1，枸杞:
枸杞中含有的多糖可以保護肝臟，降低血清丙氨酸氨基轉移酶，促進肝損傷的修復。同時，枸杞能有效抑制脂肪在肝細胞中的沈積，有效促進肝細胞的再生。炎熱的夏天，枸杞泡水還有清肝瀉火的作用。
2.五味子:
五味子性溫，有益氣生津、滋養五臟的功效；還能促進飲酒後肝臟的解毒過程，抑制肝損傷，保護肝臟，有助於肝組織重量；臨床研究發現，五味子能抑制丙氨酸氨基轉移酶的活性，調節人體免疫機制。
3.決明子:
中醫上說決明子味苦，有清肝瀉火、祛風除濕、益腎明目的作用。決明子泡水還有清肝瀉火、減肥、排毒去油的作用，是我們辦公室壹族的絕佳飲品。
4.高蛋白食物
豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”，可以修復肝細胞，促進其再生。生活中高蛋白食物有:雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻等。
擴展數據:
保護肝臟的健康運動:
1，揉大敦穴
我們可以通過按摩相關穴位來保護肝臟，比如按摩大敦穴就是壹個不錯的選擇。盤腿而坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳(大腳趾根部外)的大頓穴，左手15次，右手15次。然後用右手按左腳大敦穴，和之前壹樣。
2.按壓太沖穴
盤腿而坐，左手拇指按壓右腳太沖穴(腳背第壹、二趾骨之間)，沿縫間縫隙按壓，來回滑動20次。然後用右手按左腳大敦穴，和之前壹樣。
3.揉三陰交穴
我們還可以通過按摩三陰交來保護肝臟，三陰交對我們的肝臟有很大的幫助。盤腿而坐，左手拇指按壓右側三陰交穴(內踝尖上方3寸，脛骨後緣處)，左手15次，右手15次。然後用右手按左三陰交穴，方法和前面壹樣。
4.推揉肋骨。
雙手按於腋下，沿肋間隙推揉，直至雙手觸胸返回，來回推揉30次。
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