起的咳嗽不止"
7、明代醫學家李時珍《本草綱目》："石斛除痹下氣，補五臟虛勞贏瘦，強陰益精，久服，厚腸胃，補精．久服，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，祛皮膚邪熱痱氣，足膝冷痹痛弱，定誌除驚，輕身延年，益氣除熱、治男子腰膝酸軟，健陽氣，祛皮膚風痹，骨中寒久，補腎益力，強筋骨，溫中止水，益智清氣，治發熱自汗，癰疽膿出內塞。"
8、明代名醫繆希雍《本草經疏》--"主傷中、下氣，補五臟虛，贏瘦，補內絕不足，久服厚腸胃，輕身延年。明代醫家倪株木《本草匯言》--"培補五臟陰部不足之藥"
11、清代名醫趙學敏《本草綱目拾遺》："清胃除虛熱，生津思勞倦，以茶代酒，健胃和脾，定驚療風，能鎮涎化痰，解暑除煩，甘芳降氣，謂之滋陰補寶！".
12、清代醫家周炎《本草思辨錄》："為腎藥，為肺藥，為胃腸藥"
13、清代趙學敏《本草再新》："整胃氣，清胃火。除心中煩渴，治月經腎虛熱，安神定驚，止盜汗，能散暑熱"。