龍葵:糜子,全草高度30-120cm;莖直立和多分枝;橢圓形或心形葉互生,近全緣;夏季小白花,聚傘花序4-10花;球形漿果,成熟時呈深紫色。
漿果和葉子都可以食用,但葉子含有大量生物堿,必須煮熟後才能解毒。全草能散瘀消腫,清熱解毒。幾乎分布在全中國。樂於生在田野、荒地、村莊附近。廣泛分布於美洲溫帶至熱帶地區。
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擴展數據:
生長適宜溫度為22-30℃,開花結實期適宜溫度為15-20℃,此時結實率高。對土壤要求不嚴格,在有機質豐富、保水保肥力強的壤土上生長良好。
在缺乏有機質、通氣性差的粘性土壤上,根系不發達,植物生長弱,商品化差,適宜的土壤pH值為5.5-6.5。
夏秋季高溫高濕露地生長困難,露地種植冬春季生長緩慢。嫩梢容易纖維老化,商品性差。所以為了滿足市場需求,可以常年在保護地栽培。
采集野生種,在山溝、田野、荒地等地可采集野生成熟果實;野生物種被收集、幹燥、篩選並儲存在陰涼處以備後用。用野生種做種子,植株長勢好,抗病性強,長出來的嫩芽味苦。
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