壹、選擇題
1.在細胞成分中最豐富的兩種化合物中，元素* * *是()。
A.c、H、OB。c、HC。h、OD。碳、氫、氧、氮
2.在下列構成玉米的元素中，全部屬於微量元素的壹組是()
A.碳、氮、磷、錳。氯、鐵、硫、氮、鎂
C.硼、銅、鋅、錳、鉬。氮、磷、鉀、銅、鐵、碘
3.下列過程必須加熱()
A.當還原糖被林飛試劑識別時
B.用縮二脲試劑鑒定蛋白質時
C.用蘇丹紅ⅲ染料溶液鑒別花生子葉中的脂肪。
4.下列關於實驗操作步驟的說法中，正確的是()。
A.用於鑒定還原糖的灼燒試劑的溶液A和溶液B混合後，下次使用時要節約使用。
B.脂肪的鑒定需要顯微鏡才能看到染色的脂肪滴。
C.用於鑒定蛋白質的雙縮脲試劑的溶液A和溶液B的濃度可以與林飛試劑的溶液A和溶液B的濃度相同。
D.在脂肪識別的實驗中，蘇丹紅ⅳ把脂肪染成橙色*，蘇丹紅ⅲ把脂肪染成紅色。
5.谷氨酸的R基團為-—C3H5O2，壹個谷氨酸分子中含碳和氧的原子數分別為()。
A.4，4B.5，4C.4，5D.5，5
6.構成蛋白質的氨基酸之間的肽鍵的結構式是()。
A.NH—COB。—NH—CO—
C.—NH2—COOH—D.NH2—COOH
7.人血紅蛋白的壹條肽鏈有145個肽鍵，這條肽鏈的氨基酸分子數和縮合時產生的水分子數分別為()。
A.145和144B.145和145C.145和146D.146和145。
8.能正確表達蛋白質分子由簡單到復雜的結構層次的壹組是()。
①氨基酸②C、H、O、N等化學元素③氨基酸分子相互結合。
④多肽⑤肽鏈⑤形成具有壹定空間結構的蛋白質分子。
A.①②③④⑤⑥B.②①④③⑥⑤C.②①④③⑤⑥D.②①③④⑤⑥
9.物質A的分子式為C12H22O11，物質B的分子式為c57h 110o 6；舉個例子，如果把這兩種物質作為生物體的能量來源，在同等條件下，等質量的A和B兩種物質完全氧化分解時，A物質比B物質好()。
A.耗氧量越多，產生的能量越多
C.耗氧量多，發電量少d .耗氧量少，發電量多。
10.發芽的種子具有旺盛的細胞內代謝活動；幹燥的種子細胞內代謝活動緩慢。這表明()
A.水是細胞代謝活動的產物b .遊離水是細胞代謝活動的必要條件
C.水是細胞的主要成分。以上三個都是正確的
二、簡答題
11.根據下列化學結構回答問題。
(1)在這個公式中，A代表_ _ _ _ _ _ _ _，B代表_ _ _ _ _ _ _ _，C代表_ _ _ _ _ _ _ _。
(2)式表示含有_ _ _ _ _ _個肽鍵的_ _ _ _ _ _ _ _個化合物。
(3)該化合物是由_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _組成的
(4)此式中不同種類的氨基酸由_ _ _ _ _ _ _決定。
(5)如果氨基酸的平均相對分子量為90，則該化合物的相對分子量約為_ _ _ _ _ _ _。
12.下圖是真核細胞結構和細胞內物質轉運的示意圖。請回答以下問題:
(1)圖中塗有雙膜的細胞器為(填序號)。
(2)如果細胞是人漿細胞，細胞內有抗體蛋白的合成場所(填序號)，合成後運送到(填序號)進壹步加工。
(3)轉錄產生的mRNA經過壹系列加工後，通過細胞核運輸到細胞質中，這種結構對運輸的物質是有性的。
(4)如果合成的蛋白質是丙酮酸脫氫酶，推測該酶將被轉運到(填入序號)發揮作用。
13.在鑒定生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質的實驗中:
(1)蛋白質的鑒定實驗適用於材料()。
A.蘋果b .豆漿c .雞蛋蛋白d .花生籽
(2)_ _ _ _的實驗不需要制備組織樣本溶液，但需要浸泡_ _ _ _ _ _壹段時間，然後用_ _ _ _ _ _ _ _切片成臨時片。
