自從我學會了黃豆的做法,我家每周至少吃五次,滿足我的食欲再吃。
2壹斤黃豆泡水6小時。加水,放入蔥、姜,中火煮20min。香菇丁炒至金黃,青紅椒炒熟,切圈。加入黃豆、姜蒜末、醬油、青椒、芝麻,攪拌均勻。
如果妳喜歡醬油,就不需要買了。3分鐘就可以在家煮,不發酵不腌制。簡單又家常。
黃豆泡壹晚上。加入桂皮,香葉,蔥,姜,轉中火,煮20分鐘,撈出裹上面粉,熱油炒香,加入姜蒜末,1勺豆瓣醬,青椒碎,加入芝麻鹽和糖,白酒,炒勻。
教妳最簡單的黃豆醬做法。又軟又辣,壹次可以吃得慢壹點。
4將黃豆洗凈浸泡。將姜末、蒜末、花椒放入熱油中煸炒,倒入黃豆,放入醬油調味,加水,放入八角葉,小火煨15分鐘,放入雞精收汁。
醬油最簡單好吃的做法,兩分鐘學會,不發酵,不曬,太香了。
5黃豆煮熟後,撈出。將剁碎的辣椒和蒜末放入熱油中翻炒,倒入黃豆,加鹽、生抽、老抽和水,大火收汁,攪拌均勻。
黃豆是家常便飯,簡單炒壹下就很好吃,吃起來超級好吃。
6泡好的黃豆加水和大料葉煮20min,姜、蒜、辣椒搗碎,辣椒醬熱油中爆香,加入黃豆煮20min,加入甜面醬、生抽、鹽攪拌均勻。