請問麥綠素真的能治療便秘嗎？

便秘飲食療法

便秘是指排便次數減少，往往5 ~ 6天，甚至更長時間才排便壹次；或者雖然1 ~ 2天分解壹次，但糞便幹硬，難以排出；或者排泄物雖然不硬，也方便，但是排便困難。現代醫學認為，大腸功能失調，糞便在腸內停留時間過長，水分吸收過多，糞便過幹過硬，就會發生便秘。飲食中的大部分香料，纖維過多，會引起痙攣性便秘；但飲食中纖維過少，蔬菜水果缺乏，飲水不足，脂肪不足，都會引起陽痿便秘。便秘常引起頭痛、頭暈、腹脹，甚至腹痛、食欲不振、睡眠不安、易怒、痔瘡、便血、肛裂。便秘也是冠心病心肌梗死猝死和高血壓腦病出血的重要誘因，在中醫臨床上可分為熱秘、氣秘、氣虛、血虛便秘和寒秘。根據不同的臨床表現，推薦飲食處方供讀者選擇。香蕉粥

【配方及制作】香蕉200克，粳米50克，水加熱至沸點，將洗凈的粳米倒入鍋中，煮成粥，香蕉去皮切薄片後放入鍋中10分鐘出鍋前，待米飯開花，湯汁粘稠。

【功效與用法】香蕉又名香蕉果、牙香蕉。它含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖、維生素A、B、C、E等。能清熱潤腸解毒。粳米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、核黃素，健脾養胃，全方清熱潤腸。淡黃色的稀粥清香爽滑可口，微甜不膩。可作為藥膳，也可作為老人和兒童的滋補品。每天吃壹餐緩解長期便秘。【適應癥及禁忌癥】此藥膳適用於熱秘，臨床表現為:大便幹燥，小便短赤，體熱心煩，腹脹腹痛，口幹口臭，舌紅苔黃，脈滑。服用此粥時，忌食大量高蛋白，如魚、肉、蛋等，以免形成胃石。

炒紅薯葉

【配方及制作】紅薯葉500g，花生油30g，蒜、姜、鹽。紅薯葉洗凈，瀝幹水，花生油加熱至七成，放入蒜瓣、姜絲、紅薯葉，翻炒兩次，加入適量鹽，再翻炒兩分鐘，倒入盤中。上菜。

【功效與用法】紅薯葉中含有豐富的維生素原A，能養胃、通便、行氣。大蒜中含有大蒜素，可以解毒止痛，消積健胃。全方* * *有順氣、導滯、通便的功效。綠色的紅薯葉，點綴幾顆白色的蒜瓣，色澤鮮艷，香氣撲鼻，可以作為家常菜，也可以作為預防便秘的藥膳。【適應癥及禁忌癥】本藥膳適用於氣之秘，臨床表現為大便秘結，消積難消，噯氣頻繁，胸脅脹滿，腹脹納差，舌苔薄膩，脈細。本方無明顯禁忌癥。

黃芪蜂蜜飲料

【配方及制劑】黃芪30g，陳皮10g，蜂蜜30g。將黃芪、陳皮加水煮沸20分鐘，取汁300毫升，加入蜂蜜調勻。

【功效與方法】黃芪補益脾肺，陳皮理氣消郁；蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、多種酶和維生素，能潤腸通便。全方具有益氣潤腸的功效。藥液呈淡黃色，香甜可口，可作為早餐飲料每天服用1次。【適應癥及禁忌癥】本藥膳適用於氣虛型，臨床表現為:雖易排便，但如廁時用力，大便不燥不硬，排便後出汗氣短，面色白怯，舌淡苔薄，脈弱。這個食譜沒有禁忌癥。

大棗無人妳

【配方及制作】松子100g、火麻仁、柏子仁、黑芝麻、杏仁、大棗500g將紅棗煮熟，去皮，制成棗泥；將上述五仁磨細，與棗泥混合均勻，放入密閉容器中備用。

【功效與方法】大棗含有蛋白質、糖類、粘液等。，能補脾胃，益氣養血；黑芝麻等質潤脂肪，滋補肝腎，益腸胃，全方達到養血潤燥的功效。藥泥光亮甘甜，早晚各壹勺，是兒童、老人、產婦的進補佳品。【適應癥及禁忌癥】此藥膳適用於血虛型，臨床表現為便秘、頭暈、面色晦暗。頭暈，心悸，唇淡，脈細。大便濕滑者禁用。

