柿子都是寶。俗話說“壹柿十藥”,就是柿子對人體有壹定的藥用作用,可以用來養生和治療。
吃柿子有什麽好處?
1.改善便秘
柿子果實中含有豐富的果汁、果膠和有機酸,具有良好的通便作用,能促進胃腸蠕動,幫助食物消化,對改善便秘和維持健康的腸道環境有很好的作用。
2.漂亮又漂亮
新鮮柿子富含-胡蘿蔔素,這是壹種很強的抗氧化劑。它不僅能抵抗體內自由基對蛋白質、脂質和核酸的破壞,還能增加體內超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過氧化物酶的含量,從而有助於延緩細胞和機體的衰老。此外,-胡蘿蔔素還能緩解秋冬天氣造成的皮膚幹燥粗糙。
3.保護妳的視力
柿子中所含的-胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素A,是視網膜視桿細胞合成視紫紅質不可缺少的原料。適當補充胡蘿蔔素,有助於促進視紫紅質的合成,提高暗視覺的適應能力,預防夜盲癥。所以經常吃柿子可以幫助我們提高視力,緩解慢性眼疾。
4.增強免疫力。
柿子中維生素C的含量比壹般水果高出數倍。平均每天吃2個柿子,基本可以滿足人體對維生素C的需求,維生素C不僅可以美白祛斑,還可以幫助身體增強抵抗力。此外,柿子中的-胡蘿蔔素可以根據身體的需要轉化為維生素A。維生素A除了維持視覺功能外,還能維持機體正常的免疫功能。所以,秋冬季節吃柿子,對提高身體抗病能力,預防感冒是非常有益的。
5.預防心血管疾病
柿子富含膳食纖維、多酚以及鎂、鉀、鈣、磷等礦物質。這些成分可以改善脂質代謝,預防動脈粥樣硬化,對心血管疾病的預防大有裨益。
以色列科學家通過研究發現,每天食用約100克柿子,可有效預防動脈硬化、中風、心臟病等心腦血管疾病。對於已經有心血管疾病的人來說,吃柿子對他們的疾病控制也很有幫助。
經常吃柿子有很多好處,但是這些東西壹定要註意。吃錯了就麻煩了!
/不吃生柿子/
柿子存放時間短,很多人選擇買壹些生柿子,方便存放。生柿子嘗起來很酸。吃多了舌頭會麻,大便會幹。柿子要用塑料袋密封兩天。它們既不酸也不澀。它們很好吃,也更健康。
/不要空腹吃飯/
不是說不能空腹吃,而是對很多人來說,柿子中的鞣酸與胃酸直接接觸,容易產生胃柿石,導致腸胃不適。所以最好不要空腹吃,尤其不要空腹吃很多柿子。
/“搖壹搖”再吃/
柿霜對人體健康有好處。壹些商家為了吸引消費者,在柿子上做了“假柿子膏”,用滑石粉制成,有害健康。買柿子記得搖壹搖,如果會掉很多白粉就不要買了。
/糖尿病和脾胃虛寒的人要少吃/
柿子含糖量高,糖尿病人不宜多吃。因為柿子完全是涼性的,脾胃虛寒的朋友盡量少吃。