洋蔥有散寒的作用，因為它含有油性揮發性的硫化丙烯，有很強的殺菌作用。如果每天吃壹些洋蔥，會對呼吸道和腸道的細菌有壹定的抑制作用。但是在房間裏放洋蔥，殺菌作用不大。
而且很多流感都是病毒感染引起的，洋蔥對病毒沒有抑制作用。由於洋蔥具有殺菌和抑菌的作用，在壹些國家和地區，人們從洋蔥中提取精油，並將其用作治療和控制傳染病的藥物。但目前還沒有預防和治療流感的臨床研究。
此外，沒有證據表明洋蔥可以殺死病毒。因此，強調依賴洋蔥來預防或治療流感，並沒有確切的科學依據。
擴展信息解毒食品:
第壹，新鮮水果。新鮮水果在體內代謝過程中可以變成堿性，尤其是果汁可以“溶解”細胞內堆積的毒素，最終通過排泄系統排出體外。
第二，綠葉蔬菜。綠葉蔬菜多為堿性，能中和飲食和新陳代謝中產生的酸性物質，使體液保持弱堿性，對清除血液中的有毒物質大有裨益。
第三，綠茶。綠茶中有很多解毒因子，容易與血液中的有毒物質結合，加速尿液的排泄。吸煙者多喝綠茶可以降低尼古丁的毒性。
第四，酒。飲用葡萄酒可預防和糾正酸中毒，促進利尿解毒，還可用於治療痛風。
五、黑木耳。黑木耳中的膠質能吸附和聚集人體消化系統中殘留的灰塵和雜質，並將其排出體外，從而清理腸胃。
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