少量花生對糖尿病人有幫助。
英國牛津布魯克斯大學的JeyaHcmy教授也列舉了壹項研究成果。* * *共有356名受試者,包括203名I型糖尿病患者和65,438+053名II型糖尿病患者。攝入低血糖指數食物(包括花生及其制品、糖麥片、全麥片、扁豆等)65,438+00周後。),他們的糖化血紅蛋白(HhAIc)。糖化血紅蛋白的降低在臨床上對糖尿病患者具有重要意義。花生有降血糖、調節血糖的作用,對提高免疫力有好處。它還可以控制胰島素分泌。
吃煮花生可以預防糖尿病。
花生最好用水煮,不要油炸,這樣可以減少脂肪的攝入。水煮花生保留了花生中原有的植物活性成分,如植物甾醇、皂甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等。,在預防營養不良、糖尿病、心血管疾病和肥胖癥方面發揮重要作用。花生可以預防疾病和心血管疾病。對於老年人來說是個不錯的選擇。可以嘗試壹下,適當吃點。
糖尿病人能不能吃花生大家都知道。花生大家都可以吃,還具有降血糖的作用,有利於調節血糖,提高免疫力。適當食用水煮花生,可以緩解消化不良,預防心血管疾病,還可以預防高血糖。妳可以試試。