以下三個食譜有助於緩解和預防關節炎,方便簡單。妳不妨試試它們。
1.防風粳米粥
原料:防風、蔥、粳米。
做法:將防風、洋蔥加水煎煮,去渣取汁備用。鍋中倒入適量清水,加入淘米煮粥,粥熟時倒入藥汁,繼續煮至粥成。
功效:適用於關節疼痛、關節屈伸不利的類風濕性關節炎。
2.牛膝豬尾巴湯
原料:豬尾巴、牛膝、花生仁、杜仲、蜜棗、鹽。
做法:將花生仁、牛膝、杜仲、蜜棗分別洗凈;豬尾去毛去脂,洗凈,剁成塊。鍋內加適量水,放入所有原料,大火燒開,再加鹽燜3小時調味。
功效:此湯具有強筋骨、滋補肝腎的功效,適用於肝腎不足的類風濕性關節炎患者。
關節炎患者在日常生活中也要多加註意,尤其是以下三點:
1.少吃油膩的東西,因為其產生的酮體和酸類能抑制T淋巴細胞的功能,容易引起和加重關節疼痛、腫脹、脫鈣和骨質疏松的骨和關節破壞。
2.少吃甜食,因為糖容易引起過敏,會加重關節滑膜炎,引起關節腫痛。
3.適量多吃動物血、蛋魚、蝦、豆制品、土豆、牛肉雞肉等富含組氨酸、精氨酸核酸和膠原蛋白的食物,有助於緩解關節炎。如果用國外的奧利維醇治療會很有幫助。