蟾草又名荔枝草，味苦而辛辣。具有清熱解毒、利濕消腫、涼血止血的功效。臨床上用於治療痔瘡、帶狀皰疹、肺癌、支氣管炎、瘙癢性皮膚病、扁桃體炎、肺結核等。雞蛋中含有豐富的大豆卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃蛋白原，對中樞神經系統和人體的生長發育有很大作用。蟾草炒雞蛋作為壹種養生藥膳，效果極佳。
蟾草的作用:
蛤蟆草就像它的名字壹樣。它的葉表皮凹凸不平，像癩蛤蟆皮壹樣布滿皺紋。雖然不是很漂亮，但也沒有蛤蟆皮那麽可怕。又名雪草、蛙草、皺皮草、荔枝草等。
蟾草的主要藥用功效有解毒、治咯血、血尿、咽喉腫痛等。，其功效在《綱目》、《本草學書》、《中國本草圖鑒》等藥學著作中均有記載。隨著研究者對蟾草的深入研究，發現它還具有抗氧化、抑菌、保肝、抗炎、鎮痛等藥理作用，在醫學上有明顯的價值。
蟾酥藥膳:
1，取適量(壹把左右)鮮蟾草，洗凈切碎，打適量雞蛋攪拌均勻，油煎後趁熱食用，每日1-2次。
2.取適量(壹把左右)新鮮蟾草，洗凈切碎，拌入適量面粉和水，做成煎餅，趁熱吃，每日1-2次。
以上兩種方法對咳嗽、支氣管炎、咽喉痛均有明顯療效，其中咳嗽、咽喉痛壹至二次即可治愈，支氣管炎三至六次即可治愈。
以上內容參考百度百科-蟾草。