(3)鑒定糖類所用的試劑是_ _ _ _ _ _ _ _，其中糖類主要是指帶有_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _的葡萄糖
回答
1—5CCABB6—10BDDBB
11的脫水縮合，(1)氨基肽鍵羧基(2)三肽2(3)32 (4)R基團(5)234
12，(1) 4⑤ (2) ① ②囊泡③(3)核孔的選擇④
13，(1)公元前(2)脂肪的鑒定；(3)赤手空拳用費林試劑還原加熱的磚紅色。
二
壹、選擇題
1，下列關於澱粉、脂肪、蛋白質和核酸四種生物分子的說法，正確的是()。
A.可以被相應的酶水解。b .都是水溶性物質。
C.都含有C、H、O、n、d四種元素，都是人體細胞中的能量物質。
2.與水綿相比，藍藻細胞()
A.只包含壹種核酸，即DNA或RNA。
B.mRNA在合成之前可以與核糖體結合。
C.光合色素分布在葉綠體類囊體膜上。
D.它沒有細胞壁，屬於單細胞生物。
3.乳酸菌可以將牛奶中的乳糖等糖類分解成乳酸，將牛奶變成酸奶。制作酸奶時，壹定不能被T4噬菌體汙染，否則會大大影響酸奶的質量和口感。下列說法正確的是()
A.T4噬菌體可以在酸奶發酵液中繁殖，因為發酵液富含糖。
奶牛、乳酸菌和T4噬菌體的遺傳物質都含有8種核苷酸。
c奶牛的肌肉細胞富含單糖葡萄糖、二糖乳糖和多糖糖原。
D.T4噬菌體沒有細胞結構，化學成分與染色體基本相同。
4、關於植物細胞中元素的描述，錯誤的是()
A.番茄和水稻根系吸收的矽量相等。
B.細胞中最豐富的四種元素是碳、氧、氫和氮。
C.植物根系通過主動運輸吸收無機離子需要ATP。
D.與豆科植物共生的根瘤菌能為豆科植物提供氮元素。
5.如圖所示，成熟期油菜種子質量和有機質相對含量為
變化趨勢，下列相關說法不正確的是()
A.大量糖類物質輸入並參與代謝，導致種子質量不斷提高。
B.細胞代謝大量使用糖分，導致澱粉含量降低。
C.糖不斷轉化為脂質，導致脂質含量不斷增加。
D.糖沒有轉化成蛋白質，導致含氮物質含量相同。
6.多肽的分子式為C42H65N11O9。徹底水解後，只得到以下三種氨基酸，所以這種多肽所含的賴氨酸數是()。
A.2 B.3 C.5 D.8
7.在生物體中，壹些重要化合物的元素組成和功能關系如圖所示。其中X和Y代表元素，A、B和C代表生物大分子。根據圖，正確的分析是()
①人體內，有四類單體A；②X代表的元素是N和P，而Y代表的元素必須是N；③圖中，A和C是染色體的主要組成部分；④若C由N個單體C脫水縮合而成，則對應的*段至少有6n個堿基對；⑤構成個體的細胞穩定性差異的根本原因是基因在其細胞核內A分子中的選擇性表達。
A.①②③B.①②③⑤C.②④⑤D.①③④
8.壹位同學以新鮮洋蔥鱗葉的內表皮為材料，經過不同的處理和染色，用高倍顯微鏡觀察。下列描述正確的是()
A.通過吡隆紅*綠染色可以觀察到紅色細胞核。
B.通過吡隆紅*綠染色可以觀察到綠色細胞質。
傑納斯綠染色可觀察到藍綠色顆粒狀線粒體。
D.蘇丹ⅲ染色後，可觀察到橙色顆粒蛋白。
9.胰島素的A和B肽鏈由壹個基因編碼。下列關於胰島素的說法正確的是()
A.胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼兩條肽鏈，A和B。
B.在沸水浴中加熱後，構成胰島素的肽鏈完全延伸並斷裂。
胰島素的功能取決於氨基酸序列，與空間結構無關。
d核糖體合成的多肽鏈需要被蛋白酶轉化為胰島素。
10，下圖是來自同壹人體的四種細胞，下列說法正確的是()。
A.因為他們來自同壹個人體，所以每個細胞裏的DNA含量都是壹樣的。
B.因為每個細胞攜帶的基因不壹樣，形態和功能也不壹樣。
c雖然每個細胞的大小不同，但細胞中含量最高的化合物是相同的。
D.雖然每個細胞的生理功能不同，但吸收葡萄糖的方式是壹樣的。
二、簡答題
