在五顏六色的植物世界裏,有些植物經常用自己獨特的“化學武器”來對付鄰居,彼此之間也經常發生無聲的“化學戰爭”。除了水仙花和鈴蘭,還有很多這樣的例子。
在善於使用“化學武器”的植物中,苦苣菜的作用非常強大。雖然是壹種小小的野生雜草,外表並不驚艷,但絕對不可小覷。它經常稱霸田間,敢欺負比它高很多的高粱和玉米。北方很多農民都知道,如果高粱地或者玉米地裏有成群的菊苣,用不了多久,高粱和玉米就會被這種植物惡霸殺死。然而,苦苣菜的“化學武器”與水仙不同,它不通過花的香味,而是在根部分泌壹種毒素,擴散到土壤周圍,殺死周圍的植物。
如果在葡萄園周圍種植榆樹,葡萄就會受害。其中,榆樹是強壯的,葡萄是虛弱的。只要雙方碰在壹起,蠻橫的榆樹就會用它的“化學武器”不斷攻擊葡萄。雙方距離越近,榆樹分泌物的殺傷力越大,最後葡萄的葉子會枯萎,果實會稀疏,甚至完全枯死。有興趣可以自己觀察。生長在榆樹附近的葡萄,背上總是長著長長的枝條,所以盡量遠離它們。
果園裏的核桃樹和蘋果樹也是壹對“冤家”。核桃的葉子不斷分泌“核桃醌”,隨雨水流入土壤,對蘋果樹的根系造成極大傷害,使其附近的蘋果樹無法正常生長。
植物之間的化學戰也發生在蔬菜上。比如芹菜和白菜,是壹對近親,它們的根部會分泌特殊的物質。如果種在壹起,往往會枯萎。還有,苦芹菜的根分泌物對其他植物沒有直接毒性,但它能促進壹種真菌的繁殖,這種真菌會引起馬鈴薯枯萎病。除了苦芹菜,西紅柿、南瓜、黃瓜、蘋果、櫻桃、向日葵也是土豆的天敵,容易使土豆生病減產。
小麥對大麻、芝麻、芹菜有明顯的抑制作用,不適合同居。不要在已經種了蕎麥的地裏種玉米,也不要在高粱附近種芝麻。煙草和桑樹是死對頭,對桑樹幾乎是毀滅性的。
在廣闊的森林中,植物之間的敵人比比皆是。松樹不能與接骨木和平共處,接骨木不僅強烈抑制了松樹的生長,也阻止了落在它面前的松樹種子發芽。松樹也直接對抗白蠟樹、雲杉、橡樹、樺樹,但結果總是很不幸,松樹經常被它們排擠出去。
從這麽多例子可以看出,植物之間的“戰爭”就是使用“化學武器”,也就是它們特有的化學分泌物。最近,科學家們仔細研究了植物分泌物,並將其應用於農業生產實踐。他們開始使用植物化學藥劑防治病蟲害,消滅田間雜草,使各種植物合理搭配在壹起,取長補短,互幫互助,互惠互利,達到增產的效果。
在這方面,最常見的例子就是玉米和大豆,這是壹對關系很好的“姻親”。因為玉米需要氮肥,而大豆根瘤菌就是壹個小氮肥廠,把空氣中的氮固定在土壤裏,玉米需要多少就吸收多少。他們住在壹起,沒有妳死我活的爭鬥,卻是互相照顧的好鄰居。
蔬菜專家通過長期的生產實踐發現,壹些植物的“化學武器”對害蟲非常有效。只要合理使用,效果比噴農藥強多了。比如菜青蟲害怕西紅柿和生菜的味道,所以人們就把它們和白菜壹起種,這樣菜青蟲就不敢貿然靠近,白菜也能免受其害。在大豆地裏種些蓖麻,蓖麻的氣味會讓危害大豆的甲蟲遠離。還有,大白菜容易發生根腐病,韭菜根部分泌的殺菌劑正好可以殺死根腐病菌,讓它生長在大白菜旁邊,充當大白菜的“健康醫生”,再合適不過了。
油茶是我國南方重要的油料作物,易發生煙煤病,嚴重影響油料生產。但是和山蒼子壹起長,就不會得這個病了。秘密在哪裏?原來,山蒼子的葉子和果實經常散發芳香油,芳香油中的檸檬醛具有殺滅煙煤病菌的能力。所以山蒼子就成了專治驅奸的醫生。
以上例子說明,植物鄰體之間的關系是微妙而復雜的,是自然選擇中的正則表達式。人類只要徹底搞清楚它們之間的奧秘,對於發展農林生產,合理選擇植物,減少農藥用量,保護環境衛生,都具有重要意義。