1，清熱止咳
柿霜對柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對肺熱咳嗽、咽喉腫痛、口舌生瘡有明顯療效。
2.降氣止咳
柿子的莖有治療打嗝、惡心的作用，對百日咳、夜尿癥也有很好的治療作用。
沒有柿子的柿子梗有治療打嗝、惡心的功效。
3.降血壓、止血、抗菌消炎
柿葉制成茶，能促進新陳代謝，利尿，疏通大便，凈化血液，復活組織細胞，穩定和降低血壓，軟化血管，防止動脈硬化，消炎。
4.對甲狀腺疾病有好處。
新鮮柿子含碘量高，甲狀腺腫患者吃柿子有益。
5、防治便秘、痔瘡等
吃柿餅可以達到調和胃腸道的作用，對預防便秘、痔瘡出血有壹定的預防作用。
吃柿子是禁忌:
1，脾胃功能差。柿子性寒，不適合胃寒的人吃。胃柿石的形成可能與胃功能紊亂有關。因此，患有慢性胃炎、排空延遲、消化不良等胃動力低下的人不適合吃柿子。
2.糖尿病患者。柿子含糖豐富，多為蔗糖、葡萄糖、果糖，食用後易消化，升血糖。
3、貧血患者。柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合，阻礙食物中鐵的吸收。同時，兩者結合形成的沈澱會引起腸胃不適，甚至絞痛，所以貧血患者不宜吃柿子。
擴展數據:
有人覺得吃柿子的時候嚼柿子皮比單獨吃柿子好吃。其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸大部分集中在皮中，所以柿子澀的時候不可能把鞣酸全部去掉。如果連皮壹起吃，更容易形成胃柿石，尤其是在脫澀過程不完善的情況下，其皮中含有較多的鞣酸。
參考資料:
人民網-盤點柿子的五大功效。吃的時候註意這三個禁忌。