壹、節日、民歌和方言
春節新年伊始，萬象更新，閩臺壹般都會舉行儀式。家家戶戶都貼上新的春聯，象征著年輪的更新和萬物的春天。男男女女，老老少少，穿著新衣，擺好齋飯、茶酒、年飯，祭拜天地、家神、祖先。早餐多吃長壽面(面條)或年糕，寓意“長命百歲”、“年年高升”。飯後，稍長的祭拜序列，祭拜祠堂和長輩，親戚朋友互相祝賀，說吉祥話。長輩大多要給晚輩壓歲錢。客家，配果糖、橘子、瓜子、檳榔等。，壹個產品就行。拜年的同時，還有出行的習俗，就是穿上新衣服，去寺廟燒香磕頭，祈求菩薩保佑。大年初壹，殺生，吃粥，吃香噴噴的土豆，清理糞便，哭鬧，吃藥，摔東西等。為了有壹個好年景，壹般都要避免。自明代以來，福建就有春節上墳的習俗，尤其是第二年的初二、初三，華門巨姓大多帶著老少掃墓。正月初四是延期日。妳所連接的身體壹般是指竈神、廚娘等家族神靈。第五天是假開放日，大炮開了。莆田、仙遊等地將初五定為“大齡”。據說在明朝的除夕夜，日本人突襲、焚燒、掠奪。第二天第二天把敵人趕出去後，難民們又以壹定的速度回來了。第二天和第三天，每家每戶都在忙著收集親人的屍體以備葬禮，無意去拜年。所以約定第二天為各家祭奠遇難者的日子，而不是互相拜訪拜年。第四天，第五天，他們會補上新年假期。所以以後莆仙地區每年初四晚上補過年，然後初五補。
閩南語民歌是指在閩臺地區廣泛流傳的用閩南語演唱的民歌，並隨著地域環境、生活習慣和歷史變遷的差異而形成各種風格和特點。按風格差異，閩南民歌主要分為福建的泉州和漳州。泉州地區的民歌受南曲影響較大，包括由宮到宮變化的古音階，旋律呈穩進曲折的線性節奏，中速略緩，具有雅化的特點。漳州地區的民歌多為調式，色彩簡單。當地的織錦歌曲和戲劇也對民歌產生了深遠的影響。如漳州戲曲歌與雜碎調在調式上關系密切，形成羽商與商調、旋律調的對比，色彩鮮明。
明清時期，泉州、漳州等地的人大量移民臺灣省，帶來了大量具有濃郁地方特色的閩南地方音樂。隨著移民的傳播，形成了地方調，如臺北調、臺南調、彰化調、恒春調、宜蘭調等。盡管如此，這些民歌仍然具有閩南的鄉土氣息，臺灣省學者統稱之為福佬民歌。伏老民歌在各地得到了豐富和發展。如富老民歌進入恒春後，受客家影響，創作了《思念》、《四季春》、《三不如意》、《牛尾擺》等民歌。進入臺北後，創作了《臺北調》、《肥仔腳調》、《龍家哭調》。另外，壹些古老的閩南民歌傳到臺灣省後，經過幾代人的加工，形成了相當完善的曲調。臺灣省的閩南語民歌，以旋律遞進為主，精致優美，簡單流暢，朗朗上口，親切感人。閩南民歌的演唱內容涵蓋廣泛，有童謠、情歌、敘事歌、祭祀歌、勞動歌等。
閩南語是在福建省閩南地區形成和發展起來的。主要是北方中原人在不同歷史時期為躲避戰亂、反戰亂或逃避饑荒而多次南遷，後進入閩南地區而形成的。在中原與當地土著語言的交流融合過程中，中原漢語占有絕對優勢，是土著語言的融合。雖然也吸收了土著語言的壹些成分，但最終形成了以漢語為主體的閩南語。
明末清初，隨著鄭成功帶領福建人和客家人進入臺灣，閩南語成為臺灣省最重要的語言。就國內分布而言，閩南語可分為五個部分:地方閩南語、臺灣省閩南語、潮汕閩南語、雷瓊閩南語和浙江閩南語。由於區域內其他方言的影響和時間的推移，五大閩南語略有不同，其中閩南語和臺灣省方言最為接近，幾乎沒有差別。臺灣大約75%的人說閩南語。其次，客家話和山地話。
第二，居住、婚俗和祖先崇拜
閩南的建築結構壹般是屋頂最高的正廳，以第二、三入口的庭院為中心，兩側橫向組合對稱，有條形護欄，分別向兩側發展。左邊的大房間和右邊的第二個房間。左右屋後面略低。正殿擴建而成的房屋，像壹條蜿蜒的龍，故稱“環龍”。這種水平組合的防護房最適合閩南沿海炎熱的氣候條件。泉州城鎮民居中，還有壹種縱向狹長布局的小房子，因形似長巾，俗稱“巾”。廈門還有另壹種“騎樓式”民居。它的房子又低又小，門很多，頂上是平房子，人可以走。惠安等地盛產花崗巖，大部分是用花崗巖建造的完全石頭結構的房屋，工藝獨特，風格獨特，成為閩南文化的重要組成部分。
