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綠蘿可以天天吃嗎?

當然可以每天吃綠蘿,但是每天不能吃太多,也要和其他蔬菜水果搭配。不會造成營養過於單壹的情況。

綠蘿每100克可食部分含碳水化合物6克,蛋白質0.6克,鈣49毫克,磷34毫克,鐵0.5毫克,無機鹽0.8克,維生素C 30毫克等。

1.膳食纖維:綠蘿含熱量少,纖維素多,吃後容易有飽腹感,有助於減肥。

2.芥末油:蘿蔔中的芥末油和精制纖維能促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出,適用於便秘患者。

3.花青素:綠蘿含有相當多的花青素,具有強大的抗氧化作用。其抗氧化作用是維生素E的50倍,維生素C的20倍,僅次於番茄紅素,能幫助清除體內自由基,緩解衰老。

功效

綠蘿具有清熱生津、涼血止血、消食化積的功效,適用於膽結石、尿路結石、高血壓、高血脂、動脈硬化、癌癥、脂溢性脫發、皮炎、腸炎、便秘、氣管炎、矽肺患者。

1.緩解衰老

綠蘿含有相當多的花青素,被視為第七大營養素,具有強大的抗氧化作用。其抗氧化作用是維生素E的50倍,維生素C的20倍,僅次於番茄紅素,有助於清除體內自由基,緩解衰老。

促進消化

蘿蔔被稱為“天然消化劑”。所有的蘿蔔都含有澱粉酶和消化酶,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進消化。蘿蔔還能緩解胸悶,抑制胃酸分泌,刺激胃腸蠕動,健胃消食。

3.增強免疫力

蘿蔔是中醫解表藥,對風熱感冒等有很好的療效。食用蘿蔔後,可誘導人體產生幹擾素,增強機體免疫力,抑制腫瘤細胞生長,有防癌抗癌作用。

4.幫助減肥

蘿蔔是所有植物塊莖中熱量低的壹種,含水量高,膳食纖維和芥子油含量高。吃完容易有飽腹感,刺激腸胃蠕動,減少高能食物的攝入和吸收,有壹定的減肥作用。

5.緩解心血管疾病

蘿蔔含糖量低,花青素等高強度潤滑劑,鉀離子含量高。因此,食用綠蘿對高血脂、心血管硬化、高血壓、高血糖有壹定的抑制作用,可緩解各種心血管疾病。

治療感冒

蘿蔔是壹種眾所周知的治療流行性感冒的藥物,尤其是對感冒的兒童。如果家裏的孩子出現感冒、咳嗽、哮喘、喉嚨痛、聲音嘶啞等現象,將蘿蔔榨汁加適量蜂蜜給孩子服用,很快就會緩解癥狀。

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