土豆豆芽湯
配料:土豆、黃豆芽
輔料:蔥、姜、胡椒
做法:將土豆切成寬度為1 cm的條狀，豆芽挑洗幹凈。
鍋裏的油少了。
花椒、姜絲、蔥花翻炒，土豆翻炒。
金黃後加入豆芽，翻炒，料酒，生抽。
加水至豆芽剛剛沒過，燉15-20分鐘，加鹽和雞精，出鍋。
描述:
豆芽有點豆腥味，用壹點料酒煮會分解。
菠菜豆芽湯
菠菜豆芽湯
它的菜肴是韓國的。
特點醬香濃郁，狗肉新鮮，爽口開胃。
原料
菠菜200克，綠豆芽100克，狗肉100克，黃醬50克，辣椒醬15克，黑米湯500毫升，醬油10克，蒜末10克，香油5克，蔥絲10克。
制造工藝
1，菠菜挑好洗凈；將綠豆芽兩頭去掉，挑幹凈，洗凈。如果豆芽很長，就剁幾下。菠菜和綠豆芽放入開水鍋中焯壹下，撈出，控水晾幹備用。2.將幹凈的狗肉去除筋膜，切成3cm長1cm的細絲，放入瓷碗中，加入醬油、蒜末、香油、蔥絲、姜絲、胡椒粉，攪拌均勻，腌制入味。3.炒鍋大火，放入豆油，七成熱時，放入狗肉條翻炒，倒入幹凈的米湯，再放入黃醬。
鯽魚豆芽湯菜名鯽魚豆芽湯
藥膳偏方自成菜系
特別點母乳餵養。適用於產後胃氣不足、溢乳者。
原料
1鮮鯽魚和30g黃豆芽。通草3克。
制造工藝
鯽魚去鱗去內臟，與黃豆芽、通草同炒，熟時去黃豆芽、通草，吃肉喝湯。