閩南民居的獨特風格尤其體現在屋頂上。主脊兩端如飛起的燕子屋，中間是平的，表現了宋代曲頂的傳統含義。閩南民居的門也是相當考究的，門必須居中，深入遠處，形成廳堂，造成較大的虛空層次，增加建築的形體變化。
在閩南的婚禮習俗中，有壹種婚禮全程系紅絲線的習俗。這壹習俗作為吉祥物，因其“同心同德，白頭偕老”的美好寓意，貫穿整個婚禮過程。
紅色絲線的第壹次使用是在求婚的時候。在伴隨的見面儀式中，男方要在包裹外面用壹根紅色的絲線紮起來，也可以用紅線代替。進入女方家時，放在大廳顯眼的位置，以示吉祥。當雙方都對婚姻滿意後，接下來就是選擇婚期，俗稱“擇日”。“擇日”是指男方選擇壹個雙方都尊重和信任的親戚作為使節，避免女方出示女方的“生辰”。寫完“生辰”，要用紅紙包好，裏面用紅絲線，讓男方帶回“生時相配，擇日”的寓意，以喜結良緣。
婚禮當天，雙方要在互贈的許多禮物上系上壹條紅色的小絲線和壹張紅色的小紙。如摩托車、冰箱，小到壹把剪刀；從魚、肉、面等生鮮食品，到裝有餅幹、糖果、香煙等幹果副食的禮盒；甚至所有雙方贈送的禮物，包括大小紅包，都要認真，不含糊。
結婚舉行結婚典禮時，兩邊的廳堂除了貼結婚對聯外，還得在廳堂和新房的門眉上貼上紅條子和紅絲線做成的裝飾品，以求吉祥。真的是名副其實的“千裏姻緣線”。
據民間故事流傳，自古就有“千裏姻緣線”。有壹個掌管婚姻的老人。註定只有壹條紅線會絆倒這兩個人的腳。妳們兩家人隔海隔國，終究會有機會成為夫妻。如果老人不用在月下綁紅線，就不能再在壹起了。如今，像閩南保留下來的紮紅絲線的習俗已經很少見了。
農歷三月初三，閩南和臺灣省有祭祖的舊習俗，稱為“三月節”。祭祖時，人們要先在祠堂或家中祭祖，再上山掃墓。到達墓地後，他們首先要祭拜“土地神”。然後，他們要在祖先的墓地上壓紙祭祀，填滿墳墓，並用紅墨水塗上，以示子孫不會忘記祖先的恩情。臺灣省同胞把他們祖先的習俗帶到了海峽對岸，他們今天仍然遵循著這些習俗。
衣服:
朋友或朋友的親戚不允許在葬禮上穿紅色、有花或顏色鮮艷的衣服。
不要把衣服穿在身上補。
衣服晾幹後沒有放好不要直接穿。
避免穿反了。
養蠶的時候要說“仙”而不是“才”。
吃:
去漁家做客，吃飯的時候避免把魚翻過來。
過生日不要用筷子夾碎面。
過年過節做蒸餅、蒸糕時，禁止小孩或其他人指著爐子、大聲說話或猜測“胖”與“不胖”。
孕婦應避免吃生姜、螃蟹和兔子。
不要把筷子放在妳的飯碗裏。
孩子吃飯時或吃飯前應避免用筷子敲碗。
直播:
避免睡前洗臉。
蓋措忌諱:“宮前祠堂後”。
鏡子不應該對著床。
床不要放在頂櫃、橫梁或燈光下。
好的:
出門有鳥糞落在頭上真的很不吉利。如果妳不幸，必須趕緊改運消災:吃壹碗豬腳面。
外出賞月時，孩子不要用手指，以免晚上耳朵被割掉。
禮物:
避免給人毛巾、扇子、剪刀和雨傘。
泉州方言中的“巾”字與“根”字同音。俗話說“毛巾現剪”。葬禮結束後，應該給哀悼者送毛巾，意在“斷絕”哀悼者和死者之間的聯系。所以，平時給別人送毛巾，會不由自主地想到不吉利的喪事或者斷交。
風扇只在夏天降溫，深秋棄用。泉州方言中，“範”和“見”壹起發音。俗話說“送扇子，不見面”，所以禁止將“扇子”作為禮物。
剪刀總是讓人想起“壹刀兩斷”、“壹刀兩斷”，不僅意味著送禮者與受禮者斷絕外交關系，也不能作為禮物。
北方有些地方禁止送鐘，因為“鐘”和“終”是諧音。泉州人沒有這個忌諱。過去，人們結婚時，往往會把別人送的鐘放在相當顯眼的地方。
除外；雨傘也不適合作為禮物。“傘”和“三”在泉州方言中是同音字。