沒有品牌化經營意識，小家小戶生產的蘋果品質差異大，缺乏公司化運營管理，還處於粗放狀態；電商運營管理人才不足，缺乏專業運營人員，批量大價格低，零售受交通、快遞運輸等制約，導致種植戶很難賺錢
我國是蘋果大國，蘋果年產量接近4000萬噸，超過全球蘋果產量。中國是蘋果大國，每年蘋果產量接近 4000 萬噸，超過全球產量的壹半，在很多地區蘋果產業是當地的主導產業，蘋果種植從山東半島到黃河，穿越三門峽，再到黃土高原，壹直延伸到阿克蘇。在黃河以北的北方地區，每個地方都種植蘋果樹，而且是以前的3畝、5畝、8畝，現在是幾十畝幾百畝上千畝。導致蘋果無限供應。
進口水果越來越多，擠占了國內市場
從進口火龍果到榴蓮，再到車厘子，最近波蘭蘋果也進入了中國市場。國人崇洋媚外，價格低廉，嚴重擠占了國內水果市場。隨著糧食價格的暴跌，露地瓜果大量湧現，瓜果市場被蘋果市場瓜分。
物價上漲的年代，糧食卻壹直穩定在壹個價位，由國家專門收購。導致農民放棄種糧改種其他瓜果。這使得蘋果市場更加難以立足，高檔水果銷量直線下降，以前山東棲霞的水果大多走高檔和單位福利水果，在反腐運動下，福利水果很少被收購，所以現在庫裏還剩下那麽多是要核實的。
各單位反腐前，中秋、春節最差也要 "發福利"。這種優質水果
以前作為福利產品，現在只能流向市場終端。所以高端市場份額很小也導致了這類產品始終處於冷庫狀態。
近年來，國家大力建設冷庫，並對全國蘋果產區的冷庫實行高額補貼政策。從以前的蘋果上樹就賣，到現在的果農看市場賣蘋果。直接的影響就是果商的利益縮小了。許多從事蘋果收購的老板退出了果業
代收費擇級拳師網套庫費利息等費用每斤加8毛錢。也就是說，1塊收80#果入庫後每斤成本要1.8元。對於果農來說投入的成本太高了，從疏果開始150元，套袋240元，采摘套袋150元，再加上套袋施肥農藥化肥的錢，還有澆地的費用。