甲溝炎是甲溝或其周圍組織的感染，多因微小刺傷、挫傷、倒刺（逆剝）或剪指甲過深等損傷而引起.
治療方法：
1、綠茶葉、黑芝麻、細食鹽各l克，加少許生理鹽水混合，並搗爛如泥。皮膚常規消毒後，將上藥敷於甲溝炎處，每日換藥1次，連續用藥2~ 4次。在敷藥期間患處不可沾水。
2、新鮮仙人掌50克，除刺後搗為糊狀，加入食鹽2克，正紅花油6~ 8滴，調勻盛於容器中備用，當日使用，當日配制。治療時取上述藥膏適量外敷於患處，並以紗布包紮，每日早、晚各換藥1次。
生活中要註意：
指甲不要剪的太短，每次剪指甲最好是剪成弧形的。倒刺最好不要總是拔除，最好的方法是用指甲刀剪下倒刺。平時要特別註意，穿合適的鞋子。還可以塗抹甲司樂康呷修復液在發炎處，每天壹到兩次，壹段時間就會好的
材料主料：胖頭魚頭1個（2斤），湖南特制剁椒，
調料：鹽2克，味精3.5克，糖1克，色拉油60克，紅油10克，姜10克，蔥8克
做法
1、將魚頭洗凈切成兩半，魚頭背相連，泡紅椒剁碎，蔥切碎，姜塊切末，蒜半個剁細末。
2、然後將魚頭放在碗裏，然後抹上油。
3、在魚頭上撒上剁椒、姜末、鹽、豆豉、料酒。
4、鍋中加水燒沸後，將魚頭連碗壹同放入鍋中蒸熟（約需10分鐘）。
5、將蒜茸和蔥碎鋪在魚頭上，再蒸壹分鐘。
6、從鍋中取出碗後，再將炒鍋置火上放油燒至十成熱，鏟起淋在魚頭上即成。
小訣竅
有時可直接使用從超市買回的剁椒制作此菜品，因成品剁椒中含有較多的鹽分，因此，在放鹽時應考慮這壹因素，以便鹽分太重。