實驗壹：觀察DNA和RNA在細胞中的分布
原理：DNA綠色，RNA紅色
分布：真核生物DNA主要分布在細胞核中，線粒體和葉綠體中也含有少量DNA；RNA主要分布在細胞質中。RNA 主要分布在細胞質中。
結果：細胞核為綠色，細胞質為紅色。
實驗二：物質鑒定
還原糖＋斐林試劑？ >；磚紅色沈澱
脂肪＋蘇丹Ⅲ？ >；橙色
脂肪＋蘇丹Ⅳ？> 紅色
蛋白質 + 雙縮脲試劑 ? > 紫色反應
1、還原糖的檢測
（1）材料的選擇：還原糖含量高，白色或接近白色，如蘋果、梨、白蘿蔔等。
（2）試劑：費林試劑（A液：0.1g/mL NaOH溶液，B液：0.05g/mL CuSO4溶液），即配即用。
（3）操作步驟：取 2mL 樣品溶液於試管中?加入1mL費林試劑（費林試劑A、B液等量混合後加入）?水浴加熱約 2 分鐘？觀察顏色變化（白色？ 淺藍色？ 磚紅色）
★模擬尿糖檢測
1、取樣：正常人尿和糖尿病人尿
2、檢測方法：費林試劑（水浴加熱），或班布裏奇試劑，或尿糖試紙
3、結果：（費林試劑檢測）試管中出現磚紅色沈澱的是糖尿病人尿液，未出現磚紅色沈澱的是正常人尿液。沈澱是正常人的尿液。
4.分析：因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖，與斐林試劑反應產生磚紅色沈澱，而正常人的尿液中不含還原糖，所以沒有反應。
2、脂肪的檢測
（1）材料的選擇：組織中脂肪含量越高越好，如花生的子葉。
（2）步驟：制作切片（切片越薄越好） 將最薄的花生切片放在載玻片中央
染色（在切片上滴2～3滴蘇丹Ⅲ染色?2 到 3 分鐘後，吸出染色劑？用壹滴體積分數為 50%的酒精洗去浮色？吸去多余的酒精）
準備裝片（在材料切片上滴 1 至 2 滴水？ 蓋上蓋玻片）
顯微鑒定（顯微鏡對光？高倍鏡觀察脂肪顆粒染成橙色）
3、蛋白質檢測
（1）試劑：亞硫酸氫鹽試劑（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液）
（2）步驟：試管中加樣品溶液2mL ? 加入亞硫酸氫鹽試劑A液1mL，搖勻?加入 4 滴雙縮脲試劑 B 液，搖勻？觀察顏色變化（紫色）
考點提示：
（1）常見的還原糖和非還原糖有哪些？
葡萄糖、果糖、麥芽糖屬於還原糖；澱粉、蔗糖、纖維素屬於非還原糖。
（2）還原糖植物組織提取條件？
含糖量較高，顏色為白色或接近白色，如：蘋果、梨、白甘藍葉、白蘿蔔等。
（3）研磨時為什麽要加入石英砂？不加石英砂對實驗有什麽影響？
加入石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會減少組織樣品溶液中的還原糖，使鑒定時溶液的顏色變化不明顯。
（4）費林試劑 A、B 液的用途？混合的目的？為什麽要現混現用？
混合後使用；生成氫氧化銅；氫氧化銅不穩定。
（5）向還原糖中加入費林試劑，溶液顏色的變化順序是：淺藍色、棕色、磚紅色
（6）花生種子為什麽要切成薄片？只有很薄的切片才能透光，用於顯微鏡觀察。
(7) 轉動精細聚焦螺旋時，如果花生切片的細胞總有壹部分清晰，另壹部分模糊，通常是什麽原因？切片的厚度不均勻。
（8）乙醇在脂肪鑒定中的作用？洗去浮色。
（9）生物共軛試劑的 A、B 兩種液體是否混合使用？先加入 A 液的目的是什麽？如何通過比較看出顏色的變化？
不能混合使用；
先加入A液的目的是使溶液呈堿性；先留壹些大豆組織樣品進行對比。
實驗三：葉綠體和細胞質流動的觀察
1、材料：新鮮苔蘚葉、黑藻葉或菠菜葉、口腔上皮細胞臨時裝片
2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色，球形或橢圓形。
用肯納美綠染色劑染色的口腔上皮細胞中的線粒體變成藍綠色，細胞質幾乎無色。
知識小結：
取材、制備、低倍觀察、高倍觀察
