1.緩解牙痛的飲食詳解
1,鹹蛋蠔油粥
鹹鴨蛋2個,蠔油(蠔油幹)100g,粥用大米適量,2-3天。適用於虛火牙痛患者。
2、皮蛋、腐竹鹹瘦肉粥
皮蛋2個,水發腐竹60g,鹹瘦肉100g,大米(或小米)適量煮粥2-3天。適用於虛火和齲齒患者。
3、蠔油皮蛋鹹瘦肉粥
蠔油100g,皮蛋2個,鹹瘦豬肉100g,粥用大米適量。適合陰虛、牙齒腫痛、咽喉嘶啞者食用。
4.黑豆粥,牛膝的發源地
牛膝12g,生地、熟地15g,黑豆60g,粳米100g。將壹切用水洗凈,地黃切碎,加適量水煮粥,去牛膝、地黃藥渣,用少許鹽調味,隨意食用。適用於體質虛弱、正氣虛弱的患者。
5.貽貝肉蓯蓉黑豆湯
貽貝(貽貝、海鮮)30g,肉蓯蓉30g,黑豆150g。將貽貝泥洗凈,黑豆洗凈,肉蓯蓉切片,* * *鍋中放些水煮1小時以上,然後取汁服用1次。
連續幾天每天服用1劑量,直到牙痛痊愈。貽貝入腎經,滋陰降火;黑豆補腎,除胸熱痹,散積五臟之熱。適用於齲齒、牙痛、上火引起的牙齦腫痛者。
6.狗肝豆腐湯
狗肝菜250克,豆腐250克。將兩味用水洗凈,加適量水煮熟,撈出狗肝菜,加入調味料,喝湯吃豆腐。適用於肝火、風熱及齲齒、紅腫熱痛患者。
7、柳根鍋瘦肉
柳根50克,瘦肉100克。將兩味洗凈,加適量水同鍋。調味後喝湯吃肉。適用於牙齦腫痛、臉頰浮腫的風火牙痛患者。
8.綠豆雞蛋糖漿
綠豆100g,雞蛋1個,冰糖適量。將綠豆搗碎,用清水洗凈,鍋內加入適量清水,煮至綠豆熟透,將雞蛋打入綠豆湯內,攪拌均勻,冷卻2-3天後壹次性服用。適用於風熱牙痛、口腔腫痛的患者。
9、虎落火湯
石膏30克,牛膝9克,牡丹皮6克,綠豆100克,大米適量。先將石膏、綠豆搗碎,然後裝入紗布袋中,縫好,放入砂鍋中,加入適量的水和大米煮成粥,再將藥袋取出,喝粥。
石膏寒戰為消炎降火之品,牛膝可降熱散郁熱,丹皮可化瘀,綠豆可清熱解毒消炎。適合體魄強健、體熱旺盛的患者。腸胃虛弱、氣虛的人不宜服用。
2.降火蔬菜有哪些?
1,海帶
海帶性鹹性寒,具有祛痰、消炎、平喘、解毒、通便的作用,是理想的排毒食品。海帶不僅有助於清除體內的積熱,還能應對出汗過多造成的體力透支。海帶中含有的多種營養成分可以幫助降低血壓和血液粘度,對心腦血管疾病患者大有裨益。
2.茭白
茭白是我國的特色蔬菜,與蒓菜、鱸魚並稱“江南三大名菜”。因其質地細嫩,味道香甜,被視為壹種很好的蔬菜。茭白味甘涼,滑利。它不僅能利尿、化水,還能幫助治療四肢水腫和排尿困難。還能清熱解暑,除煩解渴。用少許臘肉和茭白翻炒,味道更香。
3.蓮藕
蓮藕是個寶,因為它甜而無味,能清熱潤肺止咳。蓮藕營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,還含有豐富的蛋白質、維生素和澱粉,具有明顯的補氣血、增強人體免疫力的作用。所以中醫稱之為:“主補養神,益氣補虛。”此外,蓮藕中含有大量的鞣酸,具有收縮血管的作用,可用於止血。蓮藕還能涼血散血。中醫認為能止血不留瘀,是熱病的食療佳品。
4.黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴的功效。黃瓜酸能促進人體新陳代謝,排出毒素。黃瓜中含有的丙酸能抑制脂肪生成,而纖維素能促進人體腸道內腐敗物質的排除,降低膽固醇,從而達到減肥強身的目的。
5.卷心菜
白菜性微寒,味甘,有養胃生津、止渴、利尿、通便、清熱解毒的作用。對壹些肺熱咳嗽、便秘的人非常有效。大白菜中的纖維素不僅能潤腸排毒,還能促進人體吸收蛋白質這種動物。大白菜含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。經常吃有助於增強人體的免疫功能,也有助於減肥健身。
6.芹菜