豬肺鍋

【配方及制備】豬肺250g，陳皮10g，杏仁25g，當歸25g，肉桂6g，生姜6片。將豬肺洗凈，切成薄片，與洗凈的當歸、杏仁壹起放入鍋中，加水燜久至豬肺熟透，取出當歸加些香萊、香油、味精、鹽，出鍋即可。

【功效與方法】豬肺補肺虛止咳，肉桂補腎溫陽，當歸養血活血，陳皮溫中理氣，杏仁化痰止咳，潤腸通便，生姜和胃去腥。味道不油膩，湯汁鮮美，全方有溫陽通便的功效。壹天壹次，壹頓飯吃不完，下次吃前要預熱，服用10 ~ 15天為壹個療程。

【適應癥及禁忌癥】此壺適用於寒秘型，臨床表現為:大便堅硬，排泄困難，小便長，面色白，脘腹冷痛，惡熱惡寒，四肢不溫，舌淡苔白，脈遲。口苦口臭、心煩易怒者禁用此方；經期女性慎用。

【壹般生活宜忌】首先要保持精神舒適，每天鍛煉肛門。因為排便中心在腰部，刺激可以促進排便，養成定時排便的習慣。痙攣性便秘的人應避免刺激性食物，如酒、濃茶、咖啡、辣椒等。，少吃寒性水果、幹菜等含植物纖維素的食物，慎用蔗糖、蘿蔔等容易腹脹的食物。最好給少渣的半流質食物；陽痿便秘的人應多吃蔬菜、水果、粗糧等渣滓，促進腸道蠕動；多吃豆腐等富含維生素B1的食物；每天早上空腹喝L杯淡鹽水，用香油和蜂蜜潤腸通便。經常使用瀉藥不如食療。妳不妨試試。

便秘飲食處方

1.紅薯粥

【食材】紅薯250g，粳米100g，蜂蜜20g。

【方法】先將紅薯洗凈，切成小方塊，用淡鹽水浸泡30分鐘。將粳米洗凈，放入砂鍋中，加水適量，大火燒開，放入洗凈的紅薯丁，小火煨至紅薯熟爛，粥濃稠，即可停火。粥溫熱後，加入蜂蜜，攪拌均勻。

【食用方法】早晚兩次服用，溫服，當天食用。

【功效】補虛健脾，潤腸通便。本食療方劑適用於大腸癌氣虛腸燥引起的便秘。

[點評]紅薯，俗稱地瓜，是我國人民非常喜愛的食品。中國古代醫生認為，紅薯味甘、性平，善於“補虛益氣、健脾胃、強腎陰”，能潤腸通便。現代營養學研究資料表明，紅薯是壹種高纖維素食物，並含有較多的澱粉。食用後可吸收腸內大量水分，增加糞便體積，刺激腸道蠕動，縮短糞便在腸內滯留時間，對防治大腸癌(結腸癌、直腸癌等)有顯著作用。).據報道，美國生物化學家從紅薯中分離出壹種活性物質(DHEA)，具有抗結腸癌和乳腺癌的作用。中國科學家在中國成功地從紅薯中提取出抗癌物質，並應用於動物實驗。結果證實了紅薯的抗癌作用。紅薯正成為癌癥防治的健康食品。可見，紅薯粥特別適合中老年大腸癌患者氣虛腸燥引起的便秘。在實際應用中要註意的是，紅薯中含有壹種叫“氣化酶”的成分，生吃或壹次性大量食用常使人感到嘈雜，導致上腹部脹氣，甚至酸水、放屁。通常情況下，氣化酶應盡可能通過蒸煮徹底破壞；或者將洗凈的紅薯切片切段，放入淡鹽水中浸泡15 ~30分鐘，洗凈後取出煮熟。

2.芝麻潤腸餅

【原料】黑芝麻60g，菟絲子30g，桑葚30g；火麻仁15g，糯米粉600g，粳米粉200g，糖30g。

【方法】先將黑芝麻挑出，洗凈，晾幹，放入鍋中，用小火煸炒至香。將菟絲子、桑椹子、火麻仁分別揀選後，放入砂鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煎熬20分鐘，去渣取汁備用。將糯米粉、粳米粉、白糖放入鍋中，加入菟絲子、桑葚、火麻仁汁和水，揉成軟硬適中的面團，做成餅，餅上抹壹層植物油，均勻撒上黑芝麻，放入蒸籠，放入籠中，大火蒸熟。

