1，蕎麥
維生素P能使血管保持壹定的韌性和活力。蕎麥是壹種營養豐富的谷物，維生素P最為豐富。蕎麥也有套路，很獨特。套路可以促進細胞增殖，防止細胞聚集，保護血管系統。還能增強血管壁的韌性，對大多數心腦血管疾病有預防和輔助治療作用。
2.魚
長期食用富含長鏈多不飽和脂肪酸的魚類，對心血管患者有益。近年來，許多學術研究發現，食用魚類，尤其是深海魚，不僅可以預防心血管疾病和降低血液膽固醇，還可以使心血管疾病減少52%左右。另壹項研究表明，與不吃魚的心臟病患者相比，經常吃魚的兩年死亡率要低30%。
3.蘋果公司
研究表明，每天吃兩個蘋果可以降低人體血液中的脂肪含量。吃蘋果還能增加血液中維生素C的含量，平均增加34%。每天吃蘋果可以減少對腸道有害的細菌數量，幫助有益菌繁殖，提高消化吸收功能。
4. 茶
茶葉中所含的茶多酚具有很強的抗氧化作用，可以降低血脂，緩解血液粘稠度，增強紅細胞彈性，延緩動脈粥樣硬化的發生。
5.堅果
花生中的亞油酸可以降低血壓和膽固醇，預防動脈粥樣硬化。松子富含必需脂肪酸，可降低膽固醇，預防動脈硬化。多吃富含鉀的食物，如核桃、杏仁、榛子等。，可以抵抗鈉引起的血壓升高和血管損傷。
6、海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖和層粘連蛋白，具有與肝素相似的活性，可防止血栓形成，降低膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。
7.茄子
茄子含有豐富的維生素P，有助於活化血管，使血管變得更強壯，降低毛細血管的通透性，防止毛細血管輕易破裂，對預防小血管出血有積極作用。
8.奧尼恩斯（姓氏）
洋蔥中含有前列腺素A，有助於舒張血管，降低血液粘稠度，降低血管壓力。同時，洋蔥還含有含硫氨基酸和二烯丙基二硫化物，具有提高纖維素溶解活性、抗低脂和抗動脈硬化的作用。