草莓是壹種富含多種果酸的水果，其多種微量元素可以起到美容護膚的作用，可以使皮膚更加光滑有彈性。它不僅可以直接食用，還可以和草莓汁、牛奶混合後作為面膜敷在臉上，可以徹底清潔我們的皮膚。草莓性涼味甜，含有多種維生素、糖類和有機酸，容易被人體吸收。經常食用有助於補充身體營養，維持體液平衡。
草莓是壹種酸甜水果，含有有機酸等多種營養物質，能刺激食欲。如果有胃口不好的朋友，可以在吃飯前吃點草莓，可以幫助我們增加食欲，有很好的開胃作用。草莓含有豐富的維生素C，是蘋果等水果的數倍，能有效預防牙齦出血等壞血病。維生素還能有效幫助膽固醇的排出，從而預防動脈粥樣硬化癥狀的發生，有效幫助老年人預防疾病。
草莓含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素，是合成維生素A的重要物質，可以緩解夜盲癥，改善視力，促進生長發育。草莓中的蘋果酸有收斂作用，可以幫助去除牙菌斑和牙垢，使牙齒變亮。同時，草莓還能醒酒，清新口氣。
草莓營養豐富，含有多種有效成分。蛋白質、有機酸、果膠等。實際上對我們人類的美麗有壹定的影響。但並不能達到護膚品的美容效果，只是在日常生活中為我們提供營養。吃草莓可以美容是真的。草莓比較適合油性皮膚，有去油潔膚的作用。榨草莓汁可以作為美容產品塗在臉上。現在很多清潔營養面膜也加入了草莓成分，適合任何膚質。經常使用草莓美容，可以使皮膚清爽光滑，避免色素沈著。