考點提示：
（1）為什麽可以直接取苔蘚小葉，而不能直接取菠菜葉？
因為苔蘚小葉很薄，只有壹層細胞，而菠菜葉由多層細胞組成。
（2）取菠菜葉的下表皮時，為什麽要取壹點葉肉？
表皮細胞中除保衛細胞外壹般不含葉綠體，而葉綠體中含有較多的葉綠體。
（3）怎樣加快黑藻細胞質的流動？最適宜的溫度是多少？進行光照，提高水溫，剪去部分葉片；約25 ℃。
（4）黑藻細胞中哪部分細胞質流動最明顯？靠近葉脈的細胞。
(5) 如果視野中某細胞的細胞質流動方向是順時針，那麽裝片中該細胞的實際細胞質流動方向是什麽？仍然是順時針。
(6) 壹般細胞的細胞質不會流動，只有少數植物（如黑藻）的細胞質才會流動，這是真的嗎？不，所有活細胞的細胞質都是流動的。
（7）如果觀察植物根毛細胞中細胞質的流動，應該如何調節顯微鏡視野的亮度？應適當調暗視野，可利用反光鏡的平面鏡取光或縮小光圈。
（8）在強光下，葉綠體對光面有何變化？葉綠體壹側對著光源，受光面積變小 實驗四 觀察有絲分裂。
1、材料：洋蔥根尖（洋蔥、大蒜）
2、步驟：
（壹）洋蔥根尖的培養
（二）裝片的制作
制作過程：解離？漂洗？染色？切片的制備
1.解離：溶液：15%鹽酸、95%酒精（1:1 混合）。時間：3~5 分鐘。目的：使組織中的細胞相互分離。
2.沖洗：用水沖洗約 10min。目的：洗去液體，防止過度解離，便於染色。
3. 染色：質量濃度為 0.01g / mL 或 0.02g / mL 的龍膽紫溶液（或醋酸洋紅），時間 3 ~ 5min。
4.制備：將根尖放在載玻片上，滴壹滴水，用鑷子夾斷根尖，蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加壹張載玻片。然後用拇指輕輕按壓載玻片。目的：使細胞散開，便於觀察。
（三）觀察
1、首先在低倍鏡下找到頂端分生區的細胞：細胞呈方形，排列緊密，有的細胞正在分裂。
2.換成高倍鏡觀察：分裂中期？分裂前、分裂後和分裂末期？分裂間期。(註意各時期細胞中染色體的形態和分布特點）。其中分裂間期的細胞數最多。
考試提示：
（1）培養根尖時為什麽要經常換水？為了增加水中的氧氣，防止根系的無氧呼吸引起根系腐爛。
（2）培養根尖時，應該用老蔥還是新蔥？為什麽？應該使用老洋蔥，因為新洋蔥還處於休眠狀態，不容易生根。
(3) 為什麽每條根只能用根尖？什麽時候取根尖最好？為什麽？
因為根尖分生區的細胞能進行有絲分裂；上午 10 點到下午 2 點；因為此時細胞分裂活躍。
（4）解離和加壓的目的是什麽？壓片時為什麽要再加壹張玻片？解離的目的是使細胞相互分離，加壓的目的是使細胞相互分散；加載玻片是為了防止蓋玻片被均勻的力壓破。
（5）如果觀察到的組織細胞大多破碎不完整，原因是什麽？按壓玻片時用力過大。
(6) 鹽酸在解離過程中起什麽作用？能否用丙酮代替？分解和溶解細胞間質；不能，可以用硝酸代替。
(7) 為什麽要沖洗？為了洗去鹽酸，便於染色。
(8) 細胞中染色最深的結構是什麽？染色質或染色體是染色最深的結構。
(9) 如果觀察到細胞的所有部分都是紫色的，原因是什麽？
染色液濃度太高或染色時間太長。
(10) 為什麽要尋找透明帶？透明帶有什麽特點？能否使用高倍物鏡來尋找菌絲區？為什麽？
因為在根尖只有分生區的細胞能進行細胞分裂；分生區的特點是：細胞呈方形，排列緊密，部分細胞處於分裂狀態；不能用高倍物鏡找分生區，因為高倍物鏡的實際拍攝範圍很小，很難找到分生區。
（11）什麽時期分生區的細胞最多？為什麽？間期；因為間期是細胞周期中最長的時期。
(12) 觀察到的細胞能從間期變為晚期嗎？為什麽？
不能，因為觀察到的細胞是停留在某個時期的死細胞。
（13）觀察到的洋蔥表皮細胞中能看到染色體嗎？為什麽？不能，因為洋蔥表皮細胞壹般不分裂。
（14）如果觀察時看不到染色體，原因是什麽？