本文目錄壹覽：1、玉果的作用？2、肉豆蔻的功效與作用,服用過量可引起中毒3、誰知道玉果是什麽東西4、玉果與香果有什麽區別，是壹種香料嗎？5、玉果也叫白果嗎6、肉果有什麽作用？玉果的作用？玉果壹般是指肉豆蔻。
玉果也稱肉果、肉豆蔻、頂頭肉，是肉豆蔻科肉豆蔻屬植物，烹調中取其果仁(種仁)和肉豆蔻衣(假種皮或稱玉果花)作調味品。
肉豆蔻具有特殊香氣，溫和而辛，略具甜味，果仁(肉豆蔻)風味較肉豆蔻衣濃厚，但稍有苦味，肉蔻衣微有辣味，主要呈味成分為肉豆蔻醚、香葉醇、芳香醇、龍腦等。
中醫入藥，性辛，溫，有暖脾胃、澀腸的作用。
玉果進口報關清關流程：
1、進口前確認所在國的玉果是否準入
2、國外提供檢測報告確認是否符合中國標準
3、確認國內公司是否能提供玉果藥品資質
4、確認玉果合作預付訂金
5、備貨訂艙報關出國外資料
6、到港前辦玉果通關單
7、換單報關商檢繳稅
8、玉果抽樣檢測
9、放行送貨
10、出衛生證銷售
肉豆蔻的功效與作用,服用過量可引起中毒肉豆蔻是壹種重要的香料、藥用植物，其種仁入藥，外用可作寄生蟲驅除劑，治療風濕痛等。
此外，還可作調味品、工業用油原料等。
然而肉豆蔻有些什麽功效呢？肉豆蔻的作用又有哪些呢？親，您壹定也想了解吧。
那麽我們壹起往下閱讀吧^_^
肉豆蔻的功效：
成分：含揮發油2｛bf｝～9｛bf｝（主要為右旋茨烯和、脂肪（肉豆蔻酸70｛bf｝～80｛bf｝）、又含肉豆蔻醚。
性味：辛；苦；溫。
歸經：脾；胃；大腸經。
功效：溫中澀腸；行氣消食。
肉豆蔻的作用：
1、鎮靜催眠作用：該品揮發油中所含的甲基異丁香酚有抑制中樞神經作用，兔耳iv50mg/kg後，可見睡眠時翻正反射、痛覺反射和聽覺反射均消失，睡眠時間平均20分鐘8s，有加強戊巴比妥的安眠作用。
2、具有抗菌作用：甲基異丁香酚對金黃色葡萄球菌和肺炎雙球菌，MIC分別為0.4mg/ml和0.6mg/ml。
馬拉巴酮B對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌和堅忍鏈球菌有較強的抑菌作用，前兩者的MIC為1ug/ml，後者為2ug/ml，馬拉巴酮C對枯草桿菌的MIC為2ug/ml。
3、具有麻醉作用：該品揮發油中的甲基丁香酚和欖香脂素對小鼠、兔、貓和狗，iv給藥後有麻醉作用。
4、抗腫瘤作用：肉豆蔻對MCA和DMBA誘發的小鼠子宮癌及皮膚乳頭狀瘤有抑制作用。
5、其它作用：（1）所含揮發油對胃腸道有刺激作用，且具有祛風作用。
少量能促進胃液的分泌和刺激胃腸蠕動，大劑量則抑制。
（2）另有降低大白鼠血清谷丙轉氨酶作用。
肉豆蔻的註意事項：
1、食用註意：該品用量不宜過大，過量可引起中毒，出現神昏、瞳孔散大及驚厥。
人服肉豆蔻粉7.5克，可引起眩暈，甚至譫語、昏睡，大量可致死亡。
2、食用禁忌：大腸素有火熱及中暑熱泄暴註，腸風下血，胃火齒痛及濕熱積滯方盛，滯下初起，皆不宜服肉豆蔻，勿令犯銅。
濕熱質、陰虛質體質應忌食或少食。
肉豆蔻的知識擴展：
1、肉豆蔻用法用量：內服：煎湯，1.5～6g；或入丸、散。
2、不同種類肉豆蔻的食用方法。
（1）白豆蔻，又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等，為姜科植物圓豆蔻的幹燥果實。
白豆蔻外形呈圓球形，具有不顯著的鈍三棱，表面乳白色或淡黃色，果皮為木質且脆，易縱向裂開，內壁色淡而微有光澤，種子有二三十粒。
白豆蔻氣味苦香、味辛涼微苦，烹調中可去異味，增辛香，常用於鹵水以及火鍋等。
（2）草豆蔻，又稱漏蔻、草蔻、草蔻仁、飛雷子，為姜科植物草豆蔻的幹燥種子團，也是壹種香辛調味料。
草豆蔻外形為長圓形或扁圓形的種子團，頂端尖，基部略呈三角形，表面呈灰棕色，質堅硬，如將其破開，斷面色白，如蠟質。
