當前位置:偏方大全网 - 偏方秘方 - 肝硬化為什麽會限制鈉性肝硬化患者高蛋白低鈉飲食的飲食方法?

肝硬化為什麽會限制鈉性肝硬化患者高蛋白低鈉飲食的飲食方法?

肝硬化患者高蛋白低鈉飲食的節食方法

來源:華飛健康網編輯:kangdongxu發布時間:2012/08/24 11:16通俗標簽:肝硬化是肝病晚期嗎?肝硬化的癥狀有哪些?

肝硬化是壹種肝臟結構廣泛改變的疾病,導致肝臟質地硬化。肝硬化容易引起人體代謝紊亂,尤其是削弱蛋白質的合成功能,從而引起體內蛋白質缺乏。此外,肝硬化還會使蛋白質吸收困難,加重蛋白質缺乏。

肝硬化患者高蛋白低鈉飲食的原因:

由於體內缺乏蛋白質,血液中的血漿蛋白不斷滲入腹腔,從而引起腹部水腫或浮腫。所以肝硬化患者壹定要在飲食中加強蛋白質的攝入,這樣會有效的緩解腹部水腫的情況。此外,肝硬化患者應註意低鈉飲食,因為鈉鹽攝入過多,血液中鈉離子含量會相對增加,使血液滲透壓進壹步升高,更容易引起腹水。因此,肝硬化患者應嚴格控制鹽的攝入量。

以下兩個治療方子符合肝硬化患者高蛋白低鹽的要求,可以試試。

山藥稀肉湯:

原料及做法:山藥30g,蜜棗2個,瘦豬肉500g,調料適量。山藥洗凈切塊,瘦肉洗凈切塊。將兩種食材,蜜棗等調料放入湯鍋中煮1~2小時,即可食用。

水煮青蛙:

原料及做法:田雞200g,蔥5g,姜5g,米酒少許,精鹽,味精。將田雞洗凈去皮,切塊,鍋中加入適量清水,放入田雞、米酒、蔥、姜、鹽等調料,大火煮。妳可以喝它的湯。

肝腎陰虛型肝硬化三則治法

來源:華飛健康網編輯:kangdongxu發布時間:2012/08/07 13:53熱門標簽:肝硬化是肝病晚期嗎?肝硬化的癥狀有哪些?

肝腎陰虛型肝硬化患者通常表現為頭暈目眩、目脹耳鳴、口苦口幹、失眠多夢、面色晦暗、心煩發熱、腰酸腿軟;右側肋骨或兩側肋骨腫脹疼痛,有時輕有時重,有時為灼痛,還有大便幹燥、尿短等癥狀。檢查時還可發現舌紅、唇燥口幹、少苔或無苔、脈細數。

對於肝腎陰虛型肝硬化患者,其治療應從滋陰、滋補肝腎入手。適合肝腎陰虛型肝硬化患者的幾個治療方子如下:

鵪鶉桂圓湯

原料:鵪鶉肉100g,圓肉50g,冰糖6g,桂花3g。

做法:將鵪鶉切成小塊,加入清湯放入湯碗中,用桂皮網、冰糖、調料、姜、蔥等蒸熟。,並加入桂花。

食用方法:每日1劑,隨餐服用。

棗菇鵪鶉

原料:鵪鶉150g,紅棗20g,香菇20g,

做法:鵪鶉切成小塊,紅棗用冷水洗凈切成四塊,香菇切絲。壹起放入碗中,加入調料,與澱粉拌勻,入籠蒸約13分鐘,取出後淋上香油。

食用方法:每日1劑,隨餐服用。

蟲草甲魚湯

原料:活甲魚(群魚)1只(約250g),冬蟲夏草10g,紅棗20g,蔥、姜適量。

做法:將活甲魚宰殺,洗凈,切成四塊,放入鍋中燒開,撈出瀝幹水,放入湯碗中;放入湯碗中,加入料酒、鹽等調料,籠蒸兩小時,取出。去掉洋蔥和姜。

吃法:按食量吃肉喝湯,每天1 ~ 2次。

肝硬化患者應註意心理調理

來源:華飛健康網編輯:康東旭發布時間:2012/08/03 15:06通俗標簽:肝硬化是肝病晚期嗎?肝硬化的癥狀有哪些?

