蠍子是傳統藥用動物，是我國商品藥材的主要來源。中醫用完全幹燥的身體入藥，稱為“蠍”或“蠍”。蠍子含有蠍毒素，其化學性質和藥理作用與蛇毒中的神經毒素相似。此外，還含有三甲苯、甜菜堿、牛磺酸、棕櫚酸、硬脂酸、膽固醇、卵磷脂和銨鹽等。其性平、味腥、有毒，具有祛風解痙、通絡解毒的作用，可用於治療驚厥、癲癇、中風、半身不遂、口眼歪斜、偏頭痛、破傷風、淋巴結核、風疹瘡。醫學研究表明，蠍子對心腦血管疾病和各種類型的癌癥也有壹定療效，對預防多種慢性疾病有顯著作用。目前用蠍毒制成的中藥有60多種。全蠍藥用價值很高，是目前需求量很大的名貴藥材。蠍子也是高級宴會上招待貴賓的珍貴菜肴。此外，蠍子還可以制成食療珍品。
蠍子如果能提取出自己的昆蟲毒液，經濟價值更高。
看了這些，妳應該知道，吃東西還是要註意的，不能亂吃~
將蠍尾毒針切斷，去內臟，用清水洗凈；將全蠍在水中浸泡壹會兒；將蠍子煮至半熟；蠍子
在油鍋裏炒種子；加入調味料，繼續煎，直到有蠍子的香味；等蠍子涼下來(太熱不能吃，上火)；用筷子夾起壹只蠍子，放進嘴裏慢慢咀嚼。
全蠍為中藥，具有祛風、鎮驚、解痙的作用；主治:口眼歪斜、風濕麻痹、痙攣、破傷風、惡瘡毒腫(外用)。具有息風止痙、疏通經絡、消腫止痛、排毒散結的功效，可用於治療風濕性關節痛、半身不遂、中風、淋巴結核、無名腫痛、癌癥、頑固性皮膚病和腳氣。此外，它還是治療腎炎、動脈硬化、乙肝、癌癥等疑難病的重要藥物。用白酒浸泡全蠍制成的蠍酒，具有息風解痙、解毒散結、通絡止痛、保健抗癌的功效。
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