薏米紅豆湯
配料:薏苡仁、紅豆。
做法:先將紅豆、大麥浸泡半天,然後放入砂鍋中,加足水;大火至鍋內水沸騰,再煮3分鐘,關火30分鐘;再次大火將鍋裏的糯米紅豆湯燒開,再煮三分鐘左右;把湯過濾出來,當水喝。紅豆和大麥可以壹起當米飯或者粥吃。如果妳喜歡甜的,就加點糖。
功效:主要功效是清熱祛濕。紅豆有養血的作用,薏苡仁性寒,主要有清熱利濕的作用。本方能祛濕,善解毒,還能起到清熱解毒的作用。
白術陳皮助督湯
材料:陳皮6克,白術30克,鮮豬肚半至1,砂仁6克,生姜5片。
做法:先洗豬肚,再飛水;將所有準備好的材料壹起放入湯鍋中,然後加入足量的水,大火燒開後,轉文火1小時;取出五花肉,切塊,放回鍋中,再煮30分鐘,調味。
功效:此湯能健脾開胃,特別適合腹脹、食欲不佳、消化不良的人飲用。但需要註意的是,此湯性溫,陰虛內熱者不宜飲用。這樣的食譜可以促進食欲,健脾和胃,緩解消化不良,有利於排水,壹飲而盡。
冬瓜薏米豬骨湯
配料:豬骨、冬瓜、薏米、茯苓、紅棗、枸杞、姜片。
做法:冬瓜洗凈切塊(去皮效果更好),生姜切塊,其余材料洗凈備用;將除冬瓜外的所有材料放入砂鍋,加足水,大火煮沸後撇去浮粉;轉小火兩小時,最後半小時加入冬瓜;關火前加點鹽。
功效:薏苡仁有健脾利濕、利水除痹、清熱排膿、清濕熱的功效,茯苓有利濕、健脾和胃、寧心安神的功效,枸杞、大棗有補血安神的功效。這種祛濕湯清淡可口,適合南天飲用。如果吃薏米冬瓜,可以有去濕的作用,還可以有安神的作用,利濕利濕。
吃的東西有排水喝的作用。以上食療方法都可以試試,效果還是很好的。可有清熱解毒祛濕的功效,也可有安神的功效。對排毒養生有好處。大家可以經常吃這樣的食譜,是養生的好選擇。讓我們迅速采取行動。