肝硬化患者如果不註意調養,很容易造成疾病反復,甚至肝硬化並發癥。肝硬化並發癥的出現,往往預示著病情已經進展到了危急的階段。對於肝硬化患者,除了常規治療外,還要註意日常調養,如飲食調養、動靜結合、勞逸結合,尤其要註意精神調養。蘇文《古代天真論》中指出:“人順應自然,消除妄想,保持心理平衡,就不會生病。”這說明減少不良精神刺激,防止情緒過度變化,是防治疾病的重要環節。對於肝病患者來說,精神活動是肝病的重要致病因素,因為肝主泄氣,喜萬物,惡郁。只有肝臟的排泄功能正常,氣機通暢,才能氣血平和,陰陽隱秘。如果肝的疏泄功能失調,氣機不暢,就會引起情緒的異常變化,從而導致肝病的復發或加重。對於已經處於肝病終末期的肝硬化患者來說,精神調理對保護肝臟更為重要。

所以肝病患者更應該註意精神調理。肝硬化患者首先要樹立戰勝疾病的信心,特別是要避免急躁和憤怒,正確面對疾病,樹立開朗和富有哲理的信念,並要求家屬對患者進行安慰和體貼。註重精神上的關懷,情緒上的休養,得到家人的密切配合,是非常重要的。

壹種治療肝硬化濕熱瘀阻證的辨證食療方劑

來源:華飛健康網編輯:kangdongxu發布時間:2012/07/02 16:40熱門標簽:肝硬化是肝病晚期嗎?肝硬化的癥狀有哪些?

肝硬化屬於中醫脅痛、積脹的範疇,中醫常見的辨證分型為:濕滯、肝脾血瘀、脾腎陽虛。濕濁阻滯型肝硬化多因飲食不當、情誌損傷所致。

臨床表現:腹脹、脅肋脹痛、食欲不振、食後腹脹、噯氣、小便短赤、大便不爽、浮腫、舌紅苔白膩、脈細。

食療原則:祛濁解毒,祛濕消痞。

常用的食療處方如下:

水蛭粉

原料:生水蛭30克,生山藥250克,紅糖適量。

制備方法:將生水蛭曬幹,研成細粉;生山藥烤熟,磨成粉。每次取生山藥粉20克,用冷水攪拌均勻,煮成稀糊狀。熟時加適量紅糖拌勻,服至水蛭粉1 ~ 2g。

食用方法:每天服用兩次,共10天。

紅茶和白茶

原料:黑醜和白醜平分秋色。

方法:* *研成細末,開水沖服。

吃法:每日服用1次,每次1g。

沈淩粥

原料:人參(人參食品)5g(或黨參15g)、茯苓15g、生姜3片、粳米100g。方法:將人參、生姜切片,茯苓研成粗粉,浸泡30分鐘,然後簡單服用兩次藥汁。將兩種藥汁混合後,用粳米煮粥。粥煮好後,加入適量冰糖調味,即可食用。

吃法:早上喝兩次粥,晚上喝兩次。

豆腐雞血湯

材料:嫩豆腐500克、雞血500克、木耳30克、竹筍30克。

制法:先將豆腐、雞血切成小塊,與木耳、竹筍壹起放入鍋中,將姜、蔥、椒、鹽、蒜(蒜食)煮熟,加入少許味精調味。

飲食:每天1次,10天就是1個療程。

肝硬化患者的水果食療

來源:華飛健康網編輯:康東旭發布時間:2012/07/06 09:37熱門標簽:肝硬化是肝病晚期嗎?肝硬化的癥狀有哪些?

夏天是水果節。水果不僅營養豐富,還有助於消化。此外,不同的水果有不同的藥用價值。對於肝硬化患者來說,選擇合適的水果來治療疾病是非常有益的。

那麽,哪些水果適合肝硬化患者食用呢?

