張騁宇去他最喜歡的餐館吃飯，但發現食物越來越沒味道了？不用擔心廚師技術退步，味覺的逐漸喪失可能是癡呆的征兆！日本醫生推薦海帶水，利用海帶的營養和鮮味，幫助預防和改善癡呆癥，讓我們在記憶中深深種下美味，而且沒有時間限制。味覺的逐漸減弱可能是癡呆癥的征兆。喝海帶水有望改善。日本京濱醫院院長熊谷來佳表示，癡呆癥會潛伏約10年才會出現癥狀，開始會出現輕度認知障礙，逐漸發展為癡呆癥。在潛伏期和輕度認知障礙期，身體的五官會逐漸衰退。雖然患者不會真的喪失味覺，但會逐漸喪失味覺。如果最近突然覺得什麽都不好吃，就要特別註意了。排除其他疾病因素後，建議將癡呆列為懷疑對象。味覺的下降不僅可能使人失去進食的欲望，還可能使味覺等感官缺失，從而進壹步降低認知功能。相反，如果能通過“好吃”的感覺喚醒患者的記憶，就有可能改善認知功能。但熊谷的賴佳認為，海帶水的新鮮味道可以* * *，促進味覺，同時使大腦得到* * *，有望達到預防和改善癡呆癥的效果。海帶的鮮味成分來自谷氨酸(又稱谷氨酸)，人體內谷氨酰胺的濃度約為全身平均值的150倍。當大腦的能量來源不足時，它會轉而消耗酮體，酮體不足時，它會轉而消耗谷氨酸，谷氨酸是大腦中不可缺少的物質。因此熊谷認為，攝入充足的谷氨酰胺有助於激活大腦功能，還可能具有預防癡呆癥的效果。《これは?く》由日本管理營養師、醫學博士中野洋子監制！吃，治，養最新點(暫譯:吃這個，保重身體！《最新營養成分》壹書也指出，適當攝入谷氨酰胺可以激活大腦功能，可能有助於智力發育，因此有望達到預防和改善癡呆癥和思維障礙的效果，也可能對改善酒精成癮有效。這樣海帶水好吃又抗癡呆，料水500ml。昆布40克。海帶去塵，切成小塊，放入鍋中，用清水浸泡1小時。大火，水開後關火，取出海帶。冷卻後放入儲存容器，放入冰箱冷藏。冰箱可以保存2天左右。※.沈水海帶也可以作為食物。簡單的加姜絲炒或者涼拌都很好吃。※.
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