新鮮芹菜汁:
新鮮芹菜250g，洗凈，放入沸水中焯水2分鐘，撈出切末，即可食用。每次服用1小杯，每日兩次。
本方具有降壓、平肝、安神、解痙、和胃、止嘔、利尿的功效。這種食療可以緩解頭暈，調節頭痛、高血壓等癥狀，預防冠心病。
蔬菜炒蘑菇:
鳳尾魚500克，姜、蔥、香油。將蘑菇腳切去，洗凈，將大蘑菇切成小塊，放入水中浸泡，瀝幹水分備用。將姜絲、蔥絲炒香，放入平菇，用澱粉調味炒香，淋上香油即可。
本方具有清熱解毒、潤燥化痰的功效。適用於高血壓、高血脂人群，具有解毒、調理心悸、失眠等癥的功效，還具有去火的功效。
醋泡花生:
將紅花生洗凈瀝幹水分(不去皮)，蒸熟，放涼，放入容器中用醋浸泡壹周，註意密封。每天早晚各服20粒，嚼碎吞服，七天為壹療程。壹般壹個療程後血壓就穩定了。這種食療方法可以起到降低血壓的作用，對預防心血管疾病有很好的效果。
冠心病人吃什麽可以起到預防和改善的作用。以上食療方法都是不錯的選擇。這些食療方法可以起到調理和預防疾病的作用。這些食譜可以降低血壓和膽固醇，有助於強身健體。妳不妨試試這樣的食療方法。