草莓

草莓性涼味甘,不僅具有清熱解暑、潤肺生津、健脾和胃、補血降脂、利尿止瀉的功效,而且含有豐富的維生素C,可有效預防壞血病、動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦出血、高血壓、高血脂等疾病。此外,草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝的作用,對肝硬化有益。

香蕉

香蕉營養高,熱量低。它們不僅含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等多種營養物質,還具有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的作用,對肝硬化的治療和保健也十分有益。

葡萄

葡萄含有多種維生素和微量元素,不僅具有補氣補血、強筋骨、益肝養陰、利水利尿、舒筋活血、暖胃健脾、解悶止渴的功效,還含有多酚類物質,是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,能有效調節肝細胞的功能,抵抗或減輕自由基造成的損害,對肝硬化的治療和保健也十分有益。

西瓜

西瓜不僅含有蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維和維生素(A、B、C)等營養成分,而且具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,對肝硬化的治療也非常有益。此外,西瓜皮含有蠟質,可用於治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病等。

適合肝硬化患者的食物

來源:華飛健康網編輯:kangdongxu發布時間:2012/07/04 10:56熱門標簽:肝硬化是肝病晚期嗎?肝硬化的癥狀有哪些?

腹瀉、疲勞和食欲不振是肝硬化患者的常見癥狀。因此,在積極治療肝硬化的同時,患者需要更加註意飲食,以促進疾病的早日康復。

那麽,哪些食物最適合肝硬化患者食用呢?

1,蛋白質豐富易消化的食物:雞蛋、豆腐、魚蝦、畜禽嫩瘦肉等。

2.多吃饅頭、包子、花卷、面包、面條、稀飯、藕粉、小餛飩等。來滿足身體對維生素b的需求。

3、冬瓜、甜瓜、絲瓜等蔬菜和嫩生菜、白菜、茄子、西紅柿等高維生素低纖維食物。

4.果蔬在食用前可制成果汁、蔬菜汁,也可將少量嫩菜葉切碎加入面湯或粥中;魚、畜禽瘦肉壹定要去掉魚刺、骨後切塊,也可以選擇蝦、碎肝片、肉末燉蛋、豆腐、脫脂牛奶等。

5、植物油富含不飽和脂肪酸,低鹽飲食。

溫馨提示:肝硬化患者半流質參考食譜

早餐:菜粥(米飯75g),燉蛋50 g (1雞蛋),面包15 g。

膳食:200ml脫脂牛奶,15 g面包。

午餐:爛面(掛面100 g,雞胸肉40g,切碎的嫩白菜葉100g)。

加餐:自榨果汁或蔬菜汁200ml。

晚餐:銀耳粥(銀耳絲15g,大米100 g),蒸魚塊,去魚刺100 g。

加餐:酸奶100 g,面包15g。

肝硬化患者經常喝酸奶更健康。

來源:未知編輯:康東旭發布日期:2012/04/12 14:15。

眾所周知,牛奶營養豐富,喝牛奶對肝硬化的治療很有幫助。但是有些人不喜歡喝牛奶,或者因為乳糖不耐癥不能喝牛奶,那麽喝酸奶也是壹個不錯的選擇。

酸奶是由新鮮牛奶經乳酸菌發酵制成的乳制品。酸奶比普通鮮奶更有營養,含有對健康非常有益的成分。慢性肝病、肝硬化患者喝酸奶,有利於疾病的恢復,有防治肝癌的作用。

酸奶中的乳酸菌能分泌壹種特殊的酸性物質“TEB”,被小腸吸收後進入血液循環,並能滲透到癌細胞膜中,使癌細胞被巨噬細胞滅活、殲滅。因此,酸奶非常適合肝硬化、肝癌患者長期服用。

此外,酸奶中含有的乳酸菌可以抑制腸道內腐敗菌的生長,減少腐敗菌產生的毒素,保證身體健康。

所以從營養、吸收、抗菌、抗癌物質等方面來看,肝病、肝硬化患者喝酸奶確實是壹個不錯的選擇。

肝硬化應避免或少用的食物

來源:華飛健康網編輯:kangdongxu發布時間:2012/07/1114:02熱標:肝硬化是肝病晚期嗎?肝硬化的癥狀有哪些?