草豆蔻具有去除膻味、怪味，增加菜肴特殊香味的作用，在烹飪中可與豆蔻同用或代用。
另外，值得說明的是，也有人認為草豆蔻就是草果，這是不正確的。
草果果大，色黑油亮，外殼較硬，內有細籽，又名草果仁、草果子，它是姜科植物草果的果實。
（2）肉豆蔻，又稱肉果、玉果，俗稱肉蔻，它是肉豆蔻科常綠喬木的果仁，這種果仁是將果實收獲後，先剝取肉豆蔻衣（肉豆蔻衣同樣為較常見的香辛料），壓碎硬殼後取仁，置於石灰水中浸漬，然後幹燥而得。
肉豆蔻外形呈橢圓形，長約3厘米，寬約2厘米，表面灰色或灰黃色，整體有分歧順紋，皺紋外多掛白霜，質堅硬不易碎，破開後有棕黃相間的大理石樣花紋。
肉豆蔻可直接用於制鹵水，也可去脂後加工成粉末使用。
誰知道玉果是什麽東西肉豆蔻別名玉果。
近年來在火鍋中運用十分普遍，不過嘗之味亦不好受，其藥性味辛溫，具有暖脾胃、澀腸、下氣的作用。
此物不可多用，2－3個即可。
玉果與香果有什麽區別，是壹種香料嗎？肉蔻的別稱就是玉果，玉果就是肉蔻，而不是所謂的香果。
這便會我們常說的肉蔻，也就是這位朋友口中的玉果。
而香果和肉蔻確實十分相似的。
相信很多朋友看到了上面的兩張，壹定會被玉果和香果混淆的了。
但是兩者的區別其實還是蠻大的，玉果，也就是肉蔻的芳香味道比起香果要濃郁很多，這個特征是最容易辨別的，再者就是苦澀的味覺，玉果其實苦澀味覺並不明顯，而香果苦澀的味道便是十分的明顯。
玉果敲開了果殼的模樣，其實就是我們常見的肉蔻，在使用時玉果或者說是肉蔻，其實都是取其仁來用的，而香果壹般是切開使用。
在用法上也是有很多的不同，肉蔻主要的功效在於提升肉質，提升肉質的鮮美，和壹些香料搭配之後，可以讓食材的肉質變得糯軟。
而香果則是常用於麻辣配方的後香部分，用於增強麻香的層次口感，常常和甘草、蓽菝、良姜等搭配。
所以玉果其實就是肉蔻，而玉果並不是所謂的香果
玉果也叫白果嗎不叫，是兩種不同品種的植物。
銀杏果，俗稱生白果，銀杏科銀杏屬植物。
銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等和地區均有大量分布。
銀杏的自然地理分布範圍很廣。
從水平自然分布狀況看，以北緯30度附近的銀杏，其東西分布的距離最長，隨著這壹緯度的增加或減少，銀杏分布的東西距離逐漸縮短，緯度愈高銀杏的分布愈趨。
而玉果也稱肉果、肉豆蔻、頂頭肉，是肉豆蔻科肉豆蔻屬植物，烹調中取其果仁(種仁)和肉豆蔻衣(假種皮或稱玉果花)作調味品。
肉豆蔻具有特殊香氣，溫和而辛，略具甜味，果仁(肉豆蔻)風味較肉豆蔻衣濃厚，但稍有苦味，肉蔻衣微有辣味，主要呈味成分為肉豆蔻醚、香葉醇、芳香醇、龍腦等。
中醫入藥，性辛，溫，有暖脾胃、澀腸的作用向於東部沿海，緯度愈低銀杏的分布愈趨於西南部的高原山區。
肉果有什麽作用？功效作用
肉豆蔻又名肉果。
為肉豆蔻科植物肉豆蔻的幹燥種仁。
分布於臺灣、廣東、雲南等地。
含揮發油2％～9％，主要為右旋茨烯和脂肪（肉豆蔻酸70％～80％），又含肉豆蔻醚。
具有溫中行氣、澀腸止瀉之功效。
常用於脾胃虛寒、久瀉不止、脘腹脹痛、食少嘔吐。
1.澀腸止瀉
肉豆蔻辛溫而澀，入中焦，能暖脾胃，固大腸，止瀉痢，為治療虛寒性瀉痢之要藥。
治脾胃虛寒之久瀉、久痢者，常與肉桂、幹姜、黨參、白術、訶子等藥同用；若配補骨脂、五味子、吳茱萸，可治脾腎陽虛，五更泄瀉者，如四神丸。
2.溫中理脾
肉豆蔻辛香溫燥，能溫中理脾、行氣止痛。
治胃寒氣滯、脘腹脹痛、食少嘔吐等證，常與木香、幹姜、半夏等藥同用。
還用於健胃，對有脾胃虛寒、食欲不振、鼓腸、腹脹、腸鳴腹痛者較適宜，又能止嘔，治小兒傷食吐乳和消化不良。
配香附、神曲、麥芽、砂仁、陳皮等。
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