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水產養殖為什麽要在飼料中添加膽汁酸?有什麽作用?

隨著高密度、集約化養殖模式的出現和發展,養殖環境日益惡化,魚病頻繁暴發流行,由此出現了壹種以魚類肝膽疾病為特征的新魚病,即魚類肝膽綜合癥。魚類肝膽綜合癥壹直是困擾水產養殖的魚病之壹。流行季節主要從6月開始,壹直持續到10。已在全國各地流行,尤其是魚苗和魚種,發病率較高。危害的主要對象是鯉魚、鯽魚、草魚、斑點叉尾鮰、斑點叉尾鮰、烏鱧、虹鱒魚和裂腹魚。因為壹般被誤診為其他魚病,死亡率可達50%-60%,甚至60%-90%。

魚類肝膽綜合癥的誘因

1,飼料配方

隨著氣溫的升高,魚類開始進入旺季,食欲旺盛。而高飼料(高蛋白、高脂肪、高碳水化合物)的投餵,使魚類難以消化,增加了肝膽的負擔。同時,高蛋白飼料容易誘發肝臟脂肪堆積,破壞肝臟功能,幹擾魚類正常的生理生化代謝。但如果碳水化合物含量過高,會造成魚類糖代謝紊亂,導致內臟脂肪堆積,妨礙正常功能。主要病變部位是肝臟,大量的肝糖堆積和脂肪浸潤會引起肝腫大,顏色變淺,外觀暗淡。嚴重的脂肪肝還會引起肝病,使肝臟失去正常功能。所以出現了肝膽失去正常功能的情況。

2、養殖密度過高,水環境惡化。

大量抗生素的使用導致了藥物殘留中內毒素的大量積累。但在高密度養殖模式下,水中氨氮濃度過高,魚類體內氨的代謝產物難以正常排出,在血液中積累,導致魚類代謝失衡,出現肝膽疾病。

魚類肝膽綜合癥的危害

1.當魚的肝膽出了問題,就會出現壹系列的疾病,如鰓尾發白、鱗皮粗糙、尾鰭發白、眼睛充血、腸道充血、免疫力低下等等。

2.病魚的肝、膽等主要器官嚴重患病受損,導致魚類攝入量減少,甚至出現不吃的現象,機體抗病能力降低。其他致病菌更容易感染魚類,常伴有出血、爛鰓、腸炎、爛尾等癥狀。

3.離池率降低,運輸死亡率增加。魚類肝膽機制下降,抗應激能力下降,死亡率上升。

膽汁酸在肝膽綜合征防治中的作用:

1,膽汁能促進脂肪的消化吸收,提高飼料利用率。因此,有助於減輕三高飼料消化吸收困難給魚類肝膽帶來的高壓和負擔,減少肝細胞的損傷,維持機體正常的脂肪代謝。

2.飼料膽汁酸的添加可以促進膽汁的分泌,鵝去氧膽酸的存在可以分解內毒素,排出附著在肝細胞上的多余脂肪和重金屬,減少脂肪在肝臟的沈積,預防魚類脂肪肝,從而改善魚類的肝膽機制功能。

3.壹旦魚類的肝膽機制衰退,與之相反的會影響到魚類的鰓、鱗片、皮膚、眼睛、腸道、免疫系統等器官,細菌、病毒、毒素等。魚進出會乘虛而入,引發各種疾病,所以我們很難治療肝膽綜合癥,因為抗菌、抗病毒、殺蟲藥物基本無效,只是治標不治本。俗話說,在外忙,必先安下心。所以保護魚類肝膽健康,改善肝膽機制才是王道。

壹方面是水產動物膽汁酸分泌不足,另壹方面是飼料油量增加,大大增加了水產肝膽綜合征的爆發概率。隨著溫度的逐漸升高,魚類進入快速生長階段,攝食量的增加伴隨著肝膽機制的下降。因此,外源性膽汁酸的添加尤為必要。

此外,水產肝膽綜合征的防治還應從飼料和水質兩方面入手,科學設計飼料配方,選擇優質原料,加強水環境管理。

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