11，幽門螺桿菌是引起胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的“罪魁禍首”。該圖顯示了幽門螺桿菌的結構模式。請回答:
(1)與酵母相比，幽門螺桿菌* * *具有_ _ _ _ _ _(填寫序號)的結構；兩者的主要區別是幽門螺桿菌_ _ _ _ _ _ _ _ _。該病毒與幽門螺桿菌的區別在於_ _ _ _ _ _ _。病毒_ _ _ _ _(填寫“屬於”或“不屬於”)，_ _ _ _ _ _(填寫“有”或“沒有”)的生命現象。
(Warren和Marshall在用高倍顯微鏡觀察慢性胃炎的活體標本時，偶然發現了某種細菌，這種細菌總是出現在慢性胃炎的標本中，而不出現在正常的胃竇粘膜中。根據這壹現象，他們提出了關於慢性胃炎病因的假說。假設最有可能是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
(3)為了進壹步探索幽門螺桿菌生長和繁殖的因素，壹個研究小組在培養該細菌的過程中，發現幽門螺桿菌的生長和繁殖在某種細菌(簡稱W菌)周圍受到抑制。他們將W菌接種在特殊的培養基上進行培養。壹段時間後，他們去除W菌，在這種培養基上培養幽門螺桿菌。結果，幽門螺桿菌仍然不能正常生長和繁殖。(1)根據材料分析，課題組同學提出的“W菌周圍的幽門螺桿菌無法生長繁殖”最有可能的假設是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
②參照上述材料設計實驗，嘗試驗證①中的假設。
A.方法步驟:
A.培養基的配制:取兩個培養皿，按照相同的營養成分配制成培養基A和培養基B。
B.設定參考值:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
C.接種幽門螺桿菌:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
D.栽培觀察:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
B.實驗結果:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
12，2009年6月，國家美國食品藥品監督管理局宣布“東方牌”系列奶粉不合格。經查，該系列奶粉是由80%麥芽糊精和20%奶粉簡單勾兌而成。因為含有大量糖類，但蛋白質含量較低，寶寶喜歡吃卻得不到足夠的蛋白質營養。
請根據以上信息回答下列問題。
(1)劣質奶粉含有大量還原糖。如果是用費林試劑鑒定的，必須用_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _處理。
(2)如果要鑒定劣質奶粉是否含有蛋白質，應該選擇的試劑是_ _ _ _ _ _ _ _ _。
(3)評價奶粉營養價值的主要標準是看必需氨基酸的種類和含量。賴氨酸是人體必需的氨基酸。缺乏賴氨酸會影響體內蛋白質的合成，導致營養不良。賴氨酸也是老鼠的必需氨基酸嗎？壹個生物興趣小組使用了以下材料和器具來探索這個問題。請補充完善他們的實驗原理和方案。
材料和用具:生長發育相同的正常幼鼠20只，分裝在不同試劑瓶中的20種氨基酸，不含蛋白質和氨基酸的食物，秤，秤等。
實驗原理:。
實驗方案:
①食物搭配:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
制成食物a(對照組)；，配制成食物b。
②分組:將20只大鼠平均分為A組和B組，分別稱重。
③餵養:A組每天餵適量食物；。
④觀察:。
實驗結果的預測和結論:
實驗結果(營養狀況和體重)實驗結論
13.壹切生命活動都離不開蛋白質。圖片顯示了壹些細胞結構和各種蛋白質。請回答下列問題。
(1)壹種蛋白質參與細胞粘附，所以在動物細胞工程中常用_ _ _ _ _ _ _處理組織碎片來分散細胞。
