性味與歸經:
又苦又冷。歸脾、胃、心、肝經。
功效:
清熱心火，解毒明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。
臨床應用:
1.用於心煩、口渴、中暑等。
熱渴:1新鮮苦瓜，切瓤，切片，水煎；
中暑:取1個新鮮苦瓜，切去瓤，加入茶葉中，然後加入，掛在通風處陰幹，每次6-9g，用水煎服或開水浸泡代替喝茶。
2.用於癰和痢疾。
癰腫:取鮮苦瓜搗爛敷於患處；
痢疾:取新鮮苦瓜汁，用開水沖服；或鮮苦瓜壹個，搗爛取汁，開水沖服或用苦瓜藤曬幹研成粉末，每次3克，每6小時壹次，開水沖服。
3.用於肝熱，目赤或疼痛。
熬湯或榨汁飲用；
或幹苦瓜15g，菊花10g，水煎。
4.用於夏季感冒發熱，身痛口苦。
幹苦瓜15g，蔥10g，姜6g，水煎。
5.用於胃痛。
苦瓜燒成炭磨成粉，每次1g，開水沖服，每日2-3次。
劑量和用法:
6-15g。熬湯、絞汁或炒菜。
外用適量，搗實。
使用註意事項:
脾胃虛寒者不宜生食，生食使人嘔吐、腹瀉、腹痛。
孕婦不適合。
參考材料:
滇南本草:“治丹火毒氣，疔瘡毒物，或全身芝麻癤子，不可忍。”瀉六經壯火，清熱解暑，益氣止渴。"
《生命經》:“祛邪熱，解乏，清心明目。”
《本草求真》:“除熱解。”
王慶·孟贏《飲食譜·有息》:“苦瓜清則苦寒；清熱、明目、清心。這種醬可以腌制。┅┅中度寒(寒底)的人不宜食用。熟時色紅，味甘性平，養血柔肝，健脾補腎。”
毒副作用:
現代研究:
苦瓜含有苦瓜、5-羥色胺和谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、γ-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果膠、糖、微量脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等。
苦瓜汁或苦爪有降血糖的作用。
苦瓜仁(籽)味苦、甘，但能“益氣壯陽”。這裏的壯陽幾乎是指腎火積熱，房事壹觸即泄，所以苦瓜仁會驅散其邪熱，房事平衡，回復正常，所以能壯陽。如果陽痿弱冷，會加重陽痿。
根據動物實驗，用苦瓜汁餵養的孕鼠會引起子宮出血，並在幾個小時內死亡，因此孕婦不宜食用苦瓜。
(資料引自互聯網)
別名甜瓜
來源於葫蘆科苦瓜屬植物苦瓜，以瓜、根、藤、葉入藥。夏季采集，分別處理，曬幹。
性味歸瓜、根、葉:苦、涼。
功能主要用於清熱解毒。用於中暑、發熱、牙痛、腸炎、痢疾、便血；外用治療痱子、癤子、癤子。
用法用量:瓜、根、級:2 ~ 3個；外用適量，搗碎或擦於患處。
摘自《全國中草藥匯編》