浸泡在酒中的黃鱔會很大程度上引起感染，沖擊消化系統，對人體產生危害，引起腹痛、腹瀉、腹部不適等癥狀。
2如何正確戒酒針灸戒酒耳穴神門、皮層下、胃。
神門位置:腕橫紋尺端，尺側腕屈肌腱橈側凹陷。
皮質下:指耳屏的內表面，即耳屏的4個區域。
胃:位於膈下，與食道相連，與小腸相連。
方法用膠帶將王不留行種子或磁珠貼於壹側上述耳穴，另壹側耳朵按壓3天。4~8次為壹個療程。患者應在飯前5分鐘按壓耳穴，直至欲望消失。
有決心有毅力戒酒的方法很多，但最根本的還是要有決心有毅力戒酒。因為在禁欲的過程中，身體會有明顯的不適。比如全身乏力、睡眠不好、食欲不振等。，這些都叫“酒精戒斷綜合征”，所以這個時候妳壹定要對自己有很強的決心和毅力。只要熬過這個時期，壹定會戒酒成功。
通過藥物戒酒當酒精成癮的人可以得到醫生的協助時，通過藥物治療戒酒相對容易成功。但是我們不應該過分依賴藥物。適當的劑量對酒精上癮的人有幫助。
對於許多決心控制飲酒的人來說，減少飲酒並不難。首先是“自己動手”，減少飲酒量。設定壹個限度，規定不能超過。第二，慢慢喝，小心喝。第三，飲用前將酒稀釋，加入壹些蘇打水或果汁攪拌。這樣既能享受酒的清香，又不影響喝酒的樂趣。
剛開始加強體育鍛煉，禁欲，會有明顯的身體不適，不適合運動。過了這個時期，酒癮來了，真的很難控制。不如將酒精的魔力轉化為適當的運動，既能得到很好的發泄，又能增強體質。
遠離酗酒者。當每天都有壹群酒鬼在壹起喝酒的時候，妳永遠也戒不掉酒。所以遠離酗酒者，遠離誘惑，可以起到特殊的戒酒效果。
對酗酒者的註意力轉移，首先讓酗酒者從思想上得到認知。我們可以從視頻、文章、圖片等壹些媒體方式真正了解飲酒的危害，讓嗜酒者端正對飲酒的態度，糾正飲酒行為，主動戒酒。同時，多讀健康書籍，不再覺得生活枯燥，找到人生的方向。這時候禁欲的幾率會增加幾倍。