芹菜是芹菜的壹個品種,保健作用和芹菜差不多。芹菜性味甘、苦、涼,入肺、胃、肝經。具有平肝清熱、祛風利濕的功效,對高血壓、頭暈、頭痛、目赤、癰腫有很好的療效。芹菜雖然具有和芹菜壹樣的保健功效,但是因為芹菜是外來品種,所以膳食纖維的含量甚至比芹菜還要好。如果人在秋季燥熱,引起大便幹燥,便秘,多吃芹菜可以緩解便秘。
7.生菜;萵苣
萵筍鮮嫩可口,有很好的排毒去火功效。萵筍味鮮微苦,能刺激消化酶的分泌,有明顯的排毒去火作用。萵筍具有清熱化痰、瀉火解毒、益氣寬胸的作用。對胸膈刺激、咳嗽多痰、胃悶、食欲不振、乳汁不通、大小便不暢者有效。對於孩子來說,還可以幫助出牙和換牙。
8、白蘿蔔
白蘿蔔含有芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化、增進食欲、加速胃腸蠕動、止咳化痰的作用。適當吃壹些白蘿蔔,尤其是生蘿蔔,不僅可以去油膩、助消化、止咳,還可以起到生津解毒、清熱去火、補充維生素的作用。
9.茄子
秋天吃茄子去火最好。因為茄子性涼味甘,具有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、潤腸益氣的作用,所以在這個季節吃茄子可以降低“內熱”,消除秋燥。
10,莉莉
百合的營養成分多為澱粉和蛋白質,此外還有生物堿和多種維生素,壹直被認為是滋補佳品。百合性味甘、苦,能潤肺止咳,清心安神。《別錄》載,可消水腫、腹脹、脾滿、寒熱、全身疼痛、止啼哭。可用於治療肺熱、肺燥咳嗽、咳嗽咯血、低熱、心悸、失眠。
11,甘藍
芥藍的營養價值非常豐富,胡蘿蔔素和維生素C的含量非常高,遠遠超過了莧菜等壹般認為維生素C含量高的蔬菜,最重要的是芥藍中含有豐富的硫代葡萄糖苷,這是壹種強有力的抗癌成分。經常食用還能降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病,其抗癌、抗氧化作用不容小覷。從中醫的角度來說,芥藍味甘、辛,有利於化痰、解毒、祛風的功效。
12,冬瓜
冬瓜含有人體所需的多種維生素和微量元素,能調節人體代謝平衡。而且冬瓜有清熱解暑的功效。夏秋季節多吃冬瓜解渴消暑利尿。
13,菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、疏肝養血的作用,是最適合養肝的蔬菜。而且菠菜有益腸胃,幫助人體排毒,對口臭和大便幹燥的癥狀會有較好的緩解作用。
14,苦瓜
中醫認為苦瓜味甘性平,解毒,滋補,美容,能祛邪熱,清除體內有害物質,緩解疲勞,清心明目,是上火的首選食材。苦瓜不僅含有豐富的膳食纖維,還能延緩脂類的吸收。還含有較高的維生素C,能加速脂質代謝。
15,絲瓜
有清熱解暑的功效。古代醫書及其本草綱目都說絲瓜能“清熱利腸”。吃點絲瓜湯解暑。做湯的時候,煮的時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色。絲瓜的皮和它的花壹起煮水代替茶,也有防暑解熱的作用。
16,豆芽
豆芽有清熱的作用,有利於疏肝理氣,健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口幹口渴、小便赤澀、便秘、目赤腫痛的人群食用。黃豆芽健脾養肝,有助於預防口腔炎癥。
17,蘆筍
蘆筍味苦,微寒。具有清熱化痰、益氣和胃、止渴通經、利膈和胃的功效。經常食用蘆筍,不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,消食化滯,防止便秘,還能預防大腸癌。
18,大豆
大豆富含膳食纖維和低聚糖,能有效促進腸道健康,服用後能有效起到潤腸通便的作用。此外,大豆還能增強人體免疫力,這是因為大豆含有豐富的蛋白質和人體所需的多種氨基酸,所以服用後能有效提高人體免疫力,從而增強體質。