(2)蛋白B與物質的跨膜轉運有關。如果在運輸過程中需要ATP供能，這種運輸方式稱為_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _運輸方式
(3)蛋白質C只能與特定的分子結合，結合後蛋白質的_ _ _ _ _ _發生變化，像“分子開關”壹樣，引起細胞的壹系列變化，這是細胞膜完成_ _ _ _ _ _ _功能的分子基礎。
(4)E蛋白具有催化功能，因為它只能與_ _ _ _ _ _ _結合，所以E蛋白的功能具有特異性。
(5)F蛋白的作用是與DNA分子的某壹部分結合，以壹鏈DNA分子為模板合成RNA分子。F蛋白的名字叫_ _ _ _ _ _ _ _ _。
回答
壹、選擇題
1-5ABDAD6-10BBCDC
二、非選擇題
11，(1)1，2，3，5具有無細胞核膜的無細胞結構。(2)慢性胃炎可能與這種細菌有關。(3)①W菌產生不利於幽門螺桿菌存活的物質。(2) ②A.b在培養基A上接種W菌，B .從培養基A上除去W菌c .在培養基A和B上接種相同的幽門螺桿菌d .在相同的適宜條件下，在培養基A和B上培養幽門螺桿菌。B .幽門螺桿菌在培養基A上的生長繁殖受到限制，不能正常繁殖，而幽門螺桿菌在培養基B上的生長繁殖不受限制，能正常繁殖。
12，(1)水浴加熱由藍色變為磚紅色(2)縮二脲試劑(3)實驗原理:必需氨基酸是動物不能合成的氨基酸，只能從食物中獲得。動物缺乏必需氨基酸時，會影響蛋白質的合成，營養不良，體重增長緩慢。
實驗方案:
①取壹定量的不含蛋白質和氨基酸的食物，加入20種含量和比例合適的氨基酸，取等量的不含蛋白質和氨基酸的食物，加入除賴氨酸外的19種氨基酸，其含量和比例與食物A中相同；③B組每天餵食與食物A等量的食物。兩組大鼠的其他飼養條件相同。④測量A組和B組大鼠的體重，計算增重。
實驗結果的預測和結論見表。
實驗結果(營養狀況和體重)實驗結論
兩組大鼠的營養狀況和體重基本相同。賴氨酸不是大鼠的必需氨基酸。
B組大鼠出現營養不良、體重增長緩慢等癥狀，A組正常賴氨酸為大鼠必需氨基酸。
13，(1)胰蛋白酶(2)主動轉運協助擴散
(3)空間結構信息交換(細胞通訊、細胞識別)
(4)壹種或壹類底物(5)RNA聚合酶
三
壹、選擇題
1.下列關於細胞分子組成的說法正確的是()
A.豌豆細胞中有8個基本單位的遺傳物質。
生物大分子完全水解的產物是其基本單位。
C.壹個蛋白質分子只有壹個氨基和壹個羧基。
磷脂是所有細胞的基本脂質。
2.構成細胞的有機化合物及其組成元素如下表所示:
有機化合物組成元素
壹個c，h，o
英國、中國、美國、英國、加拿大
c、H、O、N和許多種類也含有s。
許多種類的碳氫化合物也含有氮和磷。
根據表格，下列說法正確的是()。
A.原子核中含有壹種化合物；細胞壁中含有壹種化合物。
C.細胞質中沒有B類化合物。D .細胞膜中沒有D類化合物。
3.2014年2月12日，X玉田縣發生地震，為防治腹瀉等疾病，各方緊急向災區調撥大量消毒劑和止瀉藥品，引起腹瀉的病原微生物以痢疾誌賀氏菌為主。下列關於痢疾誌賀氏菌的說法正確的是()。
A.細胞內沒有核糖體等復雜的細胞器。
B.細胞內有壹個假核，核內有染色質。
C.構成細胞壁的物質與植物細胞壁的成分不同，不含纖維素。
D.痢疾誌賀氏菌的DNA是線性的
4.圖中顯示了由不同化學元素組成的化合物，下列說法不正確的是()
A.如果圖中①是某種聚合物的單體，那麽①極有可能是氨基酸。
b .如果②存在於皮下和內臟周圍，②可能是脂肪。
c如果③是壹個聚合體，能儲存生物體的遺傳信息，③就是壹條染色體。
d如果④主要在人體肝臟和肌肉中合成，④最有可能是糖原。
5.檢測下列物質時，選擇的實驗材料、試劑和反應現象正確的是()。
選擇性檢測材料、實驗材料、試劑反應現象
