緩解高血壓的食物有哪些？1，木耳。
將黑木耳用清水浸泡壹晚，放在抽屜上蒸1 ~ 2小時，再加入適量冰糖，每天壹碗，可治高血壓、動脈硬化。
2.荸薺
取荸薺30-60g，海蜇頭30g(洗去鹽後)，做成湯。每天服用2-3次，治療高血壓。
3.芹菜
高血壓引起的頭痛和頭部腫脹。患者常吃新鮮芹菜緩解癥狀。
4.葫蘆
將鮮葫蘆搗碎取汁，每日兩次，每次半杯至壹杯，有降血壓的作用。
5.綠豆
綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降低血壓，緩解癥狀，還有防止血脂升高的作用。
6.豆花
鮮豆腐60克或幹花15克可水煎服，治療高血壓、流鼻血。
7.西瓜皮
取西瓜崔屹9克，決明子9克，水煎服，治療高血壓。
8.蓮子心
蓮子心具有降血壓、強心的作用，適用於高血壓、心悸、失眠等癥。用法是取蓮子心1 ~ 2g，代茶用開水沖泡。
9.醋
患有高血壓和動脈硬化的人，每天喝適量的醋，可以減少血液循環的堵塞。如果用醋減肥，平均每周可以瘦500克。洋蔥:常吃洋蔥可以降血脂，防止血栓形成，降低高血壓。
10，洋蔥
洋蔥可以減少膽固醇在血管壁上的堆積，常吃洋蔥和煮豆腐可以降低血壓。
11，海帶
可以防止脂肪沈積在動脈壁上，常吃海帶燉豆腐有助於降低血壓。
12，豆腐
經常吃豆腐有助於降低血壓。