練習:
1.將烏雞去皮洗凈，切塊，用熱水燙去烏雞上的血水和雜質，備用；
2.然後將山藥和鹿角洗凈切片切丁或切片。然後，將燙過的雞塊、山藥、鹿茸片、姜片放入壹噸的杯子中；
3.倒入壹些水，大火燒開，撇去泡沫殘渣，蓋上杯子，再用小火煮90分鐘。待雞塊熟透後，加鹽、味精調味，趁熱食用。
功效:山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經，有益氣養陰、補脾、肺、腎之功效；烏雞味甘，性微溫，入肝腎經，有滋陰補血、補腎健脾、益氣的功效，所以這個食療藥方非常適合肝腎陰虛的人。
2山藥湯圓材料:生山藥150g，糯米磨250g，胡椒粉少許。
練習:
1.將挑選好的生山藥洗凈，蒸熟，去皮，放入大碗中；
2.加入少許白搪瓷150糊辣椒面，用勺子攪拌均勻做成泥餡備用，糯米磨粉250克左右；
3.用適量的水混合，揉成軟的食材，然後用山藥餡包起來包餃子，煮熟了再吃。
功效:山藥具有益氣養陰、補益脾肺腎的功效，適合肝腎陰虛的人食用。
3桑葚粥材料:桑葚子20克，粳米100克，鹽香油少許。
做法:將拋光的粳米洗凈，放入鍋中。加些水燒開後，放入桑椹子，加鹽和香油，用小火煮成粥。
功效:桑葚仁味甘寒，入肝腎經，有生津養明之效，能健行、止虛風、清虛火；粳米益胃；經常吃這種粥，滋補肝腎，強身健體。
玄參紅燒豬肝:豬肝500g，玄參15g，蔥、姜、醬油、糖、黃酒少量。
1、豬肝500克、玄參15克，放入鋁鍋中，加水適量煮壹小時，取出豬肝，換刀切成小塊備用；
2.在油鍋中用平油炒香蔥、姜，然後放入豬肝片，煮少許醬油、糖、黃酒，加入少許原湯，收汁，勾入糯米粉中，收汁至湯汁透明即可，隨餐或飯後食用。
功效:玄參有養肝明目、瀉火解毒的功效，豬肝滋補肝腎；該食療方劑適用於肝腎陰虛火旺之證。