【食用方法】每日兩次，每次50克或100克，隨意服用。

【功效】滋補肝腎，潤腸通便。本食療方劑適用於大腸癌患者肝腎不足、津液不足、血虧、腸燥潤燥所致的便秘。

【點評】芝麻味甘，性平，能滋補肝腎，養血潤燥，潤腸通便。對中醫臨床上因津液不足、血虛腸燥引起的便秘尤其有效。菟絲子滋補腎臟和肝臟。桑椹子滋陰養血，生津潤腸。火麻仁性潤多脂，能潤腸通便。由上述四種配方制成食療糕，不僅對津血不足、腸燥引起的便秘有明顯療效，而且對大腸癌患者有很強的滋補肝腎的作用，特別適用於中老年大腸癌患者肝腎不足引起的便秘。

3.黃芪火麻仁蜂蜜飲料

【配料】蜜炙黃芪20克，火麻仁10克，蜂蜜15克。

[方法]先將生火麻仁采摘後搗碎，再與洗凈切片的黃芪壹起放入砂鍋中，加入適量水，煎煮30分鐘，用幹凈紗布過濾，去渣取汁，放入容器中，待微涼溫熱時加入蜂蜜，拌勻。

【吃法】每天早上空腹服用。

【功效】補氣，潤腸通便。本食療方劑適用於大腸癌患者氣虛引起的便秘。癥狀是糞便物不硬，但上廁所時難以緩解，頭腦疲勞。

【點評】黃芪為補氣之要藥，尤擅健脾補肺。實驗研究證明，黃芪能增加細胞活力和抵抗力，提高人體免疫功能。抗癌藥理研究也證實，小鼠口服黃芪煎劑(25g/kg)5天，可明顯促進吞噬細胞對SRBC的吞噬作用。而且黃芪多糖(APS)具有廣泛的生物活性，在體內實驗中具有抗癌作用。火麻仁生用，潤澤多脂，是臨床常用的潤腸通便之品。對老年人、孕婦、體弱婦女因腸燥引起的便秘有很好的效果。現代藥理研究發現，火麻仁中含有胡蘆巴、異亮氨酸三甲基銨甜菜堿、脂肪油等成分，能刺激腸粘膜，增加分泌，加速蠕動，減少大腸對水的吸收，因此具有潤腸通便的作用。蜂蜜不僅能補氣，還能潤腸通便。在這個食療方中，用黃芪益氣治本，用火麻仁潤腸治標。二者配伍，標本兼治，更適合中老年患者，尤其是氣虛便秘的老年患者。

便秘飲食療法

1.新鮮土豆250克，蜂蜜100克。將土豆洗凈不去皮，搗碎榨汁，然後加入蜂蜜，飯前空腹服用1 ~ 2勺，每日三次，半個月為壹個療程1。可補氣健脾、潤腸通便。治療習慣性便秘。

2.玉竹、沙參各30-50克，老鴨1只。將鴨子去毛、去內臟，洗凈，與沙參、玉竹壹起放入砂鍋中，加水，文火燉至熟，調味，喝湯吃肉。治療後體虛、津液不足、腸燥引起的便秘。

3.胡蘿蔔500克，鹽適量。將胡蘿蔔洗凈，用刀刮去表皮使蘿蔔光滑，切成紡錘形，長約7厘米，放入50%的鹽水中浸泡7天(鹽水至少要能把胡蘿蔔全部泡進去)，然後慢慢塞入肛門7分鐘後排便。主治:腸燥津虧型便秘。

4.白蘿蔔150g，蝦150g，豬油，蔥，姜，鹽。白蘿蔔切成小塊，用熟豬油煸炒，加入蝦仁，煨至很爛。出鍋時加入蔥、姜絲、鹽，每天吃1次，半個月1為壹個療程。能健脾和胃，促進消化，潤腸通便。治療習慣性便秘。

5.鮮空心菜200 ~ 250g，馬蹄10(去皮)。將鮮蕹菜、荸薺洗凈煮湯，每日1劑，分2 ~ 3次服用，具有清熱散結、潤腸通便的作用。用於腸熱引起的便秘。

6.菠菜尖300克，糖100克。文火煎制，早晚各服1次。能潤腸通便，清熱止痛。適用於痔瘡便秘。

7.空心菜250克，豬肉250克。空心菜洗凈，豬肉洗凈切片，加水食用，每天1次。用於治療便秘和痔瘡。

8.菠菜150g，雞血200g，調料適量。菠菜選擇性洗凈，雞血切塊，壹起煮湯，調味後食用，每日5 ~ 7次或不定時食用。能滋陰潤燥，促進排便。治療各種原因引起的便秘。

有幾種方法可以預防便秘:

(1)多吃點。

多吃富含植物纖維的食物，如蔬菜、橙子、柚子、香蕉、木瓜、梅幹等。