有人說，龜苓膏是果凍食品，有人說自古以來是藥膳，屬於藥品。其實作為零食，只是添加了少許中藥材或者提取物，作為保健之用，像其他添加了蟲草、靈芝等中藥材的養生保健食品道理壹樣。
龜苓膏，單純從名字上講，確實屬於藥品，是歷史悠久的名貴藥物。但是媒體上龜苓膏的廣告，做的真是響亮！而某某堂，更是把龜苓膏做成了果凍布丁，深受消費者喜愛。尤其在炎熱的夏天，涼涼的吃壹口，解暑降溫。
美食原是中藥國家食品藥品監督管理總局能查到的龜苓膏，只有兩家企業生產，屬於藥品管理，他們是：1、龜苓膏國藥準字Z20026500 湖南科倫制藥有限公司；2、藥制龜苓膏國藥準字Z45020912 廣西靈峰藥業有限公司。
龜苓膏
成份：龜（去內臟）、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁。
性狀：本品為棕色或黑色的半流體；氣微香，味甜。
功能主治：滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。用於虛火煩燥，口舌生瘡，津虧便秘，熱淋白濁，赤白帶下，皮膚騷癢，癤腫瘡瘍。
藥制龜苓膏
成份：龜甲、土獲、廣金錢草、地黃、防風、川木通、金銀花、槐花、茵陳、甘草。
所屬類別：OTC藥物，皮科
性狀：本品為棕褐色的膠凍狀膏；味甜、微苦。
功能主治：滋陰降火，清熱解毒。用於因濕熱下註引起的濕疹，皮膚瘙癢及婦女黃帶。
上述藥用的龜苓膏，主成分是龜（甲）、地黃等中藥材，藥力較強。
我們來看壹下某某堂的龜苓膏果凍的成分表：水、椰果、紅豆、白砂糖、龜苓膏粉（仙草，澱粉，茯苓，金銀花，蒲公英，甘草，草龜）
主成分是水，椰果等食物，龜苓膏粉的含量是被嚴格限制的，用量很少。所以與藥用龜苓膏組方、配伍劑量等完全不同。通常按保健品或食品管理。
如何區分食品還是藥品？首先作為藥品的龜苓膏不可能隨便出售，只有在有經營資質的醫藥機構才能購買。
第二，藥用龜苓膏有國藥準字號，是國家批準上市的正規藥品，如帶有食字或者健字，則是食品或者保健品範疇，在超市都是可以買到的，比如您吃的零食龜苓膏。
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