老白患慢性肝炎多年。壹個多月前,老白因腹脹腹痛去醫院檢查,結果確診為肝硬化。住院20天左右,老白的病情已經得到了很好的控制,醫生建議他回家休養。前幾天,老白的壹個親戚來鄉下看望他,帶了很多老家的土特產,包括老白最愛吃的山核桃。從那以後,老白每天都要砸幾個核桃。這幾天老白發現大便是黑色的,很不正常。這天早飯後,老白匆匆趕到了醫院。經檢查,老白有壹些上消化道出血的癥狀。醫生仔細詢問後,懷疑老白的出血癥狀是核桃引起的。

對於肝硬化患者來說,營養補充當然重要,但並不是只有營養的東西才可以吃,飲食上還是有很多禁忌需要了解的。

1,忌各種酒和酒精飲料。

2.避免辛辣食物和調味品,如胡椒、芥末、胡椒粉、咖喱粉等。

3.忌食肥肉、煎、炸、滑等高脂肪食物及鹽制品。

4、少用韭菜、芹菜、洋蔥、豆芽、蓮藕、燕麥及各種粗糧等含粗纖維較多的食物,食管胃底靜脈曲張者禁用。

5、少用豆幹、土豆、蘿蔔、碳酸飲料等產氣多的食物,避免腹脹明顯者。

6.避免使用花生米、核桃等硬殼菜肴,尤其是有魚骨、雞骨的菜肴和幹燥粗糙的食物,以免損傷食管靜脈曲張,引起上消化道出血。

肝硬化患者生活中的小知識

來源:華飛健康網編輯:康東旭發布時間:2012/06/2117:50

失代償期的肝硬化會給患者帶來巨大的痛苦。肝硬化患者除了接受正規治療外,還需要學習壹些生活中的小知識,提高生活水平。

1.肝硬化患者常有不同程度的食管靜脈曲張。他們應該喝軟的食物,細嚼慢咽,以避免鋒利和堅硬的食物切割食道靜脈曲張。

2.註意保證大便通暢,避免大便幹燥引起腹壓增加誘發食管靜脈曲張出血;大便通暢也有利於腸道排毒,避免肝性腦病、腹腔感染等。

3.肝硬化時肝臟代謝和解毒功能降低,要註意不要暴飲暴食(尤其是吃大量高蛋白食物),預防肝性腦病。

4.觀察大便的顏色。大便像柏油壹樣。要考慮上消化道出血,要來醫院急診。

5.如果家屬發現患者睡眠倒掛,性格突然變化,計算能力下降,記憶力下降,應懷疑他有肝性腦病,及時來醫院就診。

6.註意尿量。如果尿量明顯減少,要及時就診,警惕腹水、胸腔積液、水腫。

7.盡量避免感冒等感染,防止感染加重肝病進展。

8.避免使用肝毒性藥物,以防止肝功能衰竭。

9.嚴格戒酒,減少肝損傷因素。

肝硬化患者日常生活中的三大禁忌

來源:華飛健康網編輯:劉娟發布時間:2012/06/05 16:30熱門標簽:肝硬化是肝病晚期嗎?肝硬化的癥狀有哪些?

肝硬化給患者帶來了巨大的痛苦。除了及時接受專業治療,平時要註意哪些事項,對疾病的恢復並沒有好處。不利於康復的事情壹定要停止,以減少對肝臟的損害,有助於治療疾病。

1.避免暴食

有些患者誤認為病後壹定要補充能量。這種認知是不正確的。對於肝硬化患者來說,主要是選擇合適的飲食,而不是亂吃亂喝。肝硬化患者壹般應吃高蛋白、高維生素、高熱量、高脂肪、易消化的飲食。盡量采取少吃多餐的飲食習慣,每天給3 ~ 5餐。腹水患者應少吃或不吃鹽,水的攝入量要有限,壹般不超過每天1000 ml。

避免過度勞累

肝硬化患者壹定要多休息,避免過度勞累。生活壹定要有規律,有利於恢復健康。每天保證充足的睡眠,盡可能參加壹些輕活動,晚上出去散步。壹旦發病,壹定要臥床休息,積極去醫院治療。

3.避免憤怒和悲傷

中醫認為,生氣容易傷肝,冷靜對於保養肝臟尤為重要。肝硬化患者壹定要善於忍耐和克制,正確對待自己的病情,認識到病後發怒對疾病的康復是非常不利的。平時遇到問題要保持開放的心態,泰然處之,讓肝臟得到安寧的調理。

從上面的總結中我們應該知道,暴飲暴食、過度勞累、憤怒和悲傷對肝硬化患者的危害是很大的,所以為了避免病情的加重,患者壹定要克制以上三種危害,以便盡快康復。

  • 上一篇:如何治療單純皰疹?如何治療單純皰疹?手長
  • 下一篇:老年人疝氣的有效民間療法
  • copyright 2024偏方大全网