I.湖南適合種什麽糧食？
1、水稻
水稻分為，晚稻、早稻、中稻，水稻原產我國，七千年前，我國長江流域就種植水稻。按照不同的方法，水稻可分為秈稻和粳稻、早稻和晚稻、糯稻和非糯稻。我國科學家袁隆平為雜交水稻的研究做出了巨大貢獻，被譽為 "雜交水稻之父"。水稻的種子是稻粒，稻粒（仁）脫殼後叫大米、香米、水稻。世界上近壹半的人口，都以稻米為食。大米的食用方法多種多樣，有米飯、米粥、米糕、米餅、米酒等。稻米除可食用外，還可釀酒、制糖作工業原料，稻殼、稻草可作飼料。我國水稻主產區主要在東北、長江流域、珠江流域。屬於直接經濟作物。仍占世界人類主糧的三分之壹。
2、玉米
我國玉米種植歷史約有470年。目前，我國玉米播種面積約3億畝，僅次於水稻、小麥，在糧食作物中居世界第三位，僅次於美國。在世界熱帶和溫帶地區均有廣泛種植，為重要的谷類作物。
3、甘薯
甘薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素和多種礦物質，有長壽食品的美譽。含糖量達 15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記載，紅薯補虛、健脾、開胃、強腎陰，稱海內人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
4、馬鈴薯
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，最早的人工栽培歷史可追溯到公元前8000年至5000年前的秘魯南部。馬鈴薯的主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界上最大的馬鈴薯生產國。
二、湖南適合種植什麽水果？
1、柑橘類
柑橘、桔、柑、橙、金桔、柚、刺猬等。通稱。
我國是柑桔的重要原產地之壹，柑桔資源豐富，優良品種眾多，有4000多年的栽培歷史。經過長期的栽培和選育，柑橘已成為人類的珍貴水果。
2、桃
桃是壹種作為果實的落葉小喬木，花可觀賞，果實多汁，可生食或制成桃脯、罐頭等，果核也可食用。果肉有白色和黃色，桃有多種品種，壹般果皮有毛，油桃的果皮光滑；桃的果實是扁平的圓盤狀；桃是桃樹的觀賞花，有多種形式的花瓣。
3、梨
梨對外界環境的適應性比蘋果強。耐寒、耐旱、耐澇、耐鹽堿。冬季最低氣溫零下25度以上地區，多數品種可安全越冬。
4、葡萄
葡萄為名貴水果，生食或作葡萄幹，並可釀酒，釀酒後可提酒腳吃酸，根藤入藥可止嘔吐、墮胎。
5、柿子
三、湖南適宜種植哪些藥材？
1、食用菌
食用菌是壹種大型的食用菌（大型真菌），俗稱蘑菇。我國已知的食用菌有350多種，其中大部分屬於子囊菌亞科，包括香菇、草菇、蘑菇、木耳、猴頭菇、竹蓀、松茸（松口蘑）、杏鮑菇、雞腿菇、靈芝、冬蟲夏草、松露、百合、牛肝菌等；還有壹小部分屬於子囊菌亞科，包括多孔菌、鞍菌、塊莖菌等。上述真菌生長在不同種類的植物中。上述真菌生長在不同的地區和不同的生態環境中。
2、金銀花
金銀花，三月開花，五出，微香，微紅，花初色白，壹二日後即黃，故名金銀花。又因花開兩朵，兩蕊探外，成雙成對，形影不離，似雌雄相伴，又似鴛鴦共舞，故有鴛鴦藤之稱。
3、板藍根
板藍根，中藥。常用別名：藍靛根、藍靛根、大青根，是壹種中藥。味苦，性寒。具有清熱解毒、涼血利咽的功效。常用於溫疫時毒、發熱咽痛、溫毒發斑、腮腺炎、爛喉丹痧、大頭瘟、丹毒、癰腫等。
4、紅棗
紅棗，又名大棗。特點是維生素含量極高，有天然維生素丸之美譽，具有滋陰壯陽、補血之功效。
四、湖南適宜種植哪些經濟林木？
1、油菜
油菜主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜營養豐富，其中維生素 C 含量較高。油菜壹般生長在我國南方等氣候相對濕潤的地方。油菜的用途很多，如含苞待放時的花朵可以食用，盛開時是壹道亮麗的風景線（陜西省漢中市有油菜觀賞區），花謝後的油菜籽還可以榨油。
2、油茶
油茶別名：茶樹、茶油樹、白茶；油茶屬山茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色香味俱全，營養豐富，耐貯藏，是壹種優質食用油；還可用作潤滑油、工業用防銹油。茶餅既是農藥又是肥料，可提高農田蓄水能力，防治水田害蟲。茶皮是提取單寧的原料。
3、夾竹桃
夾竹桃與油茶、核桃、烏桕並稱為我國四大木本油料植物。油桐至少有上千年的栽培歷史，直到1880年以後，才陸續傳到國外。
4、核桃
核桃，又名胡桃、羌桃，為胡桃科植物。與扁豆、腰果、榛子並稱為世界四大名幹果。
5、板栗
板栗中的礦物質也很全面，含有鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒有榛子高，但還是比蘋果等普通水果高出很多，尤其是鉀的含量是蘋果的三倍。
6、松樹
世界上松樹種類近八十種，不僅種類多，而且分布廣，如分布在華北、西北幾個省區的油松、赤松、黑松和紅松、華中數省的馬尾松、黃山松、高山松、秦巴山區的巴山松，以及臺灣松和北美短葉松等，其中大部分是我國荒山造林的主要樹種。
7、竹
竹枝竿纖細，四季蔥蘢，經霜沐雨，倍受國人喜愛，與梅、蘭、菊並稱為四君子，與梅、松並稱為歲寒三友，古今文人墨客，愛竹吟竹者甚多。
八、杜仲
現代研究杜仲具有清除體內垃圾，加強人體細胞物質代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡體內血壓、分解體內的膽固醇，降低體內脂肪，恢復血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經系統，增強白細胞藥理作用。
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