還原糖、胡蘿蔔和林飛試劑磚的紅色沈澱
b蛋白豆漿縮二脲試劑藍
c脂肪花生子葉蘇丹ⅲ染料橙*
DDNA人口腔上皮細胞。
6.圖為生物體內由153個氨基酸組成的蛋白質分子。下列說法正確的是()
a該分子含有152個肽鍵。
在這個分子的形成過程中，產生了153個水分子。
C.該分子中有1個含硫的氨基酸側鏈基團。
這個分子完全水解將產生153個氨基酸。
7.下列關於組成細胞的化合物的說法正確的是()
A.碳是生物體的基本元素，可以形成鏈狀或環狀結構。在23肽化合物中，最多有22個肽鍵。
b在煙草細胞中，有a、g、t、u四種堿基組成的六種核苷酸。
c糖原、脂肪、蛋白質和核糖都是生物體內的高分子化合物。
D.鐵、鈉、鉀等許多元素在細胞中起著重要的作用，如形成復雜的化合物。
8.下列四組生物中，屬於原核生物組的是()。
A.艾滋病毒b .毛黴硝化細菌
C.酵母醋酸桿菌大腸桿菌藍細菌
9.糖尿病患者可以用尿糖試紙測尿糖。尿糖試紙中含有葡萄糖氧化酶，可以催化葡萄糖生成葡萄糖酸和過氧化氫，過氧化氫可以將試紙中的無色化合物氧化成有色化合物。試紙顏色的變化可以顯示尿液中葡萄糖的含量。以下是上述作用機制的表述:葡萄糖b+cc+de。下列關於敘述錯誤的說法是()
A.在表達式中，a的基本單位是氨基酸。
B.在表達式中，b是葡萄糖酸。
表達式中，c是題目中提到的無色化合物。
D.在表達式中，e是有色化合物。
10.五肽中有兩個丙氨酸(R基團是-CH3)。現在除去丙氨酸(對應位置如圖所示)得到幾種不同的有機化合物，除去的氨基酸都正常以遊離狀態存在。下列關於該過程產生的所有有機物中的原子數、基團數或肽鍵數的說法錯誤的是()
A.肽鍵數量減少了4個。b .氨基和羧基分別增加4個。
C.氫原子的數量增加了8個。氧原子的數量增加了2。
二、簡答題
11.下圖顯示了生物體內生物大分子的壹些結構模式，請根據圖回答問題。
(1)圖A中的三種物質都是由許多單糖連接而成，其中植物細胞中的儲能物質是。這三種物質中，功能與另外兩種完全不同。
(2)圖B所示化合物的基本單元是圖中用字母表示的結構，基本單元之間用(①、②或③)連接。
(3)圖C所示的多肽由氨基酸和氨基酸組成，該化合物具有羧基。多肽是由多個氨基酸經過壹個過程形成的，這個過程中形成的化學鍵是(填寫化學鍵結構縮寫)。
12.生物體內壹些有機物和元素的組成如圖。已知A，B，C由A，B，C組成..請回答以下問題:
(1)x和y分別為。
(2)A是多樣的，來自A的理由如下
。
(3)如果B是人體和動物細胞的主要能量物質，則B的名稱為。
(4)壹個分子C由壹個分子、壹個分子和壹個分子組成，其結構圖如下。
(5)E和D的化學成分不同。
13.某校生物興趣小組的學生想進行以下兩個實驗。
實驗1:探究尿液中是否含有葡萄糖。
實驗二:證明血液中葡萄糖的存在。
現在我們提供:新鮮尿樣，加檸檬酸鈉的雞血，清水，試管，離心機，三腳架，大燒杯，火柴，酒精燈，石棉網等。
回答以下問題:
(1)在實驗過程中，上述兩個實驗中需要添加的壹種試劑是，實驗原理是
。
(2)寫出實驗2的實驗步驟。
①取壹定量，置於試管中；
(2)用離心機離心，得到上清液；
③。
(3)實驗2的過程比實驗1復雜，因為
回答
1—5DACCC6—10BBDCD
11，(1)澱粉纖維素(2)核苷酸B2 (3) 432脫水縮合-Co-NH-
12，(1)N，P(2)A的類型、個數和排列順序不同。
(3)葡萄糖(4)含氮堿基磷酸五糖
(5)E含有核糖和尿嘧啶，但不含脫氧核糖和胸腺嘧啶。
13(1)費林試劑葡萄糖是壹種可溶性還原糖，在加熱條件下能與費林試劑反應生成磚紅色沈澱。
(2)①加檸檬酸鈉的雞血③取上清液，加入Phyllin試劑，水浴加熱，觀察實驗現象。
③血是紅色的。如果直接用費林試劑檢測葡萄糖，現象與血液顏色壹致，不容易觀察到，必須離心分離。尿液的顏色不